芒种吃什么？芒种吃什么水果

芒种吃什么传统食物 芒种节气民间传统美食盘点

1.芒种节气吃蛋，不仅能经受“疰夏”考验，还能带来生活圆满。芒种节气有吃蛋的习俗，能预防暑天常见的食欲缺乏、身倦肢软、消瘦等苦夏症状。

鸡蛋是夏季必备的食材类型，而且还可以有补气血的作用，对于提高体质和缓解夏季食欲不振有好处。
2.芒种节气茶。为迎接芒种节气，我国江西一带还有芒种节气饮茶的习俗，说是不饮立夏茶，会一夏苦难熬，可以保证整个夏天不会犯困。
3.君踏菜。

宁波人芒种节气还有吃君踏菜的传统，君踏菜是芒种节气前后上市的一种时令蔬菜，据说吃了君踏菜后夏天不会生痱子，皮肤会像君踏一样光滑。这样的食材可以有清热解毒的作用，而且还可以保护肌肤，适合芒种节气食用。
4.青梅。

在南方，每年
五.六月是梅子成熟的季节，三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质，具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡，增强人体免疫力等独特营养保健功能。但是，新鲜梅子大多味道酸涩，难以直接入口，需加工后方可食用，这种加工过程便是煮梅。

5.桑椹。桑葚又名桑果，成熟的桑椹味甜汁多，酸甜适口，又被称为“民间圣果”。桑椹味甘酸，性微寒，入心、肝、肾经，具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效，主治阴血不足而致的头晕目眩、耳鸣心悸、烦躁失眠、腰膝酸软、须发早白、消渴口干、大便干结等症。

芒种吃什么水果

芒种一般吃芒果、香瓜、西瓜、梨、樱桃、杨梅、荔枝、哈密瓜、菠萝、火龙果、桑葚等水果。芒种是一个典型反映农业物候现象的节气，每年6月5日或6日太阳达到黄经75度便为芒种。

芒种，又名“忙种”，是二十四节气之第九个节气，夏季的第三个节气，干支历午月的起始。斗指巳，太阳黄经达75°，于每年公历6月5-7日交节。芒种，是“有芒之谷类作物可种”的意思。这个时节气温显著升高、雨量充沛、空气湿度大，适宜晚稻等谷类作物种植。

农事耕种以“芒种”这节气为界，过此之后种植成活率就越来越低。它是古代农耕文化对于节令的反映。

芒种有什么讲究吃什么 芒种应该吃什么

1.芒种时节最好的食物就是青梅了，青梅能消除疲劳，降血脂、调节酸碱平衡，增强人体免疫。
2.芒种时节，你需要的是生津止渴的饮食。

尽量少吃大鱼大肉或油腻辛辣食物，注意不能过咸、过甜。在果蔬中，尤其推崇“瓜族”，如苦瓜、青瓜、冬瓜、木瓜、西瓜、香瓜等。
3.进入夏季，雨水较多，湿度加大，人们也容易患上感冒，中医的角度称为“热伤风”，夏天感冒发烧特别的难受。生病期间可以多食用清热去火的食物，比如绿豆汤、金银花露、菊花茶、芦根花等，用来以清热解暑。

4.番茄汤，天热渐热，出汗太多会损耗身体的体能，可以喝点番茄汤补充一下。番茄性味酸平、微甜，有清热解毒、凉血平肝之效，将番茄煮汤食用既可以为身体补充水分、生津利尿。
5.西瓜：夏天出汗多，随着汗水的排出，丢失的营养也多，适当吃些西瓜，不仅能补足丢失的水分，更能增加营养。

6.酸梅汤：是炎热夏季不可多得的饮品。
7.凉性蔬菜：夏季食用凉性蔬菜有利于生津止渴、除烦解暑、排毒通便。我们常吃的黄瓜就是凉性蔬菜中的代表。

夏季也是黄瓜上市的旺季，适合夏天人们大量出汗后补充水分及流失的无机盐。
8.木耳：夏天多吃点黑木耳，一方面有利于排毒通便，另一方面增加食欲。
9.鲤鱼汤：有助于祛湿开胃、利水消肿。

鲤鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素，极易被消化吸收各类人群都适合吃。
10.禁忌 （1）芒种时节要注意切不可贪凉，提防穿堂风、后半夜开窗睡、整夜吹空调等可能导致受凉的行为。 （2）不论运动量大小都要及时补充水分，千万不要等口渴时才饮水，因为口渴表示身体已经缺水了。 （3）气温升，雨水多，需要注意清热祛湿，同时忌食油腻、黏滞、酸腥、麻辣的食品，如糯米饭、油炸食品、海鱼、甜食。