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龙井茶产地在哪里?龙井茶产地是哪里

最佳回答2022-11-17

龙井茶产地在浙江杭州西湖一带。龙井茶是中国国家地理标志产品,特级龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。

浙江属亚热带季风气候,季风显著,四季分明。气温适中,光照较多,雨量丰沛,空气湿润。雨热季节变化同步,气候资源配制多样,这样的气候条件有利于龙井茶的产出。

龙井茶产地在哪里

传统的龙井炒制有十大手法:抛、抖、搭、煽、搨、甩、抓、推、扣和压磨,不同品质的茶叶又有不同的炒制手法。由于产地生态条件和炒制技术的差别,西湖龙井有“狮”、“龙”、“云”、“虎”、“梅”五个品类之别。

龙井茶的产地是哪个地方?

龙井茶产地在浙江杭州西湖一带。龙井茶得名于龙井,龙井位于西湖之西翁家山的西北麓,龙井原名龙泓,是一个圆形的泉池,大旱不涸,古人以为此泉与海相通,其中有龙,因称龙井。

离龙井500米左右的落晖坞有龙井寺,俗称老龙井,创建于五代后汉乾祐二年(949年),初名报国看经院。龙井始产于宋代,北宋时改名寿圣院,南宋时又改称广福院、延恩衍庆寺,明正统三年才迁移至井畔,现寺已废,僻为茶室。龙井茶的品种分类龙井茶因其产地不同,分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井三种,除了西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖龙井外,其它两地产的俗称为浙江龙井茶。西湖龙井按照产地不同,又有“狮(狮峰)、龙(龙井)、云(云栖)、虎(虎跑)、梅(梅家坞)”五个品牌,各自在产地小环境和炒制技巧上略有差异,导致茶叶品质各具特色,其中狮字龙井品质最佳,每年的明前珍品都奇货可居。

龙井茶因为采摘时间不同,分为“明前茶”和“雨前茶”,在清明前采制的叫“明前茶”,谷雨前采制的叫“雨前茶”,向有“雨前是上品,明前是珍品”的说法。

龙井茶产地是哪里?

龙井茶原产地在浙江杭州西湖一带。龙井茶因其产地不同,分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井三种,除了西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖龙井外,其它两地产的俗称为浙江龙井茶。

专用标志使用在龙井茶原产地域范围内的生产者,如使用龙井茶“原产地域产品专用标志”,须向当地质量技术监督局设立的申报机构申请并经初审合格,由国家质检总局公告批准后,方可使用龙井茶“原产地域产品专用标志”。2020 年 3 月 9 日,国家知识产权局核准杭州万融堂茶业有限公司、杭州杭源茶叶有限公司、杭州正一心茶业有限公司、杭州云栖天福茶业有限公司、杭州书睿茶业有限公司、浙江艺福堂茶业有限公司使用“龙井茶”地理标志产品专用标志。

龙井茶的产地是什么地方?

龙井茶的产地是浙江省。杭州栽茶、制茶、茶叶经营的历史悠久,茶叶基地、茶树品种、茶类等资源丰富,茶叶生产技术、加工技术、科技力量雄厚。

夏秋龙井茶,色泽暗绿或深绿,茶身较大,体表无茸毛,汤色黄亮,有清香但较粗糙。机制龙井茶,当前有全用多功能机炒制的,也有用机器和手工辅助相结合炒制的。机制龙井茶外形大多呈棍棒状的扁形,欠完整,色泽暗绿,在同等条件下总体品质比手工炒制的差。扩展资料龙井茶是中国绿茶品牌的杰出代表,历史悠久,品质卓越,被公认为中国十大名茶之首,是依法注册的地理标志产品。

龙井茶采摘有三大特点:一早,二嫩,三勤。茶农常说,“茶叶是个时辰草,早采三天是个宝,迟采三天变成草。”龙井茶还以采摘细嫩而著称,鲜叶嫩匀度构成龙井茶品质的基础。

勤是指采大留小分批采摘,全年采摘在30批左右。2019年4月11日下午,首届龙井茶峰会在绍兴新昌县举行,峰会由中国国际茶文化研究会、浙江省农业农村厅、绍兴市人民政府主办。来自龙井茶西湖产区、钱塘产区、越州产区的18个县、市区产业主管部门代表、产学研相关单位专家及知名茶叶生产经营企业代表参会。

龙井茶的产地 龙井茶有哪些产地

龙井茶是浙江省的特产之一,属于一种中国国家地理标志产品,其茶叶外表光滑挺直、色泽嫩绿光滑,香味浓郁舒适,而且制作龙井茶的工艺与产区有关,那么龙井茶的产地是哪里呢?感兴趣的朋友快跟随我去了解一下吧。 龙井茶的产地 龙井茶主要产于浙江省杭州市西湖风景区周边的群山上,分为西湖产区、 钱塘产区、 越州产区三大产地,具体分布在龙井村、云栖、虎跑、狮峰山、梅家坞村等地,属于不经发酵绿茶。

龙井茶保存方法
1.真空保存 龙井茶最好使用真空保存,首先将茶叶装入真空袋中,然后密封袋口抽出其中的空气,之后装入陶瓷罐或者不透明的铁罐中,存放于阴凉通风的环境中,即可极大延长龙井茶保存时间。
2.铝箔袋保存 选用有封口、材料厚实、密封性好、无味且适用于贮藏食品的铝箔袋,然后将龙井茶装入带内,并排空袋子内的空气,再套一层铝箔袋,防止龙井茶接触空气受潮,最后放置于避光、阴凉、干燥的地方。
3.石灰保存 选择密封性好、大小适宜的铁箱,、玻璃罐、米缸等作为容器,且容器要求干净、无味、无锈,然后将石灰袋放入容器中央,再把干燥的龙井茶用油纸包裹起来,切忌使用旧报纸或者附着油墨的纸包裹,然后用细绳捆绑,放入罐子四周即可,最后将罐子密封保存。

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