木犀瓜片属于什么地方的菜？木犀瓜片是什么菜系

木犀瓜片是哪个地方的菜

木犀瓜片的做法详细介绍 菜系及功效：鲁菜 补血食谱 利尿食谱 益智补脑食谱 清热去火食谱 口味：清香味 工艺：清炒木犀瓜片的制作材料： 主料：鸡蛋150克,黄瓜150克调料：大葱10克,花椒3克,料酒5克,盐3克,大豆油30克,味精2克木犀瓜片的特色： 色泽美观，清淡鲜香。教您木犀瓜片怎么做，如何做木犀瓜片才好吃1. 将鸡蛋磕在碗内搅匀；2. 黄瓜洗净，切成菱形片；3. 炒勺上火加热，倒入鸡蛋液炒熟，盛入碗内；4. 炒勺内加油烧热，放入葱花炝锅，倒入黄瓜片，放入料酒、浸泡花椒的水、精盐翻炒几下；5. 倒入炒好的鸡蛋炒匀，加入味精装盘即成。

木犀瓜片是什么菜系？制作工艺是什么呢？

想来大伙儿刚见到木犀瓜片的情况下全是脑子里疑惑，这是啥东西，如何之前从来没见过呢？我觉得木犀瓜片是一道很普通的特色美食，常用的原材料在我们生活中全是很普遍的，制做的办法也相对来说非常简单，只不过菜肴的名称奇怪了一点，让许多人一脸茫然。下边我就给大家介绍一下木犀瓜片是什么地方的特色菜和有关怎么制作的专业知识吧！希望你们会喜爱。

木犀瓜片的家常做法：准备好下列原材料：生鸡蛋，黄瓜，麻椒，蒜，葱，盐，鸡精，米酒，油耗，食用油。把蛋砸碎倒进盘里，接着用筷子左右抛起来，反复这个动作，直至把蛋所有搅拌均匀才行。黄瓜清洗干净，切成片状（喜爱青西瓜皮的能够留皮，不太喜欢青西瓜皮的能够去除掉）起锅烧油，放入搅拌均匀的生鸡蛋，文火翻炒，放些少许的盐，变为金黄捞起来，置放一旁等候预留。锅中放入少量食用油，放入蒜，麻椒，米酒进行爆香，接着放入青瓜片，走红翻炒。

展现有点儿翠绿色的情况下，把鸡蛋放下来，在加入适量油耗，鸡精，盐再次翻炒，接着放入葱段，就可以摆盘。这就是木犀瓜片的家常做法了，只需大家依照流程做，想必大家也可以作出色香味俱全的木犀瓜片来。木犀瓜片的食物禁忌。

在服用木犀瓜片这道特色美食时，谨记不可以和黑糖一起服用，否则会造成中毒症状；不可以与鸭肉与此同时服用，会对内脏器官脾和胃导致损害3.不可以与柿子饼和兔子肉服用，会引起拉肚子，腹泻。

