奶粉配料表怎么看好坏

奶粉看配方怎样区分好坏

奶粉看配方怎样区分好坏 奶粉看配方怎样区分好坏，有的宝妈们在选购奶粉的时候不知道奶粉怎么看好坏，其实这是一件很简单的事情呢，我为大家整理好了奶粉看配方怎样区分好坏的相关资料，一起来看看吧。 奶粉看配方怎样区分好坏1 配料表第一项是奶粉的主要成分，如果标注的是生牛乳，则说明该奶粉使用的是湿法工艺，即在新鲜牛奶中加入配方奶粉需要的营养成分，再在最短的时间内加工成奶粉。

专家表示，这种生产方式保证了奶粉营养成分的均衡，奶粉的速溶性也好。

反之，如果标注的不是生牛乳，而是脱脂奶粉或全脂奶粉等则说明产品采用的是干法工艺，即在大包粉中直接添加营养元素，奶粉的均匀性和速溶性都不好。 我国法律明令禁止在奶粉中添加香精，但是为了提升奶粉的口感，一些企业会在奶粉中会添加食用香精之类的添加剂，这些成分很可能对宝宝的味觉、嗅觉发育产生影响。 专家提醒在购买奶粉时，要注意看配料表中是否包含香兰素等物质，一般来说，带“香”字的名称都是与香精类似的物质。 1、我国法律明令禁止在奶粉中添加香精。

2、专家提醒在购买奶粉时，要注意看配料表中是否包含香兰素等物质。 3、般来说，带“香”字的名称都是与香精类似的物质。 奶粉看配方怎样区分好坏2 1、配方奶的形态 婴幼儿配方奶主要分为奶粉、液态奶和浓缩液体奶。

在国内主能买到的要是奶粉。 2、配方奶的原料类型 常见的婴儿配方奶粉原料主要有三种：牛奶、豆奶和羊奶。 牛奶是大多数奶粉的原材料。

但是以牛奶为原料的婴幼儿奶粉还是和普通牛奶有很大区别的。首先，牛奶的脂肪会被去掉换成植物油或其他有利于婴幼儿吸收的脂肪，然后会添加更多的乳糖使之更接近母乳的浓度。还有加入其他营养素和利用生产工艺让牛奶变成更接近母乳成分和更适合婴幼儿吸收的配方奶。

母乳会因为饮食发生变化，奶粉相对稳定。 除非是有乳糖消化吸收障碍或者其他医生建议的情况，否则一般不建议选用大豆配方奶。对于严谨素食的家庭来说，母乳喂养是对宝宝成长发育最好的。 3、蛋白质的水解程度 有的宝宝可能会对牛奶蛋白过敏，所以配方奶可以分为普通配方、部分水解配方、深度水解配方和氨基酸配方。

完整蛋白的普通配方适合母乳不足的正常婴幼儿； 部分水解配方适合有过敏风险婴幼儿预防过敏； 深度水解配方适合治疗牛奶蛋白过敏引起的常见症状； 氨基酸配方适合诊断和治疗牛奶蛋白过敏的婴幼儿。 奶类过敏会导致宝宝肠痉挛、精神不振甚至血性腹泻。湿疹有可能是牛奶蛋白过敏导致的，但不是所有湿疹都和牛奶蛋白有关，所以宝宝有过敏症状时最好咨询医生，确认过敏原以及对策，在医生的指导下选择低敏配方的奶粉。 4、年龄段 按照婴儿不同年龄段，婴幼儿配方奶可以分为早产儿配方、婴儿配方（0-6个月）、较大婴儿配方（6-12个月）和幼儿配方（1-3岁）。

不同段的奶粉会根据不同年龄段宝宝的特点，对营养素和成本比例做调整。所以各位家长千万要看清楚。 一二段奶粉的主要区别是二段奶粉含的酪蛋白较一段的多。但实际上一段和二段在营养上的区别是不大的。

对于饱腹感的问题是有争议的，目前没有研究证明饱腹感越强，婴儿能睡得更长。 很多专家都会建议，没有必要购买二段奶。一段配方奶可以从宝宝出生一直喝到一岁。

一岁以后既可以选择配方奶也可以选择纯牛奶。 5、购买方式 购买方式主要分为在国内买和在国外买。对于选择国内还是国外奶粉，这点的争议非常大，所以这里只谈几点帮主的个人看法，请家长们自己权衡。

如果选择海淘奶粉，接下来请准备好字典自己翻译成分吧。 6、生产工艺 常见的奶粉会因为生产工艺的好坏会影响奶粉的营养和溶解度。现在认为干法和干湿复合法是比较好的工艺。如果配料表说的是“乳清粉”，则是工艺好的干法或者干湿复合法生产的奶粉。

如果是“乳清“则是湿法。大家正大眼睛看清哦 7、奶源 到底是哪个国家的奶源是最好的目前还没有定论。 8、配方 因为母乳是最好的食物，所以婴幼儿配方奶都应该尽可能去接近母乳，但再完美的配方里也不可能含有母乳里的酶和免疫物质，而且母乳会跟着妈妈的饮食变化，所以是不可能有一款完美的'配方奶。

