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海苔是由哪种海藻制成的?海苔主要是由哪种海藻制作的

最佳回答2022-11-20

海苔是由紫菜制成的。紫菜经漂洗、去水和烘烤等工艺后质地脆嫩,特别是经过调味后,添加了盐和其他调料,口味更好,成为调味烤紫菜,也就是大家常说的海苔。

紫菜

紫菜是海中互生藻类生物的统称,可食用。与大部份藻类不同的是,紫菜是肉眼可见多细胞的生物。一般生活在距离潮间带数十米的海底,外表通常呈绿色,偶尔呈红色。

海苔主要是由哪种海藻制作而成的 海苔有什么特点


1.海苔是由紫菜加工而来的,紫菜烤熟之后质地脆嫩,入口即化,特别是经过调味处理之后,添加了油脂、盐和其他调料,就摇身变成了特别美味的“海苔”了。
2.海苔(拉丁学名:Seaweed),红藻门红毛藻科植物,是一种零食,由紫菜烤熟后,添加油脂、盐和其他调料而制成。


3.它浓缩了紫菜当中的各种B族维生素,核黄素和尼克酸的含量尤其丰富,还含有大量的维生素A和维生素E,以及少量的维生素C,还含有15%左右的矿物质,例如钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等,这些矿物质可以帮助人体维持机体的酸碱平衡。

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1.海苔是由紫菜制成的。
2.紫菜是一种红毛藻科生物,形状多样,高度可达到20-30厘米,市面上常见的海苔有烤海带和即食海苔两种,其制作原料大多是条斑紫菜。

海苔主要有哪种海藻制作而成

是由紫菜加工而来的。海苔都是紫菜;但是紫菜不全是海苔。

藻体有紫色或红色,由单层或两层细胞构成薄膜,有叶形、心形、带形等。紫菜下部的假根状固着器附着在岩石上。高可达20—30厘米。雌雄异体、繁殖过程较复杂,1955年我国科学工作者首次搞清了紫菜的生活史,由紫菜、丝状体、小紫菜这三个阶段构成。

紫菜主要成分有约50%的碳水化合物,约30%的粗蛋白,维生素A、B、C丰富,并含碘、磷、钙等。生长习性紫菜,是海中互生藻类生物的统称,可食用。与大部份藻类不同的是,紫菜是肉眼可见多细胞的生物。

一般生活在距离潮间带数十米的海底,外表通常呈绿色,偶尔呈红色。紫菜因为能够进行光合作用而常被人误认为是植物;但生物学家普遍认为它不是真正的植物,因为它没有真正的管道组织(木质部和韧皮部),与水草(seagrass)不同。另外,有几种氰细菌与海苔有关。

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