元宵节为什么要吃汤圆?元宵节为什么要吃汤圆
元宵节吃汤圆,表达了人们对美好生活的向往和期盼。“汤圆”与“团圆”二字相似,取“团圆”之意,汤圆象征着亲人团聚、幸福美满。同时,吃汤圆也意味着在新的一年里阖家幸福、团团圆圆,所以是正月十五元宵节的必备美食。

元宵节
元宵节,又称上元节、小正月、元夕或灯节,时间为每年农历正月十五。正月是农历的元月,古人称“夜”为“宵”,正月十五是一年中第一个月圆之夜,所以称正月十五为“元宵节”。根据道教“三元”的说法,正月十五又称为“上元节”。元宵节习俗自古以来就以热烈喜庆的观灯习俗为主。

吃元宵
正月十五吃元宵,“元宵”作为食品,在我国也由来已久。宋代,民间即流行一种元宵节吃 的新奇食品。这种食品,最早叫“ 浮元子”后称“元宵” ,生意人还美其名曰“元宝” 。元宵即"汤圆"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅,用糯米粉包成圆形,可荤可素,风味各异。可汤煮、油炸、蒸食,有团圆美满之意。陕西的汤圆不是包的,而是在糯米粉中"滚"成的,或煮食或油炸,热热火火,团团圆圆。
为什么元宵节要吃汤圆?这个习俗从什么时候开始的?
元宵节是我国比较传统的一个节日,这个节日大概在汉代的时候就已经有了,到了明清时期,元宵节已经和春节还有中秋节一起被称为中国民间的三大传统节日了。元宵节又被人们称之为“灯节”或者是“上元节”,距今已经有了2000多年的历史。
相传,在汉武帝时期,皇宫当中有一个小宫女,名字就叫“元宵”。由于这个小宫女一直被困在皇宫当中,特别想念自己的父母,每天都会以泪洗面。这个情况被东方朔知道之后,他便决心帮助这个小姑娘,后来东方朔便告诉汉武帝:火神在正月十五的那一天,奉玉帝之命,将要火烧长安,如果想要逃过此劫的话,唯一的法子就是让这个叫元宵的小姑娘在正月十五这一天做一些火神特别爱吃的汤圆,然后让所有的臣民供奉火神。要知道古时候的人们其实还是比较迷信的,所以汉武帝听到这个消息之后,便让元宵姑娘回到自己的家中去做元宵,而元宵姑娘也是因此得以见到自己的家人。在这之后元宵节便形成了,而元宵节吃汤圆的这个习俗,自然也就流传了下来。其实对于我们现在的人来说,都知道在正月十五这天要吃元宵,在全国各地都会有这样子的风俗。在元宵节的那一天,我们除了要吃元宵以外还会去闹元宵,所谓的闹元宵就是指热热闹闹欢欢乐乐的过完元宵节这一天,这个其实也算是一种放松式的休闲活动。
当然了,人们在这一天也会进行祈祷,祈祷在新的一年当中能够五谷丰登,能够风调雨顺,这也是代表着广大的劳动人民对未来的一种美好寄托。
元宵节为什么要吃汤圆?
