茶叶香气不够怎么办呢

茶叶放久了，失去了茶叶的香味，应该怎么办呢？

喜欢喝茶的人可能就会天天喝茶，但是一些时而想起来喝茶时而又不喝茶的人来说，放置的一些茶叶可能就失去了原来的香味，也可能掺杂了别的味道，时间久了有些绿茶可能就变成了陈茶，也不会有茶叶的香味，可能还会带些旧味道，这时候我们应该怎么办呢？时间放久的茶叶先判断到底能不能喝，如果没有变霉的话，还是不要浪费茶叶的，可以通过一些简单的办法把这样的杂味去除掉。1、用沸水冲泡很久没喝的陈茶，然后快速把水倒掉，第一泡就不要喝了，不管是绿茶还是白茶，有些茶叶第一泡是不会倒掉的，时间久的茶要想去掉茶叶的一些味道的话，就快速的洗一下茶，可能会让茶叶有一些茶叶的味道。

2、或者可以用低温的水进行冲泡，跟平时喝茶的习惯就行，这样可以减少茶叶的苦涩的口感，虽然茶叶的香味可能没那么浓厚，但是口感还能追回来一些。

3、用比较大的壶冲泡茶叶，水多茶叶相对较少，这样很好的降低了茶叶的比例，这样的话也不会太影响原来茶叶的口感，所以茶叶放久了，还是不要浪费，实在喝的没味道可以用来做菜也是可以的。茶叶冲泡，很多人可能喜欢选择小壶，觉得利用小壶冲泡，既美观、又实用，而且还很便捷。其实，利用小壶冲泡有其优点，也有劣势，比如茶叶有异味，这个时候小壶就显现不出自己的优点了，相反利用大壶，其效果会很好，而且大壶冲泡出来的茶水，其口感会更佳，可以经得起时间的考验。当有杂味儿的茶叶，被投入茶壶里面之后，杂质和异味可以被除掉，尤其是易于沉淀的杂质，可以直接沉淀于壶底，从而不会影响茶叶的口感，所以是祛除茶叶杂质的首选。

如何让茶叶的香气发挥到更香？

绿茶花茶宜用三头盖碗，(绿茶也可用玻璃杯)90℃左右的沸水，投茶3克左右，先冲入少许水作温润泡，后注适量水，三分钟左右即可饮用。乌龙茶宜用宜兴紫砂等小壶小杯，投茶量占壶内腔1/3体积，100℃沸水，先注水作温润泡，在10秒左右时将水倒掉，俗称洗茶，最好始终保持沸水温度，正式泡茶在1分钟左右将茶汤倒出，对火味儿(北京人说糊味儿)重的乌龙茶，要少投茶，水在10秒左右出壶。

花茶宜在杯中余1/3水量时再续水，一般只冲泡三次。

红茶：用沸水冲泡，可清饮，也可调饮。加糖，加牛奶，加果汁，也可制成泡沫红茶作冷饮。茶和与之配套的茶具、方法之外，要用好水，水的标准除了卫生标准外，应无异味，这样泡茶，才能喝出香味儿来。3.什么叫粗茶细喝，细茶粗喝？以北京人喝花茶为例：粗花茶，梗大叶粗，投茶量要少，水要开，此为细喝。

精制花茶，叶嫩芽鲜，味薄汁少，要多投茶，用落开水，或热水机中的开水，此为粗喝。细喝粗喝要根据茶的特点，你自己认为不好喝的茶不妨少投茶，喝淡茶兴许能喝出点什么别的味道来。

请问红茶香气不足是什么原因？是发酵的原因吗？

红茶香气不足是很难判断是哪一个环节做的不足，红茶在萎凋，揉捻，烘干都是红茶形成香气的主要地方。

红茶香味没有了怎么办

1，可以做饭做菜用，一样有茶味2，以后茶叶要放冷藏保存的啊，也不要一放N年3，如果实在想节约，就找一个密封罐，把红茶和苏打饼放一起，但是不一定能管用，谁知道是怎样放造成的茶叶没味了呢

请问怎样泡茶才能让茶叶最大限度的泡出香味？

茶叶就算有农药,你这么洗也是洗不掉的有些红茶与乌龙茶因为揉捻的原因冲泡时会有很多沫,一般会用"洗茶"的方式把第一道茶汤倒掉(刮沫),当然是用沸水了.对于铁观音这样颗粒紧的茶叶还能起到泡散,便于第二次冲泡时更快的出汤出香你名优绿茶就没有这必要,茶叶要泡的好喝泡的香,要注意茶叶的特性.比如不同的投茶方式(上投法,中投法,湿润泡),茶水的比例,泡茶的水温,及泡茶的器具.泡茶用的水质.正如水为茶之母,器为茶之父.是有道理的.按照上面我所说的多多尝试摸索自然而然你就能泡出好茶了关键是茶要好,二来你要用心凡事用心,没有做不好的

大叶绿茶香气不足回甘很好

这就是绿茶的特点。是在通常茶叶加工的揉捻环节中，添加了一个酶促反应工序，具体是将β-葡萄糖苷酶用蒸馏水配成l(T30mg/g溶液，按茶叶质量与酶液体积的比为10fl02g/ml，在揉捻过程中均匀混入茶胚中，静置30-40分钟进行酶促反应，然后干燥。

可以提高大叶种绿茶香气。

大叶种茶树是山茶科山茶，属山茶种(Camellia sinensis)，是在云南特殊生态环境条件下生长繁衍的具有自身独特个性的栽培品种，分为乔木、小乔木等类型。云南大叶种茶树根据分枝部位的不同，可分为乔木、小乔木等类型。乔木型植株高大，分枝部位明显，有明显主干；而小乔木型茶树，植株较高大，基部主干明显。按分枝部位不同，茶树树冠分为直立状、半开展状，自然生长的乔木茶树多为半开展状。

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