枇杷膏怎么做?怎样制作枇杷膏
枇杷膏的主要的成分就是枇杷,因为枇杷具有一定滋润喉咙、清热解毒、止咳化痰等功效。医学家们就因此把它加入药类,把它做成膏状,放入玻璃瓶中更好的去保管以及便利我们需要时使用。

枇杷膏的做法有以下几个步骤:
1、枇杷洗净后剥去外皮,掏去枇杷核。
2、将枇杷果肉放入一口小煮锅中,加入白砂糖拌匀,腌渍30分钟,直至腌出枇杷汁。

3、将腌枇杷的煮锅上火,大火烧开后,调小火熬煮40分钟左右直至果肉变成果泥状,水分完全蒸发,其间要不断搅拌以防粘锅。
4、熬好的枇杷膏离火彻底晾凉,盛入洗净并干燥好的密封罐中,放入冰箱冷藏保存。
熬枇杷膏怎么做?
相信还有很多小伙伴们还不知道自制枇杷膏怎么做,下面小编就为大家整理出了一些相关内容,一起来看看吧。
一.自制枇杷膏怎么做材料:枇杷3斤(去皮去籽以后果肉是700克)、冰糖280克、川贝粉3克做法:
1.枇杷去皮去籽,取出果肉,冲洗干净沥干水
2.把果肉放入料理机,打成果浆(不要加水)
3.将果浆倒入搪瓷锅,中火加热冒泡后,加入冰糖,改小火慢慢熬,需用木勺不停地搅拌
4.会有少许泡沫,用勺子舀掉
5.水份快要熬干的时候,加入川贝粉继续熬一会儿,完全成为膏状即可。
二.枇杷膏的熬制方法步骤1,给枇杷去皮,剥核,洗枇杷嫩叶,枇杷花蕾2,把枇杷叶和花放到锅里熬出汁来3,把剥好的枇杷肉放进用枇杷花蕾和叶子熬出的大锅汁里熬烂4,把锅里的熬烂的枇杷肉捞出放到过滤布里把肉过滤出来,浆留下5,把枇杷浆重新放入大锅里熬,加入白糖和川贝5,熬的过程要掌握火候和配量,等到稠感出来时冷却后捞出放进洗好的瓶子里6,把装好枇杷浆的瓶子高温杀菌后加盖成成品。
三.枇杷膏的熬制方法小贴士1.建议用小玻璃瓶来装最好,取用时方便,(大瓶子容易跑入太多空气,容易变质)2.做枇杷膏的枇杷选择一般的就可以了,其实不论贵或便宜,枇杷的营养成分是一样的。3.可以用榨汁机榨枇杷汁来熬膏,做法一样,枇杷渣用来熬枇杷酱也不错、抹面包,馒头都可以,还可以兑水当饮。4.成熟的枇杷味道甜美,营养颇丰,有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。
怎样制作枇杷膏?
