炒菜花怎样做最好吃

花菜好吃的做法如下：准备材料：花菜适量、花椒适量、干红辣椒适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、姜适量。1、花菜一朵，用一半即可。

2、切成小朵之后用清水加盐泡15分钟。

可以祛除花菜里面的虫子。也能去农药残留物。3、姜蒜切好。红叫丝随便切几根，我的红椒丝是剩下的。

4、坐锅烧半锅水。5、烧开之后把花菜放下去烫2分钟。6、2分钟之后赶紧拿出来用冷水冲。

7、冲好之后沥水备干待用。8、坐锅爆香姜蒜红椒丝。9、花菜放下去大火炒30秒。

10、加盐适量。11、加生抽适量、少放一点。不然很黑、然后再翻炒均匀之后再炒10秒。

12、成品。

菜花的做法：主料：菜花400克、五花肉100克。辅料：酱油2茶匙、料酒1茶匙、干辣椒5个、葱姜末适量、大蒜5瓣、豆豉1茶匙、食盐适量。

步骤：1、菜花洗净掰成小朵。

2、辅料食材：五花肉、姜姜蒜、干辣椒。3、五花肉切成大薄片。4、葱姜切末、大蒜切片、干辣椒切小段、豆豉粗粗切末。5、锅中放食用油，放入五花肉煸炒。

6、炒至五花肉变色吐油，放入葱姜蒜、干辣椒、豆豉等调料。7、炒匀后烹入料酒。8、降入老抽调色。

9、翻炒之五花肉上色，调料炒出香味后放入菜花炒到菜花表面微焦。10、炒到菜花表面微焦后加入适量盐。11、翻炒均匀即可。

相信很多的女生都是喜欢吃菜花的，可是你们知道它怎么做吗，不如下面就由我来教大家做吧。炒菜花的做法炒菜花的做法一：做法： 1.菜花分小朵。

2.开锅放入菜花，一般15秒左右捞出，接着放入凉水中。

3.把锅烧热，放葱花炒香，放肉煸炒变色。 4.倒入沥干水的.菜花，快速翻炒。 5.倒酱油和鸡粉出锅。炒菜花的做法二：食材：菜花1/4颗、木耳几朵、西红柿1个、胡萝卜一段、葱1克、姜1克备用。

做法：把菜花掰成小朵，葱姜切末，胡萝卜切片，西红柿切块。油锅放葱姜爆香。放入西红柿翻炒至出水。

填半碗清水。熬至汤汁浓稠。放入菜花和胡萝卜翻炒。