冰箱很多蛋糕怎么办呢

我家买的蛋糕多了怎么样保管好?

方法很简单：1、用厨房专用纸巾（普通纸巾干净亦可）将蛋糕盖住；2、把纸巾上喷些水，不需太多，潮湿即可；3、把蛋糕放里原包装盒中；4、放入冰箱冷藏。这种保存方法虽好，但是一旦食用的生日蛋糕有异味或者变色，一定要马上扔掉，以免吃坏胃口。

剩余蛋糕怎么处理

鲜奶生日蛋糕最好要当天吃掉，隔天口感会差很多，隔天的奶油容易发酸，形状也不好看了，而且容易干，一般人到了第二天就直接扔掉了。再有就是水果蛋糕，保质期也很短。

用这个方法保存生日蛋糕，5天以内食用，口感基本不会变。

1、用厨房专用纸巾（普通纸巾干净亦可）将蛋糕盖住；2、把纸巾上喷些水，不需太多，潮湿即可；3、把蛋糕放里原包装盒中；4、放入冰箱冷藏。一旦食用的生日蛋糕有异味或者变色，一定要马上扔掉，以免吃坏胃口。

蛋糕店每天卖不完的蛋糕怎么处理？

蛋糕店每天都会制作大量蛋糕销售。但是，由于生产量与销售量不可能完全一致，所以有时候就可能会剩余一些蛋糕卖不完。

对于这些蛋糕，蛋糕店会做如下几种处理。

1，第二天继续卖。某些款式的蛋糕保质期相对比较长，至少超过一天。对于这些蛋糕，当天卖不掉，还可以存放到第二天继续卖。当然了，某些款式的蛋糕保质期非常短，必须当天制作当天销售，这类蛋糕刘不适合这种处理方式了。

2，降价卖掉。当蛋糕店到了快下班时还有一些剩余的蛋糕没有卖完，一般蛋糕店方面会将这些蛋糕降价出售。因为价格低，所以买的人会比较多，于是这些蛋糕就能及时卖掉了。

3，送给店员拿回家吃掉。有些蛋糕店剩余的蛋糕实在卖不完了，就会选择送给蛋糕店的店员拿回家吃掉。这样的做法是很好的……一方面避免了蛋糕的浪费，另一方面也让蛋糕店的店员获得了实惠。

4，扔掉。对于那些经过各种方法依旧处理不完的蛋糕，蛋糕店方面就会选择把这些处理不完的蛋糕扔掉了。当然了，扔掉这些蛋糕，也不一定就是简单的扔进垃圾箱……如果附近有流浪猫流浪狗，给它们吃，也是很不错的选择……这样也可以物尽其用，避免浪费。

以上几种方法，就是蛋糕店处理那些卖不完的蛋糕的方法。……不同情况、不同蛋糕店，做出的具体选择是不同的。

很多蛋糕都会做的比较大，很容易吃剩下，那么，吃剩的蛋糕如何保存呢?

一，冷藏。 1. 用厨房纸巾盖住蛋糕（普通纸巾可以擦干净），然后在纸巾上喷点水。

不需要太多，潮湿即可； 2. 将蛋糕放入原盒，然后放入冰箱冷藏。

二，冰箱里不能吃的蛋糕可以分成几份装在密封的盒子或罐子里，然后直接放入冰箱的冷冻层冷冻。 味道差不多。三，面包保鲜法取两片面包，盖住蛋糕两侧的切口，插入牙签，使面包立起来。 或者将蛋糕放入密封容器中，然后在密封容器中加入一片新鲜面包。

当面包变硬时，及时更换新鲜的，这样蛋糕可以保鲜更长时间。 请注意，此方法不适用于奶油蛋糕。四，苹果保鲜法 将苹果切好，放入蛋糕盒中，与蛋糕一起保存，第二天蛋糕依旧美味。

因为加了苹果的蛋糕不仅可以保持水分，还可以用苹果的香味让蛋糕更香。 请注意，此方法不适用于奶油蛋糕。五，保存蛋糕的注意事项； 1、鲜奶蛋糕最好当天食用。

第二天味道会差很多。 奶油容易酸，形状不好，容易干。 2、鲜奶蛋糕必须冷藏或冷冻。

鲜奶在常温下很容易变质。 3、重油糕点应尽快食用。 重油饼由于含油量高而容易酸败。 虽然存放几天回油后味道更好，但还是要尽快食用，不能无限期存放。

3.蒸好的糕点应在3-5天内食用。 对于蒸糕，由于含水量高，要防止发霉变质，防止干燥和硬化。 应在 3-5 天内食用。 4.烤蛋糕要注意防潮。

由于水分较少，烤好的蛋糕应防潮。 吃不完的时候不要放冰箱，最好放在密封的铁盒里。六，面包保存法：可取两片面包，覆盖在蛋糕两边的切口处，再取牙签插入，使面包站立。抑或蛋糕放在密封容器中，在密封容器里再加一片新鲜的面包，当面包发硬时，要及时再换一块新鲜的，这样蛋糕能保鲜较长时间（注意，此方法不适用于奶油蛋糕）。

蛋糕太大放不进冰箱怎么保存 比较大的蛋糕怎么保存

1、吃不完的蛋糕可以分成几份放在密封的盒或罐子里，然后直接放在冰箱的冷冻层里冻起来，要吃的时候提前一天放到冷藏层慢慢化开，跟新鲜的味道差不多。 2、可取两片面包，覆盖在蛋糕两边的切口处，再取牙签插入，使面包站立。

抑或蛋糕放在密封容器中，在密封容器里再加一片新鲜的面包，当面包发硬时，要及时再换一块新鲜的，这样蛋糕能保鲜较长时间。