开斋节的由来是什么？开斋节来历

开斋节的由来

开斋节的由来 开斋节是全世界穆斯林最隆重的节日之一,那么，关于开斋节的由来，你知道多少呢?一起看看吧! 开斋节的由来 文献记载，尔德(Eid)这个阿拉伯与此由“阿达”(Aada)这个词演变而来，原意是“返回”，演变为“聚会”，所以，穆斯林将开斋节的礼拜称为“会礼”。 开斋节习俗 开斋节一般为期三天。

成年的回族穆斯林要洗大净，沐浴净身。男女老少都换上自己喜爱的衣服，孩子也都把脸洗得干干净净，头发梳得光光亮亮的。穆斯林群众聚会的场所清真寺，节日前也要修葺一新，打扫得干干净净。有的地方还专门悬挂“庆祝开斋节”的巨幅横标和彩灯，大约到早晨八点以后(有的地方以敲响会礼钟声为准)，穆斯林群众携带小毯子或小拜毡，从东南西北四面八方汇集到清真寺。

有的地方因参加会礼的穆斯林过多(有达万人之多)，清真寺容纳不下，就另择一处地势平坦、宽敞干净的场地作为会场。当阿訇宣布会礼开始，群众铺下毯子或小拜毡，脱下鞋子，面向圣地麦加古寺克尔白天房方向叩拜，完成天命拜功。 回族是中国穆斯林的主体民族。

回族的开斋节(希吉来历九月)，在回族群众心目中是一个最尊贵的吉庆之月、和平之月，凡在这个月里做一件善事，就可获得安拉成倍的酬报。因此，凡符合条件的回族穆斯林必须奉行一个月的斋戒，斋月的起止日期视新月出现的日期而定，见月入斋，见月开斋。通常以两位最有威望的阿訇所见为准，然后本坊阿訇宣布入斋(或开斋)。

入斋当天的凌晨四点左右，各清真寺的寺师傅，要到邦克楼(宣礼塔)上念邦克或打梆子，有的不辞辛苦，挨门逐户地敲打。人们听到后，赶忙起来，洗脸、洗手、濑口，做饭封斋。 回族将开斋节视为最大的节日，因此将开斋节称为“大尔德”。

节日期间，穆斯林家家户户都准备馓子、油香、课课、花花等富有民族风味和特色的传统食品，同时还要宰羊、鸡、兔等，做凉粉、烩菜等，互送亲友邻居，互相拜节问候。在节日的第
一.二天，已婚和未婚的女婿都要带上节日礼品给岳父母拜节。许多穆斯林青年男女还选择在开斋节举行婚礼，更添节日气氛。 开斋节的意义 穆斯林重视尔德节的庆祝活动。

依照经训教导，在节日里，穆斯林沐浴净身，换上最美的或最干净的衣服。开斋节那天不许延长或额外守斋戒，也不许可无节制地吃喝。开斋节是宗教大集会，穆斯林从各方聚会在一起礼拜、祈祷、记念真主，互相问候、关怀和友好。 开斋节是穆斯林的珍贵日子。

节日里，每个穆斯林都有幸参加各种祈祷和礼拜活动，以提高个人品性和道德修养，指望真主予以更多恩典和收获。 开斋节也是穆斯林自我反省、自我更新、仁慈好施的日子。开斋节应当更多地想到平日可能被遗忘的老人、亲友、孤寡和穷人。由于穆斯林是祈求真主赏赐恩惠，所以首先应当感赞的是真主已经赏赐人们的恩典，并以自己富裕的条件和施舍给那些需要精神和物质帮助的人以力所能及的援助。

通过一次成功的尔德节日，个人、家庭和社会都将在真主的绿荫下提高一个精神阶梯。 开斋节的日期是循环的，三年提前一个月，按阴历计算，遇到3的倍数就会变动一次。 开斋节贺词 尊贵的斋月已经结束，愿安拉接受仆人们的善功!在喜庆的开斋节来临之际，祝福您和您的家人平安吉庆!节日快乐! 谨致色兰，开斋节快乐!祈求真主赐你拥有六件事物：佳美的食品，健康的身体，完美的智力，优雅的言辞，情投意合的爱人，优秀的子女。