枇杷膏可以用枇杷和冰糖熬制而成,以下是具体步骤:所需工具:枇杷,冰糖,蜂蜜。
1.先用清水把枇杷洗干净。
3.把枇杷肉留下,枇杷种子丢掉。
4.这样一碗枇杷肉就做好了。
5.加入枇杷肉三分之一重量的冰糖。
6.二者的混合物一起倒入锅中,不加一滴水,直接开小火慢慢熬制,不断搅拌。
7.搅拌到枇杷肉都化作了浓汁,非常粘稠时,即可关火冷却。
8.冷却了之后,加上一勺子蜂蜜。
9.搅拌均匀,这样枇杷膏就做好了。
10.倒入罐中。1
1.这样想吃的时候,从罐中随吃随取即可,效果不错。
自制枇杷膏怎么做
自制枇杷膏怎么做 自制枇杷膏怎么做,枇杷膏怎么熬制,出现咳嗽或痰多气喘,我们都会吃一些枇杷膏,因为它能润肺止咳,滋阴润燥液的功效,那么枇杷应该做成枇杷膏呢?下面跟着我一起来看看自制枇杷膏怎么做,一起get起来吧! 自制枇杷膏怎么做1 自制枇杷膏怎么做
1.在家中本身制作枇杷膏时,必要筹备天然成熟的枇杷,2公斤白糖,1公斤蜂蜜,适量把筹备好的枇杷洗净,之后放在淡盐水中浸泡20分钟,去掉头以及尾以及中心的果核,只留下它的果肉。
2.把枇杷果肉放在不锈钢锅中参加筹备好了白糖调匀,之后腌制半小时,然后再开火煮,在煮的历程中要不停搅动,在煮开之后还要调小火力,等锅中的汤汁变得浓厚,果肉也酿成透明色,之后就可以关火,自制的枇杷膏就已经做好,掏出降温就能利用,也可以放在玻璃瓶中密封入冰箱冷藏生存。
2.捣碎之后的枇杷果肉给猪放点洁净的碗中,参加筹备好的川贝粉以及冰糖调匀,之后腌制2~3小时,腌好之后的枇杷果肉可以直接放在不锈钢锅中加热煮开,再用小火逐步熬,在熬的历程中要把枇杷果肉中的水份整个蒸发掉,等它的汤汁变得浓厚,并且果肉也酿成浓稠的膏状之后才气关火,降温之后可以把枇杷膏掏出装玻璃瓶密封生存,必要时掏出就能直接吃。 自制枇杷膏怎么做2
一.自制枇杷膏怎样吃合理 第一步:将枇杷剥去外皮和内核,放入碗中待用。 第二步:先取出一半的枇杷肉放入到搅拌机中搅拌打成为枇杷泥。 第三步:将打成泥的枇杷泥倒入锅中,开火将枇杷泥烧热烧开之后调到中火。
第四步:之后将剩下的五成枇杷果肉,用木勺子搅拌均匀。 第五步:放入些冰糖一起搅拌熬煮,用小火一直熬煮到所有水分都蒸发。 第六步:枇杷泥变得粘稠即可关火了。
第七步:枇杷膏等到放凉后,就装入到密封罐中,完全凉透后可以放入到冰箱中。 第八步:枇杷膏放入冰箱后可以保存较长时间,食用前用微波炉解冻后就可以了。
二.自制枇杷膏怎样保存 枇杷膏的制作可以根据自己的需求而调整变化,喜欢的人可以一次放入川贝粉或者杏仁粉,当然建议大家在吃的时候添加川贝粉更加好。
枇杷膏制作好后放入冰箱中可以保存大致十五天。
熬制枇杷膏的做法
熬制枇杷膏的做法介绍如下:原料:枇杷500g、黄冰糖200g、蜂蜜400g、柠檬半个。
1.将枇杷洗净剥皮去核,果肉放入干净容器中备用。
2.取半个柠檬去籽,挤出柠檬汁,将柠檬汁加入剥好的枇杷果肉里。这一步可以有效防止枇杷果面氧化,并且味道也会更加酸甜可口。
3.将敲碎的冰糖倒入混合了柠檬汁的枇杷果肉内,充分搅拌均匀后腌制一小时。
4.将腌制好的枇杷果肉连同腌制出来的果汁一同倒入锅中,中火煮开后开小火继续煮,过程中注意要不停翻拌,防止糊锅。
5.当枇杷熬制粘稠时关火冷却(需要加入川贝粉的朋友,在枇杷膏稍微粘稠时即可加入川贝粉,充分搅拌均匀后继续煮5分钟即可关火)。
6.将枇杷膏冷却至60℃左右,即可加入提前准备好的蜂蜜。
如果不想加入蜂蜜的朋友,也可以增加黄冰糖的用量。
枇杷膏的做法