圆,又名“汤团”、“元宵”,很多做生意人则美其名日:“元宝”。从宋末元初时,汤圆就已成为元宵节重要的应节食品。
民俗专家认为:在煮汤圆时的时候,开锅之后汤圆漂在水上,煞是好看,让人联想到一轮明月挂在云空。天上明月,碗里汤圆,家家户户团团圆圆,寓意着团圆吉利。因此,吃汤圆表达的是人们喜爱阖家团圆的美意。调查的同时也显示中国人对传统节日的传承和热爱,也是对中国文化的一种热爱。吃元宵要吃出不一样的味道。再者,汤圆的名称与“团圆”字音相近,表示团圆之意,象征全家人团团圆圆,和睦幸福,同时人们也以此怀念离别的亲人,寄托了对未来生活的美好憧憬。元宵节的来历元宵节,又称上元节、小正月、元夕或灯节,是春节之后的第一个重要节日,是中国亦是汉字文化圈的地区和海外华人的传统节日之一。
正月是农历的元月,古人称夜为“宵”,所以把一年中第一个月圆之夜正月十五称为元宵节。据资料记载,元宵节大约在汉代就已经出现了,到了明清时期便与春节、中秋节一起被称为中国民间的三大传统节日,至今已有两千多年的历史。2008年6月,元宵节选入第二批国家级非物质文化遗产。
元宵节吃汤圆的习俗大约形成于宋代。据记载,唐朝时,元宵节吃“面茧”“圆不落角”。到了南宋,出现了“乳糖圆子”,这应该就是汤圆的前身。
宋代周必大所写的《元宵煮浮圆子》诗中“星灿乌云里,珠浮浊水中”的诗句。及至明朝“元宵”的称呼就比较多了。
元宵节为什么要吃汤圆,有什么典故吗
因为汤圆象征合家团圆更美好,吃汤圆意味新的一年阖家幸福、团团圆圆,所以是正月十五元宵节必备美食。汤圆起源于中国宋朝。
因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来把“浮元子”改称汤圆。正月十五元宵节,“宁波汤圆”作为食品,在我国也由来已久。这种食品,最早叫“浮元子”后称“汤圆”,又称元宵;“汤圆”以芝麻、豆沙、核桃仁、果仁、枣泥等为馅料,用糯米粉包成圆形,可荤可素,风味各异。可汤煮、油炸、蒸食,有团圆美满之意。元宵节为什么要吃汤圆 元宵节吃汤圆的由来,寓意一览
元宵节吃汤圆的习俗大约形成于宋代。据记载,唐朝时,元宵节吃“面茧”“圆不落角”。
宋代周必大所写的《元宵煮浮圆子》诗,里面有“星灿乌云里,珠浮浊水中”的诗句。及至明朝,“元宵”的称呼就比较多了。传说汉武帝时宫中有一位宫女,名叫“元宵”,长年幽于宫中,思念父母,终日以泪洗面。东方朔决心帮助她,于是对汉武帝谎称,火神奉玉帝之命于正月十五火烧长安,要逃过劫难,唯一的办法是让“元宵姑娘”在正月十五这天做很多火神爱吃的汤圆,并由全体臣民张灯供奉。汉武帝准奏,“元宵”姑娘终于见到家人,此后,便形成了元宵节,元宵节吃汤圆的习俗也在此时流传开来。汤圆寓意:象征着美好的祝愿,汤圆是圆的,也是很多人不常吃糯米制品,里面的馅儿也是可以随意搭配的,海纳百川的意思。“汤圆”以芝麻、豆沙、核桃仁、果仁、枣泥等为馅料,用糯米粉包成圆形,可荤可素,风味各异。
可汤煮、油炸、蒸食,有团圆美满之意。汤圆象征着团圆,很多人会吃汤圆,也是代表着未来的一种期许,暖和的汤圆也是能很好的暖身体。冬至吃汤圆,在江南尤为盛行。
民间有“吃了汤圆大一岁”之说。汤圆也称汤团,冬至吃汤团又叫“冬至团”或“冬至圆”。
元宵节吃汤圆的由来和意义
汤圆起源于宋朝。当时明州(现浙江省宁波市)兴起吃一种新奇食品,即用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖,外面用糯米粉搓成圆形,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。
一.吃汤圆的原因正月十五吃元宵,是全国各地的共同风俗。专家介绍称汤圆也称“汤团”或“圆子”“团子”,南方人还称为“水圆”“浮圆子”。每到正月十五,几乎家家户户都要吃元宵。民俗专家表示,煮汤圆时,因为它开锅之后漂在水上,煞是好看,让人联想到一轮明月挂在云空。
天上明月,碗里汤圆,家家户户团团圆圆,象征着团圆吉利。因此,吃汤圆表达的是人们喜爱阖家团圆的美意。
二.吃汤圆的好处元宵时吃糯米汤圆,温暖脾胃,人气息就会变得相当顺畅,以致周身发热,起到御寒的作用,尤其适用于脾胃虚寒者。
此外,糯米还含有蛋白质、钙、磷、铁、烟酸等丰富营养,可以说糯米汤圆正是温补强壮的食品。
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