阿敏! 秋叶黄，斋月离，黄河之水东流去;尔德节，主恩降，无限恩泽永不断。色俩目，祝平安，幸福常伴合家欢;常记主，同努力，你我明天才能美。祝你及家人节日快乐! 致节日色兰，祝节日快乐!我们共同服从了主的命令，经历了饥渴睡眠的考验，主啊!求你悦纳我们的功课，赦宥我们的罪过，引导我们走上成功之路!阿敏! 送你一粒枣，是伊斯兰之树上结的，伊玛尼是树根，累孜给是树叶，台各瓦是枣核，斋月的恩典是枣肉，我对你的好都阿宜是枣皮!好好吃吧，开斋节快乐! 编辑穆斯林短信是学者责任，转发是手机的功能，收到之人知感恩情，阅读之人有点清醒，储存之人教门上进，删除之人不慎人情，转发之人回赐无穷。

声声心忠，以信息替我相劝，句句真诚，托手机替我传送，检验一个人的理想之果是什么，不是看他从社会上得到了什么，而是看他给了人类什么，给自己准备了什么。 社会现代化，经济网络化，爱情海外化，信仰世俗化，功修表面化，回汉一律化，人性变态化，处处性文化。 信仰独一化，遵行古兰化，形象圣贤化，宣传网络化，原则坚定化，生活伊教化，两世并重化。 异族问酒鬼:你是什么教?酒鬼说:我是回教，异族:有你这么色酒齐全的回教的吗?酒鬼白了一眼异族自信的说:回回不吃大肉，不吃大肉的就是回回。

(正邪之间)正人喜人干好，邪人喜人干歹，正人心在不平，邪人心在不岔，不平谓之天理，不岔谓人在欲，理胜则天堂之欢，欲胜则地狱之兆。 送你一座天堂花园，一定去坐坐，里面栽的是认主独一苗，发的是六大信仰叶，开的是五大天命花，结的是奉主顺命果，流的是悔心自过水，架的是色兰和平桥。 大小净这事，如果干的好就叫卫生。

礼拜这是，如果干的好就叫锻炼。封斋这事，如果干的好就叫减肥，天课这事，如果干的好就叫享受，朝觐这事，如果干的就叫交流。 信仰已死亡，遵行已欠费，寿命已停机，祈祷是空号，回头已关机，色兰无法接通，后悔不在服务区，万物暂停使用，生命彻底死机，问教友;什么东西才能重开机! 手机的震动，代表末日的震撼;铃声，代表天仙的号角;屏幕，代表后世的清算;信息，代表好歹的判决;望你时刻准备无常!才有脱离火狱进入天堂的梦想! 信士九关：信主信对第一关，谨守拜功第二关，封斋一月第三关，完纳天课第四关，朝觐天房第五关，孝敬父母第六关，清洗大净第七关，脱离火狱重要关，进入天堂最乐关(观)。 穆民，一生单单纯纯，生活朴朴素素，记主时时刻刻，信仰坚坚定定，乜体虔虔诚诚，功修慎慎重重，主命完完美美，天常一一定定，归宿永永远远。

信仰是火，融解了人生的冰，遵行是水，灌溉了干渴的禾，敬畏是风，吹走了心灵的'尘，希望是雨，滋润了心田的花，OK，穆民离不开这四样。 慈悯是风，正信是帆，礼诚是船，道诚是海，真诚是宝贝，慈悯是风，吹着正信的帆，诚实的水载着功修的船，驶向认主独一的宝贝，忠心地道一声:继续前进! 色俩目!主以提拔，就要不停奋斗;别无望，困难过后就降援助;要记住，成功就在坚持中;天堂不远，召人拜主就进入。 敬致赛俩目!尊贵的开斋节到了，天地万物都在赞念真主!这是穆斯林栽种与收获的日子，祈求安拉在这尊贵的日子为你及家人赐予幸福和两世吉庆。

阿敏! 回回先人西域边，渊源精神举世先!中阿经典留人间，千秋万代永相传，当今穆民恩典宽，信教自由直向前!相互嘱咐信仰坚，科技工具做宣传! 见人先道塞俩木，平时常念克他布。生活要寻塞拜布，平安就要知感主。善待老小乌珠布，健康更是乃遂布。办事多揽塞瓦布，祈求减轻尔扎布。 九九盼雪夏盼雨，穆民盼得伊玛尼，做人要讲艾待布，买卖防止巴推力，。

