电饭锅焗鸡要多久

用电饭锅煮盐焗鸡几小时？

一般需要半个多小时。一般盐焗鸡电饭煲的做法如下：第一步，准备一袋盐焗鸡粉。

第二步，腌制鸡肉。

调料用量与鸡肉分量有关。腌的时间越长越入味，一般早上腌好，晚上制作。第三步，电饭锅底涂满姜片和洋葱，防止粘锅。第四步，放入鸡后，在鸡身浇一点食用油。

电饭锅第一次变保温后，把鸡肉翻面，加入了少许水，然后再次加热。第五步，用筷子扎一下鸡肉最厚的部分，如果轻松扎透，没有血水冒出来，就是熟了。第六步，切块摆盘，撒少许椒盐和芝麻，美味简单的盐焗鸡就大功告成了。

用电饭煲炖盐焗鸡要多久？

主料鸡1只辅料生姜1块葱1把配料盐焗鸡粉半包盐适量食用油适量绍酒适量电饭煲盐焗鸡的做法步骤1鸡洗净，擦干，均匀涂上绍酒，腌渍30分钟2将少许盐和半包盐焗鸡粉混合，抹在鸡身，保鲜膜包裹后，腌渍8小时3姜切片，取一半和葱塞入鸡腹，刷上一层油4电饭煲内壁刷油，放入葱姜5将鸡放入电饭煲，盖盖，按下煮饭键，等灯跳至保温，再按下，重复两次6最后一次跳到保温，闷10分钟再取出，微凉后切件小窍门1.电饭煲每次按下时，先打开锅盖，将锅内的鸡油均匀刷在鸡肉表面，重复2次，可使鸡皮颜色漂亮，同时也让鸡肉更入味。2.如果想要短时间吃，可以适当多加盐的份量，至少也需要腌渍4小时，否则难以入味。

用电饭锅，能不能做出皮脆肉滑的焗鸡？

给鸡做一个全身按摩，尽量多按摩一段时间，包括鸡的内部，能够使鸡更入味，按摩完成后，用保鲜膜将鸡蒙上腌制2小时以上！确保鸡能入味！放入鸡，盖上盖子，开煮饭档。跳闸后翻面，再开一次，二次跳闸即可。

姜切片铺在电饭锅底上，轻轻抹上一层油，将鸡放入不加水，一个煮饭功能25分钟左右翻面再15分钟，即可，可在翻面时，把锅底焗出来油刷一遍在鸡身上！在电饭煲里倒入炒好花椒盐铺底。

把锡箔纸包好的鸡放入中间上面再盖一层花椒盐。盖上锅盖，点煮饭即可，大约煮30分钟即可，熄火了之后，不要急着揭开锅盖，继续焖30分钟。鸡油先放入电饭煲内，再把鸡整只放在电饭煲内，用煮饭功能开始焗。当听到油吱吱声时，把鸡翻一面，过十分钟左右去翻一下鸡的身体，直至鸡身都焗至金黄。

电饭煲里擦干净，切点葱段和姜片，均匀的铺在锅底，然后把整鸡放进去，直接开煮饭模式，这个差不多会有20分钟。到时间的时候，你可以打开给鸡肉翻个面，然后用筷子扎一扎，放入电饭煲煮饭键，第一次干煮至到调键；锅内加水小半碗，加盖继续焗至水干出油，用筷子轻易穿透即可。电饭锅焗鸡要多长时间，这个和电饭锅的功能和效果有关，因为至少需要开一个完整的煮饭流程，至少也是40分钟到一个小时。

鸡肉是很快熟的，然后电饭煲密封环境会产生更高的气压，让鸡肉熟得更快。事实上，按完煮饭按钮，到电饭煲进入保温阶段，这段时间足以让鸡肉“焗”出美味。为了让鸡肉均匀受热和颜色更加靓，在烹饪其间是要给开盖鸡翻身两三次，再盖盖继续烹饪就可以了，如果喜欢吃干一点的，也可以多按一两次煮饭键，增加烹饪时间。

