9月9重阳节吃什么食物?九九重阳吃什么
9月9重阳节吃重阳糕。重阳糕别名五色糕、花糕,主要原料是米粉和豆粉,将它们制作成糕点后,用杏仁、核桃等坚果,桃脯、青果等水果果脯点缀即可,在重阳节吃重阳糕有合家团圆、长长久久之意。

介绍:
重阳节,农历九月初九,二九相重,称为“重九”,民间在该日有登高的风俗,所以重阳节又称“登高节”。还有重九节、茱萸、菊花节等说法。由于九月初九“九九”谐音是“久久”,有长久之意,所以常在此日祭祖与推行敬老活动。

民俗活动:
庆祝重阳节一般会包括出游赏景、登高远眺、观赏菊花、遍插茱萸、吃重阳糕、饮菊花酒等活动。九九重阳,因为与“久久”同音,九在数字中又是最大数,有长久长寿的含意,况且秋季也是一年收获的黄金季节,重阳佳节,寓意深远,人们对此节历来有着特殊的感情,唐诗宋词中有不少贺重阳,咏菊花的诗词佳作。
九月初九重阳节吃啥 重阳节有哪些好吃的
1.花糕:从宋代流传至今,与“高”谐音,因此又有“步步高升”的意思,与重阳节要登高的意义类同。
2.螃蟹:秋季是螃蟹最肥美的季节,在重阳节里也是人们喜爱吃的。
4.羊肉面:重阳节吃羊肉面,是因为入秋季,天色渐冷,时常要吃羊肉进补,对身体有好处的同时,也慢慢形成了羊肉面的吃法,面食是北方人的最爱。
5.菊花糕:实际上是起源于潮汕,在重阳节这一天吃菊花糕历史已久,主要是因为其清香软糯,入口即化,外观比别的糕点更加美观。
6.石榴:重阳节吃石榴也正是时候,石榴肉中带籽,寓意多子多福,其富含维生素,在水果中的含量要高出苹果许多倍。
九九重阳吃什么
1.重阳菊花酒菊花酒是“九九重阳节”的吉祥酒,因“酒”谐音“久”,有长长久久的寓意。因此,也就有了重阳节要喝菊花酒的习俗。
3.螃蟹重阳吃螃蟹也是其中一项风俗活动,重阳节正是螃蟹大量上市的时间,蟹黄肥厚金黄,而且味道是比较鲜美的,所以慢慢的流传下来了。螃蟹不管是蒸着吃还是炒着吃,对于爱吃螃蟹的人来说都是一种美味。
4.羊肉面在北方人们有会在重阳节这一天吃羊肉面的传统。由于“羊”与重阳节的“阳”同音,暗合重阳之意。除此之外,秋天是羊儿最鲜嫩最肥美的季节,而北方这个时节天气是比较寒冷的,羊肉性暖,这个时候吃上一碗羊肉面暖心胃,所以重阳吃羊肉面深受人们欢迎。
5.糍粑在我国西南地区,重阳节是吃糍粑。糍粑是用蒸熟的糯米在经过“千锤百炼”之后诞生的美食,味道可口,且香气浓重,是西南地区重阳佳节的又一食俗。圆形的糍粑作为传统美食,有着团圆、圆满的寓意,在重阳节这天吃糍粑,喻示家家都能幸福美满、团团圆圆。
而且糍粑一般都是做成甜的,喻示着生活甜蜜幸福。
九月九吃什么
九月九重阳节可以喝菊花酒、吃螃蟹、吃糍耙、吃重阳糕等。重阳节,是中国民间传统节日,节期在每年农历九月初九日。
九九归真,一元肇始,古人认为九九重阳是吉祥的日子。古时民间在重阳节有登高祈福、拜神祭祖及饮宴祈寿等习俗。传承至今,又添加了敬老等内涵。登高赏秋与感恩敬老是当今重阳节日活动的两大重要主题。重阳节源自天象崇拜,起始于上古,普及于西汉,鼎盛于唐代以后。据现存史料及考证,上古时代有在季秋举行丰收祭天、祭祖的活动;古人在九月农作物丰收之时祭天帝、祭祖,以谢天帝、祖先恩德的活动,这是重阳节作为秋季丰收祭祀活动而存在的原始形式。唐代是传统节日习俗揉合定型的重要时期,其主体部分传承至今。
