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国外美食节目有哪些?有哪些好看的外国厨艺节目推荐

最佳回答2022-11-22

国外美食节目有:

1.《厨艺大师》是美国FOX频道推出规模最大,甚至于全美最大,参赛者阵容最庞大的厨艺竞赛综艺节目,全美厨师选秀活动。

参赛者几乎来自各行各业,相同的是他们都对烹饪充满热情与希望!而最后的胜者不仅仅可以获得二十五万美元,属于你自己的菜谱,还有一个最重要的东西,Masterchef的奖杯。

国外美食节目有哪些

2.《地狱厨房》(Hell’sKitchen)2005年在美国开播的《地狱厨房》如今已经来到第14季2、《顶级厨师》(MasterChef)是全球最老牌的烹饪美食节目之一,1990由英国BBC首播并获得巨大成功。

3.《顶级大厨》(TopChef)是一部展示厨师厨艺大比拼的真人秀,厨师们将在每周接受各种各样的挑战,然后由评委们给与评判。

4.《戈登-拉姆齐终极烹饪教程》(GordonRamsay'sUltimateCookeryCourse)

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5.《安东尼·波登:未知之旅》(Anthony Bourdain:Parts Unknown),这是一个探索全球各地美食和文化的节目,已经拍摄了11季。

6.英国BBC出品的《雷蒙德.布兰克的厨房秘密》,也叫《雷蒙德的烹饪秘诀》。米其林三星厨师,来自法国的雷蒙德.布兰克在英国牛津郡的四季农庄餐厅介绍菜品的烹饪方法及技巧。

国外美食节目有哪些 经典国外美食节目大盘点

导读:中国的美食节目不少,有很多都是精良高品质类,比如舌尖上的中国,12道锋味等等,不止我国,国外很多国家都有开设美食栏目,那么你知道国外美食节目有哪些吗?以下是我对经典国外美食节目大盘点,感兴趣的朋友来看看吧。 国外美食节目有哪些 在国外,较好的美食节目有巴黎私厨,厨房笔记,终极烹饪等等。

而在厨房笔记这个节目中,主角做了世界各个国家的菜品,包括英国,印度,巴基斯坦等等,不同国家的饮食文化都可以在这个节目中看到。 经典国外美食节目大盘点 《顶级大厨》(Top Chef) 《顶级大厨》是一部展示厨师厨艺大比拼的真人秀,厨师们将在每周接受各种各样的挑战,然后由评委们给与评判。2006年节目开播便取得空前成功,可以称为电视史上的一场变革,尽管后续的剧集在收益上不如从前,但仍被奉为美食类真人秀节目的经典之作。观众在《顶级大厨》中可以看到参赛选手的真情实感、花样百出的厨艺挑战以及不断变换的节目背景。

《顶级大厨大师赛》(Top Chef Masters) 看名字便知这是一档由《顶级大厨》衍生出来的美食节目,《顶级大厨大师赛》选择了24位世界级名声显赫的大厨彼此比拼,表现真正的顶尖大厨的风采。每一集中都会有奖金,也会有慈善的捐款。《顶级大厨大师赛》和《顶级大厨》差不多,每一集有两项比赛。

首先是快速烹饪,但是和《顶级大厨》不同的是会有些意想不到的小变化。然后是淘汰赛,这是关键的一环,因为选手的创造性和对味觉的感知度会在评委的评判下见分晓,食客们会是一群饥饿的孩子,或者是五星级酒店的出资人等。看看他们能不能幸存于每一次淘汰。

《戈登-拉姆齐终极烹饪教程》(Gordon Ramsay's Ultimate Cookery Course) 明星大厨戈登-拉姆齐除了在《地狱厨房》里刀子嘴点评选手,当好演员兼主持人的身份,他还有自己的厨艺课程,展现真刀真枪的厨房功底。《戈登-拉姆齐终极烹饪教程》共20集,每集会教5道菜,以及许多有用的烹饪小技巧。与此类似的还有他的《戈登-拉姆齐家庭烹饪》。

能吸引一票人追随自己的厨艺,除了过硬的厨师工地,戈登-拉姆齐本人的人格魅力也不容忽视。 《SMAP×SMAP》 SMAP×SMAP是日本富士电视台与关西电视台共同制作,由国民偶像SMAP演出主持的人气综艺节目,内容以BISTRO料理、短剧、歌手专访为主,1996年4月15日开播,至今18年来一直有着甚高的收视率。节目中的美食环节Bistro由SMAP的队长中居正广负责主持,SMAP其余成员根据来宾的Order进行料理,同时与来宾有各种有趣的谈话互动,在嘉宾试吃料理时,SMAP成员香取慎吾还会化装成与嘉宾相关作品中的角色来助兴。目前上过该节目的中国明星包括 刘德华、陈慧琳、成龙、F
4.金城武、梁朝伟、林志玲。

《三时三餐》 《三时三餐》是韩国tvN电视台出品的自给自足有机农业生活实境综艺节目,出演成员远离城市生活,来到农村和渔村,自给自足解决三餐问题。与棚拍美食节目不同,《三时三餐》更贴近自然,在农村篇中,出演者不仅要利用现有食材制作一日三餐,还需负责农作物的种植和收割,并在适当的时节腌制不同泡菜或者酿酒;而在渔村篇,演员还要负责海产捕捞等工作,并在适当时节进行海产腌制。 《拜托冰箱》 《拜托冰箱》是韩国JTBC电视台制作的一档料理类脱口秀综艺。嘉宾带着自己家里的冰箱一起到节目现场,八位厨师直接使用冰箱里的原材料,两两对决,用最常见的食材在15分钟内现场做出美食。

节目里不仅可以学到快手料理,还能了解到参与明星的饮食习惯、生活方式和小小隐私。

有哪些好看的外国厨艺节目推荐?