所以，我觉得一款好的奶粉应该是这样的： 应该包含： 1、上述提到的乳清蛋白粉 2、DHA和ARA（母乳中含量丰富，配方奶需额外添加） 3、铁、维生素D、维生素K（母乳中缺乏的营养素） 4、核苷酸（母乳中的生物活性因子） 5、OPO结构脂（好吸收的脂肪） 6、乳铁蛋白（母乳中的生物活性因子） 7、叶黄素（促进视力发育） 8、牛磺酸（促进脑部和神经发育） 9、酪蛋白磷酸肽（促进营养吸收） 不该包含： 1、香兰素/乙基香兰素 1段婴幼儿配方奶规定不能加香兰素，2段以上是允许添加的。可是这只是让配方奶口感更好，不是必要的营养素，帮主个人对香兰素没有好感。 2、麦芽糊精 之前发过的一篇讲奶粉挂壁的文章讲过，虽然麦芽糊精是安全的，但是添加了麦芽糊精可降低其他营养素的含量和吸收能力。 3、过高的蛋白质含量 很多配方奶中蛋白质含量都比母乳要高，过高的蛋白质含量有致胖风险。

不确定的： 1、益生菌、益生元 能帮助宝宝消化的成分，但关于这方面的研究还比较有限。 2、有机奶粉 因为无法保证一些成分的来源是有机的，所以有机奶粉需要牺牲添加某些重要成分 奶粉看配方怎样区分好坏3 奶粉怎么选是比较好 原奶品质很关键 生牛乳一次成粉好 奶粉的配料表里藏着很多信息。排在最前面的几位份量最重，一般最受人关注。

原奶好不好就可以窥出一丝猫腻。 有些奶粉是“脱脂牛奶、生牛�。

怎么看奶粉配方好不好

怎么看奶粉配方好不好 怎么看奶粉配方好不好，如果孩子做错了事也不要急着处罚，对于孩子未来的发展是有很大影响的，共同努力让孩子变得更加优秀吧。为大家分享怎么看奶粉配方好不好，一起来看看吧。

怎么看奶粉配方好不好1 第 一，试手感：用手指捏住奶粉包装袋来回摩擦，真奶粉质地细腻，会发出“吱吱”声；而劣质奶粉由于掺有绵白糖、葡萄糖等成分，颗粒较粗，会发出“沙沙”的流动声。

第 二，辨颜色：真奶粉呈天然乳黄色；劣质奶粉颜色较白，细看有结晶和光泽，或呈漂白色，或有其他不自然的颜色。 第 三，闻气味：打开包装，真奶粉有牛奶特有的乳香味；劣质奶粉乳香甚微，甚至没有乳香味。 第 四，尝味道：把少许奶粉放进嘴里品尝，真奶粉细腻发黏，易粘住牙齿、舌头和上腭部，溶解较快，且无糖的甜味（加糖奶粉除外）；劣质奶粉放入口中很快溶解，不粘牙，甜味浓。 第 五，看溶解速度：把奶粉放入杯中，用冷开水冲，真奶粉需经搅拌才能溶解成乳白色浑浊液；劣质奶粉不经搅拌即能自动溶解或发生沉淀。

用热开水冲时，真奶粉形成悬漂物上浮，搅拌之初会粘住调羹；掺劣质奶粉溶解迅速，没有天然乳汁的香味和颜色。其实，所谓“速溶”奶粉，都是掺有辅助剂的，真正速溶纯奶粉是没有的。 第 六，掌握假品特征：有些劣质奶粉是用少量奶粉掺入白糖、菊花精和炒面混合而成的，其最明显的特征是有结晶，无光泽，呈白色或其他不自然颜色，粉粒粗，溶解快，即使在凉水中不经搅拌也能很快溶解或沉淀。

怎么看奶粉配方好不好2 如何从配料表中分辨奶粉的好坏？ 一、基础配方中的成分： 1、蛋白质母乳中的乳清蛋白对人体健康有很多好处，并且利于宝宝吸收。而牛奶中大量的是酪蛋白，过量的酪蛋白会对肾脏带来过重的负担。所以配方奶粉中会添加乳清蛋白，国标规定“乳基婴儿配方食品中乳清蛋白含量应≥60% ”，可以高于这个比例，有些高端配方奶粉已经采用70:30的比例。

2、碳水化合物母乳里的碳水化合物主要是乳糖，还含有极少量的葡萄糖。所以国标规定“首选碳水化合物应为乳糖、乳糖和葡萄糖聚合物”，“乳糖占碳水化合物总量应≥90% ”。而母乳里是不含有淀粉的，“只有经过预糊化后的淀粉才可以加入到婴儿配方食品中”。

麦芽糊精是将淀粉原料用酶法或酸法水解产物，比淀粉更优，是配方奶粉中仅次于乳糖的碳水化合物来源。因此应该选择乳糖含量高的配方。 3、矿物质指标——碘。碘对于婴幼儿的智力发育非常重要，所以孕妇、哺乳期妇女以及婴幼儿都要注意保证碘的摄入。