电饭煲焗鸡最简单做法 电饭煲焗要多久dž

超简单电饭锅焗鸡的做法1、姜削皮，洗干净2、先拍碎，再剁成蓉（拍碎后会更容易剁的）3、添加1.5勺盐巴在姜蓉中继续剁均匀。4、放置一边备用。

5、用调好味的姜蓉，给洗干净的鸡按摩。

（按摩要均匀，时间久一点没关系，这样才能更加的入味的）6、鸡肠，鸡肾，鸡心也用姜蓉拌一下。7、最后把姜蓉和鸡杂一起塞进鸡肚子内。8、放置一边9、加热电饭锅10、微微热的时候，加入适量的油在锅底。11、盖上盖子加热一会12、把鸡放进电饭锅，盖上锅盖开启做饭模式。

13、第一次做饭模式已完毕。14、给鸡翻一翻身。15、盖上盖子，再开启一次做饭模式。

16、基本做饭模式2次，鸡已经熟了。直接上碟，趁热手撕着吃就好了。凉了就没那么好吃了。

用电饭煲炖鸡用多少分钟？

材料花椒 大料 姜三片 五个鸡腿 豆芽 香菇 玉米 鸡精一勺 盐一勺半 做法1. 鸡腿在热水中焯一下，倒掉漂起的残沫 2. 锅里倒少量油，将大料花椒姜片炒热后，将焯好的鸡腿倒入继续翻炒 3. 当鸡腿表面有焦黄色出现时，加水，继续煮，到水开为止。 4. 在电饭锅里放入描述中剩下的材料，调料，并把开锅了的鸡腿连水一起倒入电饭锅 5. 打开煲汤键，煮大约一个半小时，鸡汤就会软烂了。

电饭锅焗鸡的做法步骤图，电饭锅焗鸡怎么做好吃

步骤 1先把鸡洗干净，修修指甲，顺便把指甲也砍掉。为什么砍掉？因为我修不好。

（开个玩笑） 关于选择什么样的鸡更好，喵妈和我有不同的意见。

我认为做这道菜，必须用清远鸡，因为清远鸡更能体现鸡肉的鲜嫩。但喵妈觉得普通的三黄鸡就行了。你觉得呢？步骤 2接着给鸡的全身抹盐，做个全身马杀鸡。按摩的手法要张弛有度，让盐份慢慢渗入肉脂里。

步骤 3再抹生抽，全身马杀鸡第二回。如果想要成色更漂亮，可以再抹上老抽。步骤 4装入保鲜袋，封好口，放入冰箱里冷藏2～3个小时。

千万别小看这个步骤，在低温中腌制，可以让鸡肉更好的入味，同时鸡肉的肉质也会变得更有弹性。腌制的时间越长，越入味。步骤 5切葱段。

注意不要切成葱花了。步骤 6红葱头拍扁，剥掉薄膜备用。红葱头可以增加香气，如果实在是买不到红葱头，可以用少量洋葱代替。

红葱头香味较大,洋葱甜辣味较重。步骤 7把鸡从冰箱拿出来，往屁股里塞入红葱头，这样红葱头的香气将从里到外覆盖整只鸡，有点类似西式烤鸡往鸡屁股里塞香料的做法。步骤 8电饭煲用生姜和葱段铺底，因为鸡本身会出油脂和水分，所以做这道菜不需要另外添加油和水了。并且有姜葱打底，也不需要担心电饭煲会糊锅。

步骤 9把整只鸡放入电饭煲中，盖上盖子，启用煮饭模式（约45分钟）。注意买鸡之前先量好电饭煲大小，万一你用的是迷你电饭煲，而买的鸡又太大放不下，就特别尴尬了。步骤 10到时间后先不忙取出，用保温档再焖15分钟，把肉焖透。用筷子戳一下，如果可以很轻松的穿透，并且没有一丁点红红的血水，就可以拿出来了。

步骤 11把锅底蒸出来的汤汁淋到鸡肉上，开吃～步骤 12先来个大鸡腿如何？步骤 13用电饭煲做出来的鸡肉特别鲜甜美味，并且一点也不觉得油腻，给小朋友们吃正合适。无论是作为过年的年菜，还是日常的主食，都可以在家轻轻松松完成。