屯了很多鱼胶怎么办

鱼胶储藏方法

关于鱼胶花胶的保存方法，网上说法很多，有的太复杂，有的比较偏面，如果简单的说，鱼胶花胶保存方法就4个字：干燥通风方法/步骤1/5 分步阅读干燥。鱼胶的保存最怕受潮、生虫，所以不建议放在厨房，因为厨房的湿气比较大。

凡是家里湿气大的地方都不合适。

要保存在干燥的地方，一般就是书架衣柜顶部这些高一点的地方。也可以用袋子密封好后挂起来，挂高一点就好。2/5通风。不是说要干燥吗？还拿出来通风不就受潮了吗？看起来好像矛盾，其实不矛盾。

像南方有时候有回南天，空气比较潮湿，这时候就要把鱼胶密封好了，不要拿出来通风了。但是如果天气闷热，你的鱼胶可不要一直闷在袋子里半年一两年，而要拿出来通风检查一下。或者拿出去晒一下透透风都可以。

3/5网上说用陶瓷容器装，或用米缸等等保存，其实也不用这么复杂，专门用这些容器来装，如果你的鱼胶比较多的，那不是要很多陶瓷和米缸了吗？简单的用自封袋包装好就好。然后放纸箱子里就好。4/5老胶的保存是不是就不用那么复杂。

其实老胶也是一样要干燥通风，只是比新胶会更好保存，因为老胶本身就比较干，鱼胶放越久，它的功效越好。你要老胶可选择皇海鱼胶，而且老胶很容易吸收，不像新胶难吸收，没什么效果。5/5如果鱼胶长虫了怎么办？如果是按照上面的方法做，一般很少会出现长虫的。

真的长虫了，只能泡到冷水里，泡几分钟或几十分钟，根据鱼胶大小去泡，简单把虫弄掉，拿去晒干就可以继续保存。注意事项总结一下，鱼胶花胶的保存方法，干燥和通风。潮湿天气要干燥密封好，闷热天气要偶尔拿出来通风。

鱼胶怎么存放

关于鱼胶花胶的保存方法，网上说法很多，有的太复杂，有的比较偏面，如果简单的说，鱼胶花胶保存方法就4个字：干燥通风方法/步骤1/5 分步阅读干燥。鱼胶的保存最怕受潮、生虫，所以不建议放在厨房，因为厨房的湿气比较大。

凡是家里湿气大的地方都不合适。

要保存在干燥的地方，一般就是书架衣柜顶部这些高一点的地方。也可以用袋子密封好后挂起来，挂高一点就好。2/5通风。不是说要干燥吗？还拿出来通风不就受潮了吗？看起来好像矛盾，其实不矛盾。

像南方有时候有回南天，空气比较潮湿，这时候就要把鱼胶密封好了，不要拿出来通风了。但是如果天气闷热，你的鱼胶可不要一直闷在袋子里半年一两年，而要拿出来通风检查一下。或者拿出去晒一下透透风都可以。

3/5网上说用陶瓷容器装，或用米缸等等保存，其实也不用这么复杂，专门用这些容器来装，如果你的鱼胶比较多的，那不是要很多陶瓷和米缸了吗？简单的用自封袋包装好就好。然后放纸箱子里就好。4/5老胶的保存是不是就不用那么复杂。

其实老胶也是一样要干燥通风，只是比新胶会更好保存，因为老胶本身就比较干，鱼胶放越久，它的功效越好。你要老胶可选择皇海鱼胶，而且老胶很容易吸收，不像新胶难吸收，没什么效果。5/5如果鱼胶长虫了怎么办？如果是按照上面的方法做，一般很少会出现长虫的。

真的长虫了，只能泡到冷水里，泡几分钟或几十分钟，根据鱼胶大小去泡，简单把虫弄掉，拿去晒干就可以继续保存。注意事项总结一下，鱼胶花胶的保存方法，干燥和通风。潮湿天气要干燥密封好，闷热天气要偶尔拿出来通风。

鱼胶怎么保存比较好？

其实鱼胶保存最最重要的守则就是：干燥通风。1、干燥鱼胶的保存最怕潮湿和虫害，所以不建议放在厨房，因为厨房的湿度比较大，只要是房子里潮湿的地方都不合适存放鱼胶。

为了保持干燥，通常是书柜和衣柜顶部较高的地方放置比较好。

我们可以把鱼胶用袋子密封起来挂起来，挂得高一点。2、通风除了干燥，通风也是非常重要的一步。像南方的空气比较潮湿，这时我们就需要把鱼胶封起来，不要拿出来通风。但如果天气闷热，就不要把鱼胶放在袋子里闷半年一两年那么久了，而是要取出进行通风检查，或者你可以把它拿出来晒晒太阳也是可以的。

预防鱼胶生虫的几个具体操作：1、把干的花胶装袋放在冰箱冷冻层保存，或者放在米缸、茶叶罐中并且不要装袋，每隔一两个星期看一下，如果有发霉生虫，就在太阳底下暴晒半小时。2、把花胶放在封口袋里，然后往袋子里撒把米，每隔几天拿出来看一眼，如果米吸潮膨胀了，就把米换掉。3、比较大的花胶可以吊起来挂在通风不淋雨的地方，但是遇上类似于梅雨这种天气，最好还是放米缸或者茶叶罐。

鱼胶的保存方法

鱼胶保存方法1. 鱼胶储存年份愈久愈好，经常曝晒更可吸取日月精华，提练出香味。刚买回来的鱼胶，最好是先晒一晒再吃，味道便会更香浓。

鱼胶最怕受潮、生虫，可放于胶箱、陶瓷、木制容器中，底部放吸潮湿剂，密封放置。

也可放在米缸保存，或者用塑料袋密封后放于干爽通风地方保存。有饮食行家说，因为鱼胶含有丰富的氨基酸等营养物质，放在米缸里是比较好的保存方法，而不需要放冰箱的。2. 但要注意浸发好的鱼胶不宜久存，应尽快食用。鱼胶即鱼鳔(辅助呼吸器官)的干制品，富胶质，故名鱼胶，也称鱼肚、花胶。

鱼胶与燕窝、鱼翅齐名，是"八珍"之一，素有"海洋人参"之誉。鱼胶主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。

是人体补充、合成蛋白质的原料，且易于吸收和利用。

鱼胶怎么保存比较好

鱼胶作为高级滋补品的一种，很多人都认为必须小心翼翼地保存，怕稍有不慎，导致鱼胶变坏，那就太浪费了。那么鱼胶保存注意事项：1. 如果买回来的鱼胶干度不太够，可以彻底风干后再放入箱子里保存。

2. 在春季潮湿季节，注意一下防潮。

可打开箱子查看，如果发现鱼胶受潮、表面发霉，不用怕!用湿毛巾拭擦干净、然后风干就可以了，鱼胶的质量并不会受到影响。3. 更讲究一点，可以在鱼胶外面包裹一张牛皮纸。牛皮纸透气，而且可以帮助吸收气味，使鱼胶本身的油脂味、鱼腥味更快地散发。4. 如果有条件的话，又或者是属于收藏级的鱼胶，可以用茶米桶(金属桶)封装。

5. 如果是短期内食用，切好后的鱼胶用密封袋装也是可以的，放在通风阴凉的地方就行，吃的时候拿出来清洗一下就可以了。但是长期存放的话不建议用塑料袋子哦。6. 鱼胶若要长期保存，不可用密封袋。

一来因为密封袋密封性能好，鱼胶放在袋子里久了，长期“闷”着会有股味道;二来是因为塑料袋子始终是有点塑料的味道，怕鱼胶沾染了塑料味。