重阳节的食物 重阳节吃什么食物
1.重阳糕,重阳节有吃重阳糕的传统食俗,重阳糕多用米粉、果料等作原料,一些重阳糕,还要加入枣子、栗子为馅料。因为重阳节人们会有登高避祸的习俗,而“糕”与“高”同音,所以在重阳节的时候,重阳糕是一种十分受欢迎的食物。
3.牛肉,重阳节也有吃牛肉的习俗。作为温性食品老年人在秋季食用正当时。
新鲜的牛肉,营养价值丰富,营养物质比较容易被人体吸收,所以在秋天的时候,可以多吃一些牛肉,满足人们“贴秋膘”过寒冬的愿望。
4.螃蟹,重阳佳节正值九月,秋菊飘香,螃蟹膏黄美味,肉质细嫩,正是食蟹的大好季节。时至今日,阳澄湖的清蒸大闸蟹闻名中外,在港澳台各家大餐馆里,均被列为九月时令佳肴,极享盛誉。
螃蟹是一种具有清热解毒、养筋活血作用的食物,对人的身体有一定的滋补作用,但是不能一次性吃太多。
5.菊花酒,重阳还要饮“菊花酒”,九九与“久久”谐音,与“酒”也同音,因此派生出九九要喝菊花酒的这一说法。据说喝了菊花酒会有延年益寿的作用,因此有许多人会在重阳节的时候喝菊花酒,来寻求一个好兆头。
重阳节吃什么
重阳节距今有2千多年的历史,最早可以追溯到春秋战国时代;在唐代正式被定为节日,宫廷、民间同庆。重阳节有登高祈福、赏菊、插茱萸等习俗;流传至今更增添了重阳敬老的习俗,感恩老一辈对我们的养育之恩。
9.9重阳节又是敬老节,寓意长长久久。重阳节自然有时令的美食,不仅寓意好,而且特别适合老人食用哟,大家不妨在这个特殊的日子里,为长辈献上一份自己的心意。第一道:重阳糕推荐理由:重阳节吃重阳糕是数百年流传下来的风俗习惯,重阳糕多以米粉、果料等作为原材料,各地做法不一。有松软的类似松糕的做法,也有软糯的糯米糕做法,以蒸制为主,美味香甜。每年,妈妈都会在重阳节当天购买重阳糕给外婆享用。我们本地的重阳糕多是软糯可口的糯米糕做法,口感类似于年糕,但是食材更丰富,更有韧性更好吃。我也尝了一小块,真的不错。
每年一道重阳节,街头巷尾制作重阳糕的小店就排起了长队,络绎不绝的人流都为了购买一块重阳糕而耐心等待,风头不亚于网红奶茶。在我看来,传统的更有意义,我们应该去铭记,去传承,留住那些独属于国风的东西。重阳糕的口味也非常多,除了以传统大米粉、糯米粉等为主要原料,还可以使用黑米、紫糯米等食材,表面点缀以果干,口感更丰富,颜值更高。
第二道:柿子推荐理由:重阳节除了可以吃重阳糕,柿子也是一道不错的时令美食。小时候外婆家种的柿子树,现在仍然在结柿子。外婆年岁渐长,牙齿已经基本掉光,柿子倒是非常适合她食用的水果,皮一撕开,嘴一抿就可以食用,香甜可口,回味无穷。
第三道:菊花枸杞茶推荐理由:农历九月正是赏菊的时候,菊花盛放,美不胜收;来一杯菊花枸杞茶也是惬意极了,秋意渐凉,一份暖心的关怀给长辈,也是一份孝心。重阳节,是敬老节,但是对于长辈的关心,我们不应该流于表面,而是关心在日常才更为细水长流。
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