怎么熬枇杷膏想要熬煮枇杷膏首先就应该准备一些新鲜的枇杷,然后再清洗干净,把皮去除,把里面的籽去除,放进一个锅中,加入适量的冰糖,用中火慢慢的进行熬煮,一边熬一边把冰糖搅碎,等到冰糖融化后枇杷也会慢慢的开始有水渗出来,用小火慢慢的继续熬制,一直用小的勺子翻拌搅匀,避免粘锅的情况出现,等到把锅里面的水分全部都熬干,颜色就变得非常剔透,这个时候把火关掉放凉,放进玻璃瓶里面保存好,再放进冷藏室里面保存就可以了,需要的时候挖一些用温开水冲泡搅拌均匀以后来喝。熬枇杷膏的注意事项熬煮枇杷膏需要注意在熬煮过程中一定要不停的搅拌,否则很容易出现糊锅的问题,枇杷膏的浓稠程度需要根据实际情况来调整,如果喜欢的话可以在里面添加一些杏仁粉或者川贝粉,可以添加川贝粉,这样效果会更好一些,制作好以后需要放进冰箱里面保存,这样才可以保存更长久的时间。
适当的吃一些枇杷膏能达到润喉清咽作用,可以达到润肺滋阴效果,还可以降火气,补气生津,如果出现了声音嘶哑,咽喉肿痛等问题,就可以用枇杷膏进行治疗,效果是非常明显的,而且还可以达到调理肠胃作用,如果出现了消化不良或者脾胃不和的问题,可以使用这样的方法进行治疗,能达到比较不错的效果。适当的吃一些枇杷膏还能达到预防流感作用,它里面的维生素c含量丰富,能够让身体免疫力有所提高,达到抵抗病毒效果,这样流感出现的几率也可以减少很多。吃一些枇杷膏里面的维生素b含量丰富,能够让皮肤状态变得更好,而且还含有维生素a,能够让视力得到有效改善,所以适当的吃一些枇杷或者枇杷膏就能达到保护眼睛,滋润皮肤作用。服用一些枇杷膏还可以解决肺燥咳嗽等问题,像长时间咳嗽的人就可以适当的服用一些,痰多的人适当的服用一些枇杷膏也可以起到有效的改善不良症状作用,让身体恢复的速度更快一些。枇杷膏的使用注意事项枇杷膏不能和乌头搭配在一起使用,是相克的,像草乌和川乌里面就含有乌头这种物质,两种药性相克,所以不能搭配在一起使用,吃枇杷膏的时候也要注意定时定量,不要因为急于把咳嗽问题改善好,所以就会大量使用,毕竟不管什么药物都会有一定毒素,所以在吃枇杷膏的时候可以咨询医生,使用正确的方式积极治疗,使用正确的剂量来使用枇杷膏,这样才能发挥出更好的效果。在服用枇杷膏的时候一定不能抽烟喝酒,否则就很容易影响到治疗效果,辛辣刺激的食物也不能吃,吃这些食物也会让枇杷膏的功效变得没有那么强,服用枇杷膏还应该注意用温水送服,很多人喜欢直接吃枇杷膏,这样里面的糖分浓度就会很多,如果没有稀释直接吃进去,糖分摄入过多对身体健康就非常不好,所以应该用温水调和以后送服,水温不能太烫也不能太凉,这样可以达到的治疗效果会更好一些。
枇杷膏做法
枇杷膏润肺止咳的效果非常好,眼下正是枇杷上市的季节,而枇杷又难以长时间存储,大家不妨将枇杷制成枇杷膏,不仅利于保存,经常吃还能润肺,预防感冒。材料:准备1000克枇杷、20克川贝、100克蜂蜜以及100克冰糖做法:将枇杷剥皮、去核,放入搅拌机中搅打成泥状,往枇杷泥中加入川贝粉,搅拌均匀,一次加入蜂蜜、冰糖搅拌均匀,放入锅中蒸1个小时装瓶即可。
润肺止咳是什么意思润肺止咳,是指使用养阴润肺中药治疗阴虚咳嗽,也是中医的一种治疗效果。治疗药物有枇杷等等。润肺止咳的食物有哪些1.雪梨梨有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。
梨又有降低血压和滋阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。
2.杏仁秋天易于被秋燥耗伤津液,引发口干舌燥,咽喉疼痛。杏仁可润肺、止咳,对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。