开斋节来历

开斋节来历 开斋节来历是什么?开斋节来源于阿拉伯人对恶劣自然气候的斗争。如下为相关内容，欢迎阅读! 开斋节来历 斋月，是伊斯兰教历九月，回族等信仰伊斯兰教的民族习惯称它为“‘莱麦丹月”。

斋戒是伊斯兰教规定的每个穆斯林必须履行的“五功”之一。 斋戒期满，就是回族等民族一年一度最隆重的节日之一枣开斋节。 开斋节是阿拉伯语“尔德·菲土尔”的意译。开斋节在各地尽管称谓不同，但实际上就是一个规模盛大、礼仪隆重的节日。

在开斋节前夕，首先要做好扫尘、理发等清洁工作。凡在外面工作的、做买卖的、出差的回族，都要提前赶回家中。 开斋节要过三天。

回族从第一天拂晓开始就热闹起来，家家户户都要早早起来，打扫院内院外和巷道厕所，给人一个清洁、舒适、愉快的感觉。成年回族个个都要洗大净、沐浴净身。小孩子也都个个把脸洗得干干净净，头发梳得光光亮亮的。

男女老少都换上自己喜爱的新衣服，回族群众聚会和活动的场所枣清真寺，节日里也被打扫得干干净净，有的地方还专门布置一番，悬挂“庆祝开斋节”的巨幅横标和彩灯。大约到了早晨八点以后(有的地方以敲响会礼钟声为准)，回族群众个个腋下夹个毯子和小拜毡，从东南西北，四面八方，汇集到清真寺。有的地方因参加会礼的回民达万人之多，清真寺容纳不下，就另选择一个地势平坦、宽敞干净的场地。

当阿訇宣布会礼开始，回族群众铺下毯子或小拜毡，脱下鞋子，老老少少自动向西方跪成很整齐的行列。立即向圣地麦加古寺克尔白方向叩拜。 这种会礼比平时主麻日的聚礼要隆重得多，即使刮风下雨也无所畏惧，情绪仍很高涨。会礼中，放眼望去，白帽耀眼，犹如一片银河。

礼拜后，回族群众齐向阿訇道安，接着全体互说“色俩目”(和平、平安、安宁)问候。整个会礼结束后，由阿匐带领游祖坟，念锁儿(古兰经选读)，追悼亡人。然后恭贺节日，串亲访友。 节日中，家家户户炸撒子、油香、课课、花花等富有民族风味的传统食品。

同时，还宰鸡、兔、羊等，做凉粉、烩菜等。互送亲友邻居，互相拜节问候。 在节日里，除了邻居朋友相互拜节外，已婚和未婚女婿要带上节日札品给岳父母拜节。拜节的时间要早。

回族当中流传一句俗语，叫作初
一.初二拜节，初
三.初四拜鳖，如果拜节迟了，会带来一些不愉快的事。 有许多回族青年在开斋节举行婚礼，使节日更加热闹，更增添节日气氛。 随着社会的发展，回族的开斋节也增添了不少新的内容。

全国回族聚居的一些地方，除节日参加会礼等活动外，还参加一些娱乐活动。如辽宁鞍山市的回族青年，在节日里喜欢耍狮子舞，踩高跷;河北仓州地区的回民在节日里喜欢表演武术;西北一些青年节日里喜欢唱花儿、摔跤、扳手腕、拔腰、拧手指头、打扑克;城市里一些回民喜欢游公园等等。 开斋节怎么过? 开斋节，顾名思义，就是解除斋戒，可以吃喝了。

开斋节作为一年中两个最重要的伊斯兰教节日之一(另一个为宰牲节，即古尔邦节)，庆祝的准备与持续时间很长，放假天数就至少有三天。 从开斋节这天起穆斯林们不再过日夜颠倒的生活，恢复了白天吃喝的习惯。节日期间穆斯林会举行各种庆祝活动来庆祝他们完成了伊斯兰教五大宗教义务之一的“斋”。 开斋节期间埃及街头售卖的庆祝灯笼 穆斯林在开斋节期间会早起，在伊玛目(阿拉伯语，意为领拜人，相当于基督教中的牧师)领导下进行集体礼拜。

随后由伊玛目带领或各户分散游坟扫墓，为逝者祈祷。之后走亲访友、互赠礼物、恭贺节日。为了欢度节日，人们还要沐浴更衣，小孩子这时就能得到新衣服。

在开斋节的的第一天与第二天，已婚和已订婚的女婿都会带上节日礼品给岳父母拜节。许多穆斯林青年男女还选择在开斋节举行婚礼，更添节日气氛。 此外穆斯林还会向当地清真寺缴纳“费土尔”，作为“天课”用以维持清真寺与慈善事业的运作。富裕者还会向贫苦者施舍。