《日食记》,画质超级好,看起来就是《舌尖上的中国》的即视感,重点《日食记》里面不止有教怎么做菜,还有教做西式蛋糕甜点的。菜谱都比较简单易学。

节目时长2-5分钟。

美国有像舌尖上的中国一样的美食综艺节目吗?

美国美食频道(food network)开播于1993年11月,是美国第一个24小时全天候播放美食节目的专业频道。1997年,该频道被美国老牌报业集团斯克里普斯公司收购。

美食频道在加拿大、韩国、澳大利亚、法国等国家也已经成为一种收视狂潮。然而,这个频道在最初开播时只有400万订户,可是短短几年时间,美食频道由于节目策略的调整,订户连年上升,2007年高达9200万,成为美国年订户增长名列第一的专业频道。娱乐化的大众定位在美食频道开播之初,将节目的目标受众定位为喜爱做饭的女性,尤其是家庭妇女。这一目标受众定位,使频道订户只有400万,这使美食频道整体经营状况十分低迷。

在10个月内,美食频道三易其主,甚至付不起CEO一年的薪水。1996年上任的总裁兼CEO艾瑞林·格林(Erica Gruen)对美食频道的定位进行较大幅度改革,其中一个重要改革内容就是确立美食频道的节目理念—娱乐,这一节目理念成为美食频道的改版方向。1998年,美食频道连续推出三个非同寻常的节目:《准备·开始·做菜》《超现实美食家》和《两个胖女人》。

其中《超现实美食家》是个名厨竞赛节目,《两个胖女人》是一个寻找异域美食的节目,这几个节目的推出受到观众好评。1999年,为扩大受众群体,美食频道调整了自身节目定位,将目标瞄准普通大众,开始争取男性受众,尤其是那些不做饭的观众。根据不同的受众群体,美食频道推出了各种各样的美食节目,有为初学者准备的《从煮水开始》(How To Boi Water)、为工薪阶层准备的《每天40美元》(40 a Day)、还有进行美食体验的《最好的饮食》(The Best Of);有表现异国饮食风情的《每日意大利》(Everyday Italian),也有本土的《宝拉的家常菜》(Paula's Home Cooking),丰富的节目内容满足着普通观众对日常生活中最重要的饮食文化的全方位需求。

为吸引更广大受众,美食频道将原有烹调节目进行较大改革,增加了许多饮食与生活方式相关的节目,试图将美食频道打造成一个与每个人都密切相关的生活方式频道,减少单纯在厨房中的烹饪节目,增加以饮食为核心的生活方式节目。1999年推出的《美食》(Good Eats)节目,则融合流行文化和喜剧元素,分析食物成分的来源,比较烹饪传统习俗与当今食品发展的变化,对厨房设备进行展示,在娱乐性中让观众了解到饮食的发展和变迁。《洛克尔的旅途》(Rocker on the Road)是美食频道典型的以饮食为核心的生活方式节目。

节目中,主持人洛克尔带给观众美国各地美食的烹调指南,并采访一些对食物有着特殊爱好或从事与食物相关的特殊职业的人,比如土豆片网站的建立者、为狗制作蛋糕的女子、男子美食烹饪俱乐部成员和在冰球场外卖小吃的俄罗斯移民,从而反映出美国人对食品的喜爱是多么美妙而有趣。这个节目不仅教给观众一些烹饪技巧和知识,更重要的是让观众知道美国各地一些特殊的与美食相关的生活方式。美食频道通过娱乐化、大众化的市场定位,为大众提供了一种全新生活方式,引导了大众的消费观念。2000年,美食频道的订户突破5000万。

美国地平线媒介公司的研究员布拉德·爱杰特认为:“美食频道带来的是特定主题的大众娱乐。它的节目非常安全,适合家庭收视。孩子有时也喜欢看它,一家人会发现它播的节目挺有意思,然后看上半个小时。”多样化的节目类型美食频道推出的电视栏目共60多个,且重播率很低。

美食频道并没有将自身的节目类型固定在烹饪环节,而是采取各种不同的节目类型。各类栏目或表现主题独到的节目内容,或表现主持人的鲜活个性,无不令人感到美食频道独特的创意和经营策略。美食频道正是通过多样化的节目形态,吸引了观众。首先,美食频道推出一系列制作快餐的节目。

如《快捷美食》(Good Food Fast)、《快速备餐》(Quick Fix Meals)、《半成品烹饪》(Semi-Homemade Cooking)、《简易招待》(Easy Entertaining)等。其次,美食频道推出一系列美食创意和休闲节目。2001年,美食频道推出《凯斯的探险之旅》(Keith Famie's Adventures),带领观众走过澳大利亚、法国、越南等国家,寻找地球上最冷和最热的厨房,不仅进行美食之旅,而且感受到不同的地域文化。

《解密》(Unwrapped)是2001年暑假推出的一个节目,每周揭示一款美国经典食品背后的秘密,节目关注的内容从苏打汽水到巧克力糖浆,从法式炸薯片到泡泡糖等,观众根据主持人的厨房试验,寻找流行食品背后的神秘元素。

一个国外小伙子做饭的节目叫什么?

是旅游卫视的那个节目吗?一个小伙子老是边说边放小香菜,小这个小那个做饭的那个么?那个帅小伙叫Jamie Oliver(吉米 奥利弗)节目应该叫《原味主厨&奥立佛挑美食(大城小厨请食饭)》播出时间是旅游卫视每周六晚上22:34的<玩转地球>。

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