杏仁分甜杏仁与苦杏仁,其中,甜杏仁润肺效果更胜一筹。
3.银耳银耳有“菌中之冠”的美称。性平,味甘、淡、无毒。
既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。同为白色食物,银耳性更温润,比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人,同时又有益气清肠的作用。当然,也可与雪梨同炖成银耳雪梨汤。
4.橄榄橄榄味甘酸,性平,入脾、胃、肺经,有清热解毒、利咽化痰、化刺除鲠之功,适用于咽喉肿痛、烦渴、咳嗽痰血、鱼骨鲠喉等。《滇南本草》言其“治一切喉火上炎,大头瘟症,能解湿热、生津止渴,利痰,解鱼毒、酒、积滞”。
枇杷膏的制作
主料 4人份
枇杷2斤
辅料
白糖60克、蜂蜜20克
自制枇杷膏步骤1
自制枇杷膏的做法大全
材料大集合
步骤2
自制枇杷膏的做法
每个枇杷都去提
步骤3
自制枇杷膏的家常做法
枇杷用水泡十五分钟,洗干净。
步骤4
自制枇杷膏的简单做法
枇杷去核,去核的枇杷要泡在水里,不然很快就变色了。
然后放置半个小时入味,那时白糖都快化成糖水了步骤7
自制枇杷膏怎么炒
然后把枇杷放料理机里打成泥,分几次打,每次打里面都要倒入一点刚刚化了的糖水,这样打的更快,更细
步骤8
自制枇杷膏怎么煮
全部打好后,把枇杷泥倒入面包机里
步骤9
自制枇杷膏怎么炖
然后面包机选择果酱程序,一个程序是不够的,因为这枇杷含有较多的水分,我用了三个程序才可以,汁水收的越干,枇杷膏就越厚实。
枇杷膏怎么做
如何制枇杷膏
食材主料枇杷果肉500g枇杷叶25g枇杷核50g 辅料冰糖30g步骤1.新鲜枇杷果2.洗净,取出核。
枇杷膏怎么熬制?
将枇杷清洗干净,去掉外面的果皮和里面的籽;将处理好的枇杷果肉倒入锅中,加入刚好没过枇杷表面的水;盖上锅盖,开中火慢慢熬煮;枇杷软了之后加入适量冰糖,改为小火熬制。待枇杷已经变为褐色,可以捞出枇杷,用小火继续熬制,若枇杷膏还未出现粘稠的感觉,再加适量的冰糖,接着熬制半小时即可。
熬煮枇杷膏需要注意在熬煮过程中一定要不停的搅拌,否则很容易出现糊锅的问题,枇杷膏的浓稠程度需要根据实际情况来调整,如果喜欢的话可以在里面添加一些杏仁粉或者川贝粉,可以添加川贝粉,这样效果会更好一些,制作好以后需要放进冰箱里面保存,这样才可以保存更长久的时间。
适当的吃一些枇杷膏能达到润喉清咽作用,可以达到润肺滋阴效果,还可以降火气,补气生津,如果出现了声音嘶哑,咽喉肿痛等问题,就可以用枇杷膏进行治疗,效果是非常明显的,而且还可以达到调理肠胃作用,如果出现了消化不良或者脾胃不和的问题,可以使用这样的方法进行治疗,能达到比较不错的效果。
枇杷膏上怎么熬制的?
主料:新鲜枇杷果1500克、川贝粉5克
辅料:冰糖粉5克、柠檬半个
一.新鲜枇杷果清洗干净。
二.把皮剥掉,核去掉。
四.冰糖磨粉加入。
五.加了冰糖粉后搅拌一会儿,果汁就会出来了。
六.上灶煮,沸腾后,中火煮开后转小火。
七.约煮30分钟左右,把果肉煮到软烂。
八.用网筛或者细棉布过滤出果汁,果肉尽量挤干,挤干的果肉就不要了。
九.加入川贝粉。我是药房买的川贝,然后让他们给磨粉了。
十.继续小火熬制,大约2小时左右,熬成浓稠的膏状就行。注意一定要很小的火慢慢熬。
十
一.密封瓶消毒,熬好的膏直接装入密封,完成。
枇杷膏 好吃简易的做法步骤图,怎么做好吃
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