苦荞麦产地在哪里？苦荞茶哪里产的好

苦荞麦的产地在亚洲、欧洲及美洲，在中国分布于东北、华北、西北、西南山区。苦荞麦生长于海拔500-3900米的田边、路旁、山坡、河谷，适应能力强，尤其能耐受严寒的天气和贫瘠的土壤，特别适应在干旱的丘陵地区和凉爽的气侯中生长。

五谷之王：

苦荞麦的种子可以食用或作饲料。苦荞麦具有较高的营养价值，含有蛋白质、生物类黄酮、多种维生素、纤维素、18种氨基酸、叶绿素及镁、钾、钙、铁、锰、锌、铬、铜、硒等多种成分，是谷类作物中唯一集七大营养素于一身的作物，被誉为“五谷之王”。

苦荞麦的产地主要有我国东北和西南地区，四川大凉山彝族自治州是其主要产地之一，目前世界多地均有种植。苦荞即苦荞麦，学名鞑靼荞麦，别名荞叶
七.菠麦、乌麦等。

苦荞茶是由苦荞麦烘烤制成的饮品。苦荞麦喜凉爽，耐瘠薄，多生长在高寒山区，主要产地在四川、陕西、云南、贵州和山西。

四川凉山苦荞茶凉山是世界苦荞麦的起源中心和遗传中心，被誉为“苦荞麦之乡“。这里年均气温14度—17度之间，光照充沛，雨热同期，平均海拔在2000米以上，属于高寒地带。在这样的原生态环境下，所出产的苦荞茶品质更优良、营养更丰富，其中活性黄酮含量达到90%以上，是苦荞中的极品。

苦荞麦生长在云南、四川、贵州和山西。主要以高寒地区为主要生长环境，好的苦荞要符合高海拔、低纬度、且昼夜温差大等地理优势。

苦荞麦喜凉爽，耐瘠薄，多生长在高寒山区，籽粒供食用。

苦荞茶产地分布较为广泛，主要为四川、云南、贵州、陕西、山西等地，其中山西雁门苦荞、四川凉山苦荞、陕西虎标苦荞较为显著，苦荞不仅含富含蛋白质、粗纤维、矿物质及微量元素，同时还含有18种天然氨基酸，并含有9种脂肪酸，十分适宜日常冲泡饮用。

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