粮食酒和勾兑酒的标号

粮食酒与勾兑酒的标号是什么？

勾兑酒中液态法酒的标准号是GB/T20821，固液勾兑酒的标准号是GB/T20822。不同香型白酒执行标准：酱香型标准：GB/T 26760-2011，浓香型标准：GB/T 10781.1-2006。

清香型标准：GB/T 10781.2-2006，米香型标准：GB/T 10781.3-2006。

凤香型标准：GB/T 14867-2007，豉香型标准：GB/T 16289-2007。特香型标准：GB/T 20823-2007，芝麻香型标准：GB/T 20824-2007。药香型标准：DB52/T 550-2008，豉香型国标：GB/T 16289-2007。馥郁香型标准：GB/T 22736-2008，老白干香型标准：GB/T 20825-2007。

粮食酒的特性：1、纯粮酒，是一种全部使用粮食酿制的酒。粮食酒的主要风格特点取决于以下方面：一是制曲技术，二是酿造技术，三是老窖泥技术，四是勾兑技术。2、主要原料：纯粮固态发酵工艺，根据“高梁香、玉米甜、大米净、小麦躁、糯米绵、大麦冲”等特点，选用高梁、大米、糯米、玉米、小麦为主要酿酒原料。

3、要求：颗粒饱满、干燥、杂质少、无霉变，并经过严格的分级除杂，高粱粉碎成4-6瓣，玉米最大颗粒不超过0.2mm，糯米、大米粉碎成2-4瓣，小麦要求破皮。4、辅助原料：稻壳。主要作用是调节酒醅的淀粉浓度，充淡酸度，使酒醅有一定的疏松度，有利于酒醅的发酵。

要求：新鲜干燥，不带霉味，呈金黄色。5、酿酒用水：要求清澈透明，微甜爽口。

纯粮酒和勾兑酒编号是多少？

GBT10781.1-2006执行标准是粮食酒，GBT20822-2007是勾兑酒。GB\T10781.-2006执行标准是采用纯粹粮食为原料,用曲经固态发酵生产的酒,也就是老百姓常说的好酒粮食酒,称固态法白酒。

GB\T20822-2007是固液结合法白酒的执行标准,即白酒中有一部分是酒精酒,一部分是粮食酒,粮食酒含量不得低于30%。

GB\T20821-2007是纯酒精酒的执行标准。纯粮酒和勾兑酒的口感纯粮酒主要是由纯粮酿造而成的白酒，例如酱香型白酒主要是由小麦、水、高粱为原料，采用传统酱香工艺酿造经过1年生产周期，2次投粮，9次蒸煮，8次发酵，7次取酒，5年窖藏等酿造工艺流程酿造而成的纯粮酒，具有酱香突出、酒体丰厚醇厚、香而不艳、低而不淡、空杯余香且喝时好喝、好吞;喝后不头疼、不口干等特点。通常勾兑酒的酒味和口感都会很淡，酒像水似的酒味也会很淡，而喝习惯这种味道的人就喜欢酒味、香味比较淡的酒。

粮食酒和勾兑酒的标号

GB\T10781.-2006执行标准是粮食酒，GB\T20822-2007是勾兑酒粮食酒的执行标准又因为香型的不同，执行标准也会有所区别。不同香型白酒执行标准：酱香型标准：GB/T 26760-2011，浓香型标准：GB/T 10781.1-2006清香型标准：GB/T 10781.2-2006，米香型标准：GB/T 10781.3-2006凤香型标准：GB/T 14867-2007，豉香型标准：GB/T 16289-2007特香型标准：GB/T 20823-2007，芝麻香型标准：GB/T 20824-2007药香型标准：DB52/T 550-2008，豉香型国标：GB/T 16289-2007馥郁香型标准：GB/T 22736-2008，老白干香型标准：GB/T 20825-2007扩展资料：鉴别粮食酒方法一：真正的传统粮食酿造酒香而不呛，微苦而不涩。

粮香、酒香、糟香明显、与酒精勾兑的酒有明显的区别。

纯粮酿造的白酒闻起来香气清纯而饱满，酒精勾兑的白酒闻起来则是很冲鼻子。纯粮酒口感柔和，饮后不口干、不呛嗓、不上头、不难受。鉴别粮食酒方法二：取一滴白酒放在手心里，然后合掌使两手心接触用力摩擦几下，如酒生热后发出的气味清香，且留存时间比较长；酒精勾兑的白酒则相反，不仅闻起来冲鼻子，气味很古怪，而且留存时间很短，很快就没有味道了。

纯粮酒和勾兑酒编号区别是什么？

勾兑酒中液态法酒的标准号是GB/T20821，固液法酒的标准号是：GB/T20822，标注的是其生产工艺。粮食酒的编号通常只标注香型，比如酱香型白酒的标准号是：GB/T26760，浓香型白酒的标准号是GB/T10781.1。

白酒的包装上都印有执行标准，其中的GBT10781-2006是粮食酒的执行标准，GBT20821-2007是勾兑酒的执行标准，GBT20822-2007是混合酒的执行标准，这种白酒中既有粮食酒，也有纯酒精勾兑的酒。

怎么辨别好酒天下所有爱喝酒或是需要喝酒的朋友们都想喝纯粮酿造的好酒，没有人会喜欢那些食用酒精勾兑的白酒甚至是工业酒精勾兑的假酒，所以鉴别好酒就成了一个很重要的问题。大家在网上搜索会发现，鉴别纯粮酒、真假酒、好酒劣酒的方法数不胜数，其实所有的方法都有其道理，不过始终不能忘了一个核心关键，否则也只是学了皮毛而不得精髓了。这个核心关键就是在所有的鉴别好酒的方法中，好酒表现出来的特点是真实的，但并不是有这些表现的酒就是好酒。就像数学中的包含关系，这些特点既包含在好酒的范畴中，也包含在一些劣质酒的范畴中。

当然好消息是那些劣质酒和假酒只能做到好酒的一部分特点，并不是全部，因此，如果鉴别好酒的时候能够全面地去考量、测试就能达到预期的效果了。

粮食酒和勾兑酒的区别代码是？

粮食酒和勾兑酒的区别代码、编号粮食酒和勾兑酒的区别代码如下：1、粮食酒的原料一般是高粱、小麦、水等等原料；而勾兑酒一般有食用香精、酒精等等。粮食酒的标准代号有这些：酱香型白酒：GB/T 26760浓酱兼香型白酒：GB/T 23547老白干香型白酒：GB/T 20825芝麻香型白酒：GB/T 20824特香型白酒：GB/T 20823浓香型白酒：GB/T 10781.1清香型白酒：GB/T 10781.2米香型白酒：GB/T 10781.32、勾兑酒的标准代号则是GB/T20822-2007。

PS:标准代号一般是可以这样解读的。