各地开斋节的不同风俗 既然是开斋节，就要放开了吃，穆斯林会准备不同种类的美食来享用。 开斋时普遍先吃水果，椰枣自然是最受阿拉伯人欢迎的选择，若无水果则喝清水或盖碗茶，随后正式开始享用美餐，穆斯林同时还要宰羊杀鸡，并做凉粉与烩菜等来互送亲友邻居，互相拜节问候。 开斋节作为阿拉伯—伊斯兰文化的一部分，伴随着阿拉伯帝国的扩张与伊斯兰教的传播进入了不同的地区，与当地原有的文化相交融而产生了不同的开斋节习俗。

下面我局就放眼伊斯兰世界，看看各地有何独具特色的开斋节风俗。 沙特阿拉伯 作为伊斯兰教的发源地，沙特阿拉伯给予了开斋。

你知道开斋节的来历吗？这一天都有哪些风俗习惯？

开斋节的来历是穆罕默德在沉思默祷时突然接到安拉的启示，让他以“使者”的身份传递真主的教诲，之后穆罕默德便将这个月定为开斋节。这一天风俗习惯有打扫清真寺、贴对联挂彩灯；家家户户打扫卫生，沐浴净身；举行会礼、扫墓；走亲访友、恭贺节日；女婿第二天拜岳父母。

根据记载，先知穆罕默德在传教前，每次莱麦丹月都会去麦加近邻的希拉山涧沉思并且默默祈祷。在公元610年莱麦丹月，穆罕默德在沉思默祷时突然接到安拉的启示，让他以“使者”的身份传递真主的教诲，之后穆罕默德便将这个月定为开斋节，以此来作为纪念。开斋节之前一个月需要斋戒。据了解，斋戒是为了让有钱人承受饥渴之苦，不要穷奢极欲，挥霍无度，要节衣缩食，周济穷人。

封斋期间白天不吃不喝，甚至连咽口水也不可以，太阳落山之后，可以进行吃喝。斋月结束的第二天，举报庆祝活动，称为“开斋节”。节日当天，一般清真寺会被打扫得非常干净，此时还要悬挂"庆祝开斋节”的横幅，还要挂上彩灯，并且张贴一些对联，对联上都是赞颂真主的语句。

其次，家家户户要打扫卫生，并且还要洗澡。成年男子沐浴净身，小孩子也要把脸洗干净，男女老少都换上民族服装，准备迎接节日的到来。另外，举行会礼。

大约早晨八点以后，有的地方会听到钟声，敲响钟声就代表人们要一起去清真寺聚集，或者去荒郊举行会礼。当宣布会礼开始之后，人们自动跪下，排成很整齐的行列，向圣地麦加古寺克尔白方向礼拜。然后向阿訇道安，紧接着互相问候。

接着就是去扫墓，为逝者祈祷。整体来说非常隆重，庄严肃穆。另外，随后就是走亲访友，恭贺节日。在节日当中，每家每户都会准备一些民族传统美食来招待客人，比如馓子、油香、课课……不仅如此，还要宰羊、鸡、兔……此外，在节日的第
一.二天，每家每户的女婿都要带上节日礼品给岳父母拜节。

就和我们汉族春节大年初二拜岳父是一样的道理。

什么是开斋节 开斋节的由来简短介绍

导读：什么是开斋节?开斋节是伊斯兰教的重要节日之一，是我国多个少数民族的珍贵日子。过开斋节就跟过年似的，需要穆斯林们沐浴更衣，清扫房舍，准备美食，送节日礼物和祝福等。

什么是开斋节 开斋节是阿拉伯语“尔德·费图尔”的意译。新疆地区突厥语系的穆斯林称其为“肉孜节”。“肉孜”是波斯语，意思是“斋戒”。宁夏部分地区的回族穆斯林则称它为“大尔德”;甘肃、青海和东部地区的一些回族穆斯林也称其为“过年”。

对开斋节在各地尽管称谓不同，但实际就是一次规模盛大、礼义隆重的宗教文化节日，其隆重程度犹如汉族群众的春节，藏族同胞过藏年。开斋节前夕，外面工作的、做买卖的、出差的穆斯林都要提前赶回家中，与家人共度美好节日。 开斋节的由来简短介绍 伊斯兰教经典记载，先知穆罕默德在传教前，每逢莱麦丹月都去麦加近邻的希拉山涧沉思默祷。

