白菜怎么炒

白菜的炒法：准备材料：大白菜300g、油适量、蒸鱼豉油适量、红辣椒适量、香菜适量、大蒜适量。1、红辣椒洗净后切斜段，香菜切成小段，蒜瓣切片备用。

2、把白菜叶片掰下洗净，片成斜片。

3、炒锅里倒进油，烧热后放进辣椒和蒜片大火炒出香辣味。4、把切好的白菜倒进炒锅，用大火翻炒。5、炒到白菜叶片稍微变软，白菜帮色泽油亮。6、烹进蒸鱼豉油，蒸鱼豉油有盐度和鲜度，不用另放酱油和精盐来调味。

7、大火翻炒均匀让白菜入味关火。8、关火后撒上香菜段。

大白菜好吃的炒法如下：用料：白菜500g。步骤：1、食材准备红椒，花椒，葱，蒜，干辣椒，白菜。

如下图所示。

2、热油翻炒干辣椒，红椒花椒葱蒜。如下图所示。3、加白菜翻炒。如下图所示。

4、加一勺盐。如下图所示。5、加一勺蚝油翻炒出锅。

如下图所示。6、很美味哦。如下图所示。

7、简单易上手。如下图所示。

炒白菜的食材：白菜500克、精盐5克、味精2克、白糖4克、姜片5克、葱5克、熟猪油50克。炒白菜的做法：1、将白菜洗净，将白菜切成小块。

2、姜、葱切成丝。

3、锅里下猪油，把姜、葱爆香。4、倒入白菜翻炒，期间可适当加点清水。5、稍炒后加入适量味精、盐、白糖。6、炒匀，白菜熟了即可装盘。