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炒河蟹是哪个地方菜 答案：江浙菜炸萝卜丸子是哪个地方菜 答案：鲁菜羊肉泡馍是哪个地方菜 答案：西北菜系四喜鸭子是哪个地方菜 答案：鲁菜花雕鸡是哪个地方菜 答案：粤菜辣子鸡块是哪个地方菜 答案：川菜陕西凉皮是哪个地方菜 答案：西北菜南乳扣肉是哪个地方菜 答案：粤菜腊味合蒸是哪个地方菜 答案：湘菜香干炒肉丝是哪个地方菜 答案：湘菜五香荷叶蛋是哪个地方菜 答案：江浙菜金边白菜是哪个地方菜 答案：西北菜奶油白菜是哪个地方菜 答案：江浙菜扒栗子白菜是那个地方菜 答案：鲁菜剁椒鱼头是那个地方菜 答案：湘菜小炒河虾是那个地方菜 答案：湘菜焖大虾哪个地方的菜 答案：鲁菜左宗棠鸡哪个地方的菜 答案：湘菜祖庵鱼翅哪个地方的菜 答案：湘菜猪肉炖粉条哪个地方的菜 答案：东北菜重庆辣子鸡是哪个地方的菜 答案：川菜重庆烤鱼是哪个地方的菜 答案：川菜长春酱肉哪个地方的菜 答案：东北菜樟茶鸭子是哪个地方的菜 答案：川菜炸春卷是哪个地方的菜 答案：鲁菜玉菜扒排翅是哪个地方的菜 答案：鲁菜鱼香茄子煲是哪个地方的菜 答案：粤菜鱼头豆腐汤是哪个地方的菜 答案：粤菜油炸臭豆腐哪个地方的菜 答案：湘菜油泡鲜虾仁哪个地方的菜 答案：粤菜扬州炒饭是哪个地方的菜 答案：江浙菜烟筒白菜是哪个地方的菜 答案：粤菜盱眙龙虾是哪个地方的菜 答案：江浙菜蟹酿橙是哪个地方的菜 答案：江浙菜蟹粉鱼翅是哪个地方的菜 答案：江浙菜小鸡炖蘑菇哪个地方的菜 答案：东北菜小炒玫瑰肉是哪个地方的菜 答案：湘菜小炒腊肉是哪个地方的菜 答案：湘菜湘西土匪鸡哪个地方的菜 答案：湘菜湘西酸肉是那个地方的菜 答案：湘菜香辣蟹是哪个地方的菜 答案：川菜香辣带鱼是哪个地方的菜 答案：湘菜香煎芙蓉蛋是哪个地方的菜 答案：粤菜咸蛋蒸肉饼是哪个地方的菜 答案：粤菜鲜贝原鲍哪个地方的菜 答案：东北菜西施豆腐是哪个地方的菜 答案：江浙菜西施醋鱼是哪个地方的菜 答案：江浙菜西湖牛肉羹是哪个地方的菜 答案：江浙菜五香酱驴肉哪个地方的菜 答案：东北菜无锡排骨是哪个地方的菜 答案：江浙菜文昌鸡是哪个地方的菜 答案：粤菜糖醋松鼠鱼是哪个地方的菜 答案：江浙菜糖醋鲤鱼是哪个地方的菜 答案：鲁菜蒜泥拌茄子是哪个地方的菜 答案：鲁菜蒜泥白肉是哪个地方的菜 答案：川菜酸辣萝卜丝哪个地方的菜 答案：东北菜酸菜鱼是哪个地方的菜 答案：川菜酸菜白肉哪个地方的菜 答案：东北菜松子全鱼哪个地方的菜 答案：东北菜四喜丸子是哪个地方的菜 答案：鲁菜四喜茄子煲是哪个地方的菜 答案：粤菜水煮鱼是哪个地方的菜 答案：川菜水煮肉片哪个地方的菜 答案：川菜水煮牛蛙是哪个地方的菜 答案：川菜双鱼茄子是哪个地方的菜 答案：粤菜绍式虾球是哪个地方的菜 答案：江浙菜三鲜蟹斗是哪个地方的菜 答案：东北菜三鲜海参是哪个地方的菜 答案：江浙菜肉丝拉皮哪个地方的菜 答案：东北菜清蒸大闸蟹是哪个地方的菜 答案：江浙菜清蒸白鱼哪个地方的菜 答案：东北菜麒麟鲈鱼是哪个地方的菜 答案：粤菜彭城鱼丸参是哪个地方的菜 答案：江浙菜泡椒牛肉是哪个地方的菜 答案：川菜拍黄瓜哪个地方的菜 答案：东北菜酿海参哪个地方的菜 答案：东北菜鲶鱼炖茄子哪个地方的菜 答案：东北菜鲶鱼炖豆腐哪个地方的菜 答案：东北菜南煎丸子是哪个地方的菜 答案：鲁菜酸菜炖排骨是哪个地方的菜 答案：东北菜木犀瓜片是哪个地方的菜 答案：鲁菜美味人参汤哪个地方的菜 答案：东北菜梅菜扣肉是哪个地方的菜 答案：粤菜毛血旺是哪个地方的菜 答案：川菜毛氏红烧肉是哪个地方的菜 答案：湘菜麻油萝卜是哪个地方的菜 答案：江浙菜麻辣小龙虾是哪个地方的菜 答案：湘菜麻辣香锅是哪个地方的菜 答案：川菜麻辣土豆丝是哪个地方的菜 答案：川菜麻辣素什锦是哪个地方的菜 答案：鲁菜麻辣萝卜干是哪个地方的菜 答案：川菜麻辣白菜是哪个地方的菜 答案：川菜萝卜泡菜是哪个地方的菜 答案：粤菜龙骨玉米汤是哪个地方的菜 答案：粤菜栗子黄焖鸡是哪个地方的菜 答案：江浙菜冷锅鱼是哪个地方的菜 答案：川菜辣子鱼块哪个地方的菜 答案：湘菜辣子鸡是哪个地方的菜 答案：川菜口灼虾是哪个地方的菜 