我国因为土壤中的碘含量不足，且自来水基本不含碘，所以对婴儿来说，奶粉中含碘很重要。我国国标规定了奶粉中碘的含量，而像日本，它的自来水来自海水淡化所以含碘量高，对碘就没有规定。如果中国婴儿食用日本本土配方奶粉则有碘缺乏的`风险。 二、高端配方中的成分： 1、DHA、ARA、EPA这三种脂肪对婴幼儿视力以及脑部发育有好处。

国标中这些是可选成分，并且规定如果有添加的话，也要符合一定的含量和比例。 “如果婴儿配方食品中添加了二十二碳六烯酸(DHA)，至少要添加相同量的二十碳四烯酸(ARA)。长链不饱和脂肪酸中二十碳五烯酸(EPA)的量不应超过二十二碳六烯酸(DHA)的量”，也就是ARA和DHA以及DHA和EPA的比例均不小于1:1。配方奶粉中ARA与DHA的最佳比例是模仿母乳的2:1，凡1:1的都是早期配方。

2、牛磺酸牛磺酸又称2-氨基乙磺酸，最早由牛黄中分离出来，故得名。是一种含硫的非蛋白氨基酸，在体内以游离状态存在，不参与体内蛋白的生物合成。科学研究表明，牛磺酸可以促进婴幼儿脑组织和智力发育，提高神经传导和视觉机能，改善内分泌状态，提高免疫功能。

3、叶黄素叶黄素在人体内存在于视网膜黄斑区，可有效保护婴儿眼睛抵挡蓝光和氧化危害，作为天然抗氧化剂能保护感光体外结部位含量丰富的DHA免受氧化。母乳叶黄素含量为25微克/升。非母乳宝宝只能从奶粉中获取。

1995年FDA核准叶黄素添加，2001年中国卫生部核准添加。 4、OPOOPO是一种脂肪结构，O和P分别对应油酸oleic acid和棕榈酸palmitic acid。母乳中含有大量的饱和脂肪酸-棕榈酸，一般母乳喂养的孩子大便情况非常好，而植物油配方奶喂养的孩子往往出现便秘。其原因就是母乳中的棕榈酸，其脂肪结构是OPO结构，即一个棕榈酸的分子连接两个亚油酸的分子，通过消化道消化以后，脱掉了两个亚油酸，因棕榈酸还在脂肪链上，所以大便就很好。

而一般配方奶中的脂肪结构是POP结构，即一个亚油酸分子连接两个棕榈酸分子，所以经过消化道消化后脂肪链脱掉两个棕榈酸分子，而棕榈酸很容易和钙结合皂化，而且容易和蛋白质结合，所以就会引起便秘。目前，配方奶的工艺改革就需要将脂肪结构由POP改造成OPO，以更加接近母乳，避免钙皂，利于棕榈酸和钙质吸收。 5、益生元益生菌对消化系统有益，促进肠道内的细菌平衡，抑制“有害”菌类的生长。

这个大家也很熟悉了，我也不多说了。关于在配方奶中添加益生菌/益生元，可以理解为配方奶粉中加入了益生菌——一种“友好”的细菌，另一些现在则添加了益生元，它以人造低聚糖的形式出现，模仿自然母乳中的低聚糖，是一种促进肠道粘膜健康的成分。对吃配方奶的婴儿来说，配方奶中添加益生菌用来促进婴儿肠道内的细菌平衡，抑制可以引起感染症状和炎症的“有害”菌类增长。 怎么看奶粉配方好不好3 给孩子选奶粉怎么选才好呢 1、看营养。

在有的奶粉里面所含有的营养可能并不高，所以，在选择奶粉的时候看里面的营养是否能够跟母乳里面的营养相似是很重要的，一般要求要接近母乳才行，比方说看看里面的dha含量怎么样。 2、看是否合规。孩子吃的东西如果质量不能够过关的话就会带来比较严重的后果，而奶粉选择需要看是否是按照规划来进行生产的，现在不少奶粉可以通过扫码等等方式来看品质到底如何。

3、闻味道和看颜色。现在很多的奶粉通过。

如何挑选奶粉看配料表

;每一款婴幼儿配方奶粉的盒子上都会有配料表，一般都在营养成分表的旁边或者附近，根据配料表就可以选到好的、适合的奶粉。根据国家法律规定，配料表上的成分是按照添加量从高往低按顺序排列的，上面写的都是生产奶粉时用到的所有原料。

如何挑选奶粉看配料表看配料表时，主要是看奶粉中是否含有不宜添加的物质，如蔗糖、果糖，在奶粉里面能添加的应该是乳糖。

还有香兰素、乙基香等，这些是可使用香精，但这些香味会迷惑宝宝的味觉。如果有早产、营养不良或者出现不良症状的宝宝，应该及时咨询医生，而不是去询问奶粉专柜的促销员。还有一点，大家一定要根据医生的建议，去更改和挑选成分不同的奶粉。而不是越贵越好，或者进口的一定好，大家要理性消费。