公元610年莱麦丹月，先知在沉思默祷时突然接到安拉的启示，命他以“使者"的身份传递真主的教诲。后来，先知穆罕默德将这个月定为斋戒月，以示纪念。与此同时，教法学家解释，“斋戒是为了让有钱人品尝饥渴滋味，以使他们不要穷奢极欲、挥霍无度;要节衣缩食，省出钱来周济穷人”。

历经1400余年演变，开斋节已成为信仰伊斯兰教各民族的传统文化节日。这一天，穆斯林除沐浴净身，到清真寺参加节日宗教聚礼活动外，还要穿上节日盛装，走亲访友，互道“塞俩目”(祝你平安之意)，祈求来年幸福。 开斋节的习俗
1.斋月里的阿拉伯人 斋月里，穆斯林白昼斋戒以历练心性、净化灵魂。

所以，斋月里在阿拉伯国家通常可以看到许多人将自己精心准备的食物摆放到路旁免费供路人享用，以此表达他们乐善好施的品行。在沙特和阿联酋从斋月开始，每天晚上很多清真寺里都向穆斯林提供免费食品。
2.开斋节的饮食习俗 “开斋节”既是对圆满完成“拉马丹”(Ramadan)月斋功的庆祝，又是穆斯林家庭合家团贺，聚会相见的良宵美辰。在这天穆斯林男女要淋浴、燃香、更新衣，前往清真寺参加会礼，听阿訇讲“瓦尔孜”(讲经)。

做完礼拜后，家家都要煎炸油香、馓子、麻花，有的还要宰鸡、宰羊，烹制本民族本地区独具风味的菜肴。如宁夏回民的清炖羊肉、粉汤饺子、手抓羊肉、糖醋鲤鱼;新疆的抓饭、烤全羊;兰州的牛肉拉面、清蒸鸡;西安的羊肉泡馍等。亲友相见，互道“色俩目”问好祝安。有的请阿訇到亡故亲友坟墓边诵读《古兰经》，悼念亡故的亲人，以寄托哀思，祈求真主慈悯亡人早日进入天堂。

3.斋月里阿拉伯国家的商业活动及特点 斋月里，阿拉伯国家一般都调整上下班时间，阿联酋大多数公司的上班时间是早上8点到下午两点，沙特规定早上10时开始上班。政府机关的工作效率较低，商人的活动也相应减少。阿拉伯国家的商务活动通常在晚上进行，商家店铺一般是晚上
6.7点钟开始营业至深夜
2.3点钟才打烊。有的餐厅饭馆到凌晨4时才关门。

斋月期间的食品销量特别大。食品、服装及家电成为需求量最大、最畅销的商品。特别在开斋节前一个星期左右，市场上各种过节商品销量大增，是销售旺季。

不同的地区有不同的风俗，同样不同的宗教也有不同的宗教习俗，所以我们应该尊重别人的习俗。

回族开斋节的由来

回族开斋节的由来 开斋节这天，穆斯林们穿上节日盛装，到清真寺参加“会礼”和庆祝活动，恭贺“斋功”胜利完成，互道节日快乐，并馈赠礼品。下文是为大家精选的回族开斋节的由来，欢迎大家阅读参考。

在我国，有的民族称开斋节为肉孜节。全国的穆斯林同样每年都过开斋节。开斋节，是阿拉伯语"尔代•菲吐尔"的意译。 开斋节是伊斯兰教节日，在伊斯兰教历10 月1日。

按伊斯兰教法规定，伊斯兰教历每年9月为斋戒月，伊斯兰教历的9月，穆斯林习惯用阿拉伯语称呼为"莱麦丹"月，"莱麦丹"是练的意思，即练思想、练意志、练身体，也称"斋月"，通常也称"封斋"、"把斋"。凡成年健康的穆斯林都应全月封斋，即每日从拂晓前至日落，禁止饮食和房事等。封斋第29日傍晚如见新月，次日即为开斋节;如不见，则再封一日，共为30日，第二日为开斋节，庆祝一个月的斋功圆满完成。