答案：粤菜口味虾哪个地方的菜 答案：湘菜九味贵妃鸡哪个地方的菜 答案：湘菜镜箱豆腐是哪个地方的菜 答案：江浙菜京包里脊是哪个地方的菜 答案：鲁菜金陵丸子是哪个地方的菜 答案：江浙菜叫化鸡是哪个地方的菜 答案：江浙菜酱油嫩鸡哪个地方的菜 答案：东北菜煎酿青红椒是哪个地方的菜 答案：粤菜煎酿茄子是哪个地方的菜 答案：鲁菜煎连壳蟹哪个地方的菜 答案：湘菜嘉兴蛋黄粽是哪个地方的菜 答案：江浙菜黄埔炒蛋是哪个地方的菜 答案：粤菜黄瓜羊肉哪个地方的菜 答案：东北菜滑蛋虾仁是哪个地方的菜 答案：粤菜花开富贵是哪个地方的菜 答案：粤菜花椒肉是哪个地方的菜 答案：川菜湖南小炒肉哪个地方的菜 答案：湘菜湖南粉蒸肉哪个地方的菜 答案：湘菜红油莲藕哪个地方的菜 答案：湘菜红烧狮子头是哪个地方的菜 答案：江浙菜荷叶粉蒸肉是哪个地方的菜 答案：江浙菜杭州酱鸭是哪个地方的菜 答案：江浙菜海参豆花是哪个地方的菜 答案：鲁菜锅塌豆腐盒是哪个地方的菜 答案：鲁菜锅包肉哪个地方的菜 答案：东北菜广式虾饺是哪个地方的菜 答案：粤菜鼓汁蒸排骨是哪个地方的菜 答案：粤菜宫保兔肉丁哪个地方的菜 答案：东北菜干锅手撕菜哪个地方的菜 答案：湘菜芙蓉肉是哪个地方的菜 答案：江浙菜芙蓉青蟹是哪个地方的菜 答案：川菜芙蓉鲫鱼哪个地方的菜 答案：湘菜凤尾对虾是哪个地方的菜 答案：江浙菜粉蒸竹筒鱼哪个地方的菜 答案：湘菜番茄虾球是哪个地方的菜 答案：鲁菜剁椒炒鸡蛋哪个地方的菜 答案：湘菜东坡肘子是哪个地方的菜 答案：川菜东坡肉是哪个地方的菜 答案：江浙菜东坡茄子是哪个地方的菜 答案：江浙菜东江盐鸡是哪个地方的菜 答案：粤菜东北酸菜哪个地方的菜 答案：东北菜东北乱炖哪个地方的菜 答案：东北菜东北拉皮哪个地方的菜 答案：东北菜东北疙瘩汤哪个地方的菜 答案：东北菜东安子鸡哪个地方的菜 答案：湘菜鼎湖上素是哪个地方的菜 答案：粤菜地三鲜哪个地方的菜 答案：东北菜灯影牛肉是哪个地方的菜 答案：川菜德州扒鸡是哪个地方的菜 答案：鲁菜担担鸡是哪个地方的菜 答案：鲁菜大地丰收是哪个地方的菜 答案：鲁菜脆皮鸡是哪个地方的菜 答案：粤菜醋溜土豆丝是哪个地方的菜 答案：鲁菜葱辣大虾是哪个地方的菜 答案：川菜炒湖蟹是哪个地方的菜 答案：江浙菜炒锅鱼翅哪个地方的菜 答案：东北菜菠萝咕噜肉是哪个地方的菜 答案：粤菜板栗烧菜心哪个地方的菜 答案：湘菜白鸡哪个地方的菜 答案：东北菜霸王别姬是哪个地方的菜 答案：江浙菜扒三丝底鱼翅哪个地方的菜 答案：东北菜扒白菜卷是哪个地方的菜 答案：鲁菜果汁鱼块是哪个地方的菜 答案：粤菜三鲜鱼面是哪个地方的菜 答案：西北菜脆滑肉是哪个地方的菜 答案：川菜川味啤酒鸭是哪个地方的菜 答案：川菜改刀肉是哪个地方的菜 答案：东北菜麻婆豆腐是哪个地方的菜 答案：川菜炒葱椒鸡是哪个地方的菜 答案：粤菜炒芙蓉蟹是哪个地方的菜 答案：鲁菜手抓饭是哪个地方的菜 答案：西北菜清蒸鸡是哪个地方的菜 答案：西北菜咖喱焖鸡是哪个地方的菜 答案：粤菜海参全家福是哪个地方的菜 答案： 鲁菜成都子鸡是哪个地方的菜 答案： 川菜豆腐箱是哪个地方的菜 答案： 鲁菜椒盐中虾是哪个地方的菜 答案： 鲁菜口水鸡是哪个地方的菜 答案： 川菜清蒸石斑鱼是哪个地方的菜 答案： 粤菜山西过油肉是哪个地方的菜 答案： 西北菜蛋黄鱼片是哪个地方的菜 答案： 鲁菜玉米扒排翅是哪个地方的菜 答案： 鲁菜潮州大鱼丸是哪个地方的菜 答案： 粤菜大盘鸡是哪个地方的菜 答案：西北菜麻酱素什锦是哪个地方的菜 答案： 鲁菜四喜豆腐是哪个地方的菜 答案：粤菜走油豆鼓扣肉是哪个地方的菜 答案：湘菜蒜烧小黄鱼是哪个地方的菜 答案：鲁菜西湖醋鱼是哪个地方的菜 答案：江浙菜叫花鸡是哪个地方的菜 答案：江浙菜虎皮青椒是哪个地方的菜 答案：川菜酸辣鲈鱼是哪个地方的菜 答案：川菜鲁派赛螃蟹是哪个地方的菜 答案：鲁菜耗油牛肉是哪个地方的菜 答案：粤菜东江醋豆腐是哪个地方的菜 答案：粤菜朝天锅是哪个地方的菜 答案：鲁菜东江酿豆腐是哪个地方的菜 答案：粤菜孜然羊肉是哪个地方的菜 答案：西北菜兰州拉面是哪个地方的菜 答案：西北菜麻辣香水鱼-是哪个地方的菜 答案：川菜人参炖小鸡排骨是哪个地方的菜 答案：东北菜

