百香果怎么吃？百香果的正确吃法

百香果怎么吃

百香果是常见的茶饮配料，果实外壳坚硬，果肉和籽混合在一起，常常一起食用，可以直接切开生吃，或用温水冲泡饮用，可以加少量蜂蜜调和酸味。更常见的是用百香果来做水果茶饮，特别在夏天，冰镇一下，酸甜爽口。

籽的口感清脆，含有超纤维能够深入肠胃，有清胃养胃的作用。
二.将蜂蜜泡水喝 百香果还可以挖出果肉，用温水冲泡饮用，如果觉得口感比较酸，可以加入适量蜂蜜调和酸味，如果是在夏天，可以放进冰箱冷藏一下，口感会更加酸甜可口，这种食用方法简单，酸甜度也都能调和。
三.制作茶饮 在饮品店里经常看到各种百香果口味的饮料，其实自己在家简单制作，切一些自己喜欢吃的水果块，将百香果的果肉挖出淋在其他水果上，再冲一杯茶饮冷却，倒进准备好的水果杯里就可以啦，这种吃法味道更丰富。
四.酿制果酱 百香果还可以经过蒸煮熬制之后，密封制作果酱，这种方式适合家里有大量的百香果待食用，需要做成果酱方便长期保存，制作工序也很简单，但不是一般人都会，最简单的吃法还是上面介绍的三种。

百香果的正确吃法 百香果怎么吃

1.直接鲜食：将百香果剖开，用调羹挖出瓤包直接食用。籽可食用，富含高级蛋白，高级脂肪。

夏天用冰水，冬天用温开水，加上几滴蜂蜜，风味更佳。

百香果怎么吃？

鸡蛋果就是平常所说的百香果，有果汁之王的称号，有黄色和紫色两个品种；蛋黄果为橙黄色，果肉颜色接近蛋黄，故而得名。百香果富含大量维生素，可以提高人体免疫力，美容养颜，经常食用好处多多。

2.直接食用：用工具剖开百香果，取出其果肉食用。
4.泡酸奶∶剖开果皮取出果肉，将之倒入酸奶中，搅拌均匀后即可食用。
6.做高汤：将整个果子洗净后放入高汤，可以将汤的鲜味提炼出来。 百香果分布于大安的列斯群岛和小安的列斯群岛，广植于热带和亚热带地区。

在中国栽培于广东、海南、福建、云南、台湾，有时逸生于海拔180-1900米的山谷丛林中。果可生食或作蔬菜、饲料；入药具有兴奋、强壮之效；果瓤多汁液，加入重碳酸钙和糖，可制成芳香可口的饮料；种子榨油，可供食用和制皂、制油漆等；花大而美丽可作庭园观赏植物。

百香果 怎么吃

百香果的果汁色、香、味、营养极佳，富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多种有益成分,适合生产果汁、果冻、果露、果酱等产品，那么百香果怎么吃？下面一起来看看。
1.直接吃：用刀子切开它，刮下肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌匀，然后直接吃下。

3.刮下果肉和籽，和冰块，适量蜂蜜一起放入榨汁机,榨出来后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用。如果嫌太麻烦，滋趣冰淇淋就可以买到哦！
4.泡茶：将果子一分为二放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分钟。
5.高汤提味：将整个果子洗净后放入高汤，可以将汤的鲜味提出，令高汤口感更佳。
6.直接鲜食：取成熟的百香果洗净切开，直接食其果汁；也可放些糖，用汤匙搅拌后食用。

种子香脆可食,营养丰富似葵瓜子。
7.制作果汁：取一个百香果,切开挖取中间果汁(含种子),放入杯中,加200ml水,加适量白糖浆调整甜度,搅拌即可得一杯色、香、味、营养俱佳的果汁。
8.果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外，也可用于泡酒或泡茶，以及烹饪菜肴。