干虾怎么做好吃又简单

干虾怎么做好吃又简单

干虾好吃又简单做法如下：主料：虾干150克。辅料：姜3克、蒜3克、辣椒3克、葱段2段、八角3克、白糖5克、生抽5克、醋5克。

步骤：1、锅中油烧七分热，下入切好的姜蒜、辣椒、葱段、八角爆香。

2、放入虾干煸炒下，加适量清水。3、大火煮沸后，调入生抽、醋、白糖、盐。4、盖上锅盖，文小火烧20分钟，最后大火收汁。5、撒少许小香葱段即可。

干虾怎样做好吃

干虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力。那么干虾做菜方法有什么呢?接下来我为你推荐干虾做菜方法。

　 　干虾做菜方法一：西兰花烧干虾 材料 西兰花一棵，干对虾100g，盐，糖适量，湿芡粉少许 做法 1.西兰花掰成小块，洗净 2.炒锅放少许油烧热放入西兰花煸炒，加干虾，加料酒，一碗水，烧开后，改小火烧10分钟，加盐糖，大火收汁，淋入湿芡粉勾明欠即可出锅装盘 　 　干虾做菜方法二：干虾炒粉干 材料 原料：粉干，干海虾，圆白菜，猪肉 配料：猪油，生抽，料酒 做法 1、把粉干用温水泡十分钟泡软。

2、猪肉切片，用生抽腌制十分钟。 3、干海虾去虾皮，洗净。 4、圆白菜半个，切细条。 5、热锅倒猪油，先将肉片炒3分钟，再把干海虾倒入锅内，加一勺料酒约炒2分钟。

6、把粉干倒入锅内，加2大勺生抽，用筷子炒匀约3分钟。锅内可加适量温水。 7、最后加圆白菜约炒2分钟即可。

干虾做菜方法三：黄瓜香干虾 材料 基围虾150克，黄瓜1根，香干若干，葱姜、油、盐、料酒、鸡精适量。 做法 1、基围虾冲洗干净，黄瓜去皮切段，香干切条待用。 2、起锅放油炒香葱姜，放虾炒至变色放1汤勺料酒。

3、放黄瓜、香干和1、2汤勺水炒至黄瓜变色，放盐和鸡精调味即可。 小诀窍 担心农药残留可削去黄瓜皮。 干虾的营养价值 干虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳 ,抗早衰。

黄瓜和虾搭配，有清热、利尿、补肾的功效，二者同食，可以促进胶原蛋白合成，有美容功效。而豆制品和虾搭配，容易消化，对高血压、高脂血症、动脉粥样硬化的肥胖者食之尤宜，更适合老年肥胖者食用。

干大虾怎么做好吃又简单

干虾好吃又简单做法如下：主料：虾干150克。辅料：姜3克、蒜3克、辣椒3克、葱段2段、八角3克、白糖5克、生抽5克、醋5克。

步骤：1、锅中油烧七分热，下入切好的姜蒜、辣椒、葱段、八角爆香。

2、放入虾干煸炒下，加适量清水。3、大火煮沸后，调入生抽、醋、白糖、盐。4、盖上锅盖，文小火烧20分钟，最后大火收汁。5、撒少许小香葱段即可。