四季奶青是什么茶？奶青是什么

四季奶青是什么茶？

四季奶青是奶茶。四季奶青的茶都是现萃的，喝起来味道不会很浓，有淡淡的奶香和茶香。

奶茶一般在吃比较干的食物时当水饮用，有时则单独饮用，既解渴又耐饥，比现在各种饮料更胜一筹。四季奶青明显顺滑很多，味道香醇，茶味较淡，喝下去很有幸福感和满足感。四季奶茶的做法是水加入奶锅，开大火煮至微微沸腾，不断有小气泡冒出。加入茶叶，转小火，盖上锅盖煮几分钟到茶叶完全吸水膨大。

加入牛奶，淡奶，盐，炼奶和糖，搅拌均匀，盐是奶茶的点睛之笔。奶茶简介品尝奶茶的优劣也以茶色、香气、形态和味道四个方面进行，而且需要细细品尝，才能够体会到其味道之美。首先将奶茶吸入口中，停留几秒；享受一股清凉或热乎乎的感觉。

最后再缓缓咽入喉；直抵脾胃。一杯好喝的奶茶其奶香味与茶香味搭配的非常好。而不是一入口就是满口茶味或奶味，更甚至又甜又腻，饮用时或饮用后有种糊喉咙的感觉。

但凡这种口感的奶茶都不是一杯正宗的奶茶。要熬出一壶醇香沁人的奶茶，除茶叶本身的质量好坏外，水质、火候和茶乳比重也很重要。一般说来，可口的奶茶并不是奶越多越好，应当是茶乳比例相当，既有茶的清香，又有奶的甘醇，二者偏多偏少味道都不好。

还有，奶茶煮好后，应即刻饮用或盛于热水壶以备饮用，因在锅内放的时间长了，锅锈影响奶茶的色、香、味。在多数地方喝奶茶要加少许食盐，但也有的地方不加食盐，只是把盐碟放在桌上，喜欢喝盐味的就加盐，不喜欢盐味的则不加盐。

奶青是什么？和奶茶有什么区别

奶青是奶茶的一种，是以牛奶和四季春茶泡制的奶茶，将四季春茶的清新和奶香完美融合，冷饮清爽，热饮浓香。奶青和奶茶区别为：原料不同、口感不同、香味不同。

2.奶茶：奶茶是以牛奶和红茶泡制的奶茶。
二.口感不同
1.奶青：奶青口感有淡淡的四季春茶的青涩味，又有牛奶的甘醇味。
2.奶茶：奶茶口感细致柔和，有浓郁顺滑的红茶甜味和牛奶的甘醇味。
三.香味不同
1.奶青：奶青有四季春茶的清新和奶香香气。

2.奶茶：奶茶带有淡淡的麦芽香、玫瑰香和奶香香气。

奶青是什么 奶青简单介绍

1.奶青是奶茶的一种，是以牛奶和四季春茶泡制的奶茶，将四季春茶的清新和奶香完美融合，冷饮清爽，热饮浓香。
2.奶茶原为蒙古高原游牧民族的日常饮品，至今最少已有千年历史。

奶青是什么？和奶绿、奶茶、奶盖有什么区别吗？

奶茶已经成为现在年轻人的续命神仙水，每天来一杯简直不要太快乐。遍地开花的奶茶店，每家都拥有自己的网红款，波霸、珍珠、布丁、芋泥、奶盖，各种神仙加料给奶茶增加了更丰富的口感。

一.奶茶现在奶茶差不多已经变成“奶+茶”饮料的统称，其实狭义上的奶茶是指牛奶和红茶混合的饮品，最早人们开始喝奶茶时，也是以红茶为底，加入奶或糖。红茶是全发酵茶，以茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成，因为红茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色，所以称其为红茶。红茶喝起来香醇，还有一点回甘，口感相比于绿茶会更好一点，所以受到许多人的喜爱。现在奶茶店用的最多的是阿萨姆红茶和锡兰红茶，它们香甜味醇，与各种料都很搭，也很适合大众的口味，其中锡兰红茶的味道更浓，用它做的奶茶茶香味会更突出一点。

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二.奶绿从字面上就可以看出，奶绿就是奶+绿茶。绿茶是未发酵茶，更多地保留了茶叶的天然物质，比较有名的有西湖龙井、碧螺春等。绿茶相比于红茶，味道更清冽，用绿茶做茶底的奶绿将绿茶的清新与牛奶的奶香味完美结合，会给人一种爽口的感觉。

不过传统的绿茶味道过于清苦，所以现在奶茶店用的多是茉莉绿茶，在绿茶的基础上增加了茉莉花香，柔和了茶的苦味，增加了茶的香气，也使其与奶味更好地融合。私藏推荐：古茗 珍珠奶绿一点点 咖啡冻奶绿
三.奶青奶青中的茶用的是四季青茶，也叫四季春茶，其实是一种乌龙茶，但它与冻顶乌龙的风味又不太一样，四季青茶是一种创新茶，带有绿茶的香味，也有乌龙茶的韵味，所以奶青中的“青”一般都指代四季青茶。四季青茶滋味醇厚，在保有乌龙茶的风味下，多了一份清爽，而且苦涩度更低，喝起来自带一股花香味，所以也受到许多人的喜爱。

四季青属于什么茶

四季青茶属于什么茶？四季青茶是乌龙茶，亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶。品种较多，是中国几大茶类中独具鲜明中国特色的茶叶品类。

乌龙茶由宋代贡茶龙团，凤饼演变而来，创制于1725年清雍正年间前后，品尝后齿颊留香，回味甘鲜。乌龙茶的药理作用突出表现在分解脂肪，减肥健美等方面。在日本被称之为美容茶，健美茶。乌龙茶为中国特有的茶类，主要产于福建的闽北闽南及广东、台湾三个省，四川、湖南等省也有少量生产。

乌龙茶除了内销广东，福建等省外。主要出口日本，东南亚和港澳地区。主要生产地区是福建省安溪县等地。