是日，穆斯林前往清真寺参加会礼，听伊玛目宣讲教义。 据《古兰经》载，伊斯兰教先知穆罕默德40岁那年(伊斯兰教历九月)，真主安拉开始把《古兰经》的启示给他。穆罕默德在传教前，每逢莱麦丹月都要去麦加近邻的希拉山涧沉思默祷。

他在这个月受安拉之命为"使者"，以次为斋月，是为纪念《古兰经》首次在这个月降临。同时，"斋戒能使有钱人尝尝饥饿的滋味，(使其)不要挥霍无度，要节衣缩食，尝到别人的痛苦"。现在开斋节已经成为信仰伊斯兰教民族的传统节日。

这一天，穆斯林沐浴净身，穿上节日盛装，走亲访友，互敬"塞俩目"(问候的意思)，还要到清真寺参加节日聚礼活动。因此，回族视斋月为最尊贵、最吉庆、最快乐的月份。为了表示纪念，就在每年伊斯兰教九月封斋一个月。斋月的起止日期主要看新月出现的日期而定。

斋月里，回族穆斯林的生活安排得比平时要丰盛得多。一般都备有牛羊肉、白米、白面、油茶、白糖、茶叶、水果等有营养的食品。 封斋的人，在东方发白前要吃饱饭。东方发晓后，至太阳落山前，要禁止行房事，断绝一切饮食。

封斋的目的就是让人们体验饥饿和干渴的痛苦，让有钱的人真心救济穷人。通过封斋，回族穆斯林逐步养成坚忍、刚强、廉洁的美德。 当人们封了一天斋，快到开斋时，斋戒的男子大多数都要到清真寺等候。听见清真寺里开斋的梆子声后，就在寺里吃"开斋饭"了。

开斋时，若是夏天，有条件的先吃水果，没有条件的喝一碗清水或盖碗茶，而后再吃饭。这主要是斋戒的回民在夏天首先感到的是干渴，而不是饥饿。若在冬天，有的人讲究吃几个枣子后再吃饭。

相传穆罕默德开斋时爱吃红枣，所以回民现在也有这种习惯。斋戒期满，就是回族一年一度最隆重的节日之——开斋节。 开斋节要过三天。

第一天从拂晓开始就热闹起来。家家户户都要早早起来，打扫院内院外、巷道厕所，给人一个清洁、舒适、愉快的感觉。成年回族穆斯林个个都要洗大净，沐浴净身。男女老少都换上自己喜爱的新衣服，小孩子也都个个把脸洗得干干净净，头发梳得光光亮亮的。

回族群众聚会和活动的场所--清真寺，节日前该维修的维修，节日里也都打扫得干干净净，有的地方还专门布置一番，悬挂"庆祝开斋节"的巨幅横标和彩灯，大约到了早晨八点以后(有的地方以敲响会礼钟声为准)、回族群众个个腋下夹一个小毯子或小拜毡，从东南西北，四面八方，汇集到清真寺。有的地方因参加会礼的回族穆斯林达万人之多，清真寺容纳不下，就另选择一个地势平坦、宽敞干净的场地。当阿訇宣布会礼开始，回族群众铺下毯子或小拜毡，脱下鞋子，立即面向圣地麦加古寺克尔白方向叩拜。

回族的开斋节(希吉来历九月)，被视为一年中最尊贵的吉庆之月、和平之月，据传安拉在这个月颁降了将人们引向正道的《古兰经》。凡是在这个月里做一件善事，就可获得安拉成倍的报答。因此，凡符合条件的穆斯林必须奉行一个月的斋戒，斋月的起止日期主要看新月出现的日期面定，见月牙儿就入斋，通常以两位有威望的阿訇所见为准，然后本坊的阿訇宣布人斋。在人斋的当晚四点左右，各清真寺的寺师傅，要到邦克楼(宣礼塔)上打梆子，有的不辞辛苦，挨门逐户地敲打。

人们听到后，赶忙起来，洗脸、洗手、濑口，做饭封斋。回族将开斋节视为最大的节日，因此将开斋节称为"大尔迪"。但维吾尔族认为古尔邦节(宰牲节)是最大的节日，所以在新疆政府规定：古尔邦节穆斯林放假三天，非穆斯林放假一天;开斋节穆斯林放假一天，非穆斯林照常上班。

在这天，回族群众各家各户都要缴纳(每人2.4斤麦子或面粉或折合现金)开斋捐。其目的是"净化人的心灵，接济贫困"，培养人的扶危济困、乐善好施的美德，。