芙蓉肉是哪个地方的菜.

芙蓉肉，属于浙江菜，此菜色泽美观，香鲜可口。目录材料 做法 功效 食物相克编辑本段材料芙蓉肉的制作材料： 芙蓉肉主料：猪里脊肉500克 辅料：虾仁100克,猪油（板油）125克,火腿10克,油菜心3克,鸡蛋清25克, 调料：香菜25克,姜15克,花椒10克,江米酒50克,黄酒25克,辣酱油10克,盐2克,味精3克,淀粉(玉米)5克,香油25克,猪油（炼制）25克 编辑本段做法芙蓉肉的做法： 1. 把熟火腿5克切成末，5克切成梅花瓣形待用； 2. 将里脊肉切成长6.6厘米、宽3.3厘米、厚0.7厘米的冬青树叶形的肉片，用盐、味精、辣酱油渍匀，平放在竹篮里晾干； 3. 将猪板油剥去膜，均匀地切成25粒； 4. 把里脊肉片平铺在砧板上，撒上干淀粉； 5. 在靠里脊肉弧形的一边，放上猪板油1粒； 6. 甜味尖形的一边，放上虾仁1个，然后用刀面向左右轻轻地各拍一个，使板油、虾仁紧贴肉片； 7. 再在虾仁和猪板油上涂上打散的蛋清； 8. 将火腿末分成25份，分别放在每个虾仁上面； 9. 板油上面各放上洗净的香菜叶1根； 10. 将里脊肉片平铺在漏勺上，先放入沸水中略烫后沥去水； 11. 将炒锅烧热，先下香油，烧至七成热，放入花椒炸5秒钟左右，至花椒发黑时捞出； 12. 下熟猪油，待油温升至六成热时，即将油淋在里脊肉片上，如此连续淋浇三次至虾仁、肉片均成玉白色为止； 13. 取圆盘1个，将肉片叠放在盘中，底层和第二层各放10片，第三层放7片，每四层5片，用姜丝作花芯，周围放上火腿花将锅内热油倒出，放在中火上，下江米酒、精盐、味精、黄酒，烧至汁浓稠起黏性时，淋在芙蓉肉上即成。

虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。