怎么学做奶茶？

学做奶茶建议去正规的西点培训机构，师资力量强大，就业有保障，推荐选择广州熳点教育。学做奶茶有以下步骤：1、煮珍珠：水沸腾后，珍珠下锅，边搅动边煮，一般20分钟左右，煮的时间越长越烂。

2、焖珍珠：煮好后，盖上锅盖，开始焖，焖的时间越长，珍珠越筋道。

3、泡茶：开水泡适量茉莉花茶。4、冲奶粉和奶茶粉：开水冲奶粉和奶茶粉，搅动至没有粉末颗粒状。5、成品：在冲好的奶粉和奶茶粉中，加入茶水，砂糖，最后加入珍珠，冰箱冷藏一小时后即可饮用。6、一定要水开后再煮珍珠，否则珍珠全部会变成粉末。

7、煮的过程中要搅动，以免沾锅。8、最好当天喝完，否则冷藏到第二天，珍珠就失去筋道的口味。9、茶水要用面粉筛或者纱布过滤掉茶叶。

想要了解更多关于西点培训机构的信息，推荐选择广州熳点教育。熳点从态度、技术、艺术三维度考核老师专业性，再从选评、试讲、考核中验证老师的能力，确保每位老师拥有丰富的行业经验。进入熳点的他们大多来自各行名企的烘焙精英、技术总监、行业大咖。

他们凭借自身强大的项目经验，手把手教授学员，让学员迅速掌握烘焙精髓。想要了解更多关于西点培训的信息，推荐选择广州熳点教育。

如何学习做奶茶？

【自制锅煮奶茶】【食材】：纯牛奶500毫升、红茶10克、白糖适量。【具体做法】：1、做这款奶茶，大家要务必使用品质好的红茶。

至于哪些红茶品质佳，可以问问身边喝茶的人。

2、取可以直接加热的煮锅，把白糖放进锅中，小火加热，至白糖融化并变成焦糖色（琥珀色）。3、然后把牛奶倒进锅中，把红茶也倒进去。开始时，红茶会漂浮在牛奶上，但随着茶叶的吸水，它会慢慢沉淀下去，此时，你需要继续小火，可以拿小的擀面杖用它的一头不停地碾压茶叶，让红茶的香气释放的更充分一些。4、直到煮至牛奶的颜色不再发生变化，就可以关火了。

5、然后拿网筛把奶茶过滤一下，奶皮和茶叶会被过滤掉。6、把奶茶倒进一把小壶里，随喝随倒，茶香浓郁奶味扑鼻，好喝的很。

新手如何学奶茶技术

新手如何学奶茶技术，有三个途径：一、去奶茶店打工学做奶茶技术找一家生意好的奶茶店从最基层做起，做一年半载之后，对奶茶店的各方面的情况都深入了解透彻，自身能力达到最佳程度的时候，就可以出去自己创业开奶茶店了。二、去奶茶培训学校，交学费学奶茶技术选择奶茶培训机构的好处是，其对奶茶行业研究深，有多年的奶茶培训经验，除了学习奶茶技术，还能学习其他的培训项目。

奶茶培训种类多，课程长，奶茶培训费用也相对较高；种类少，课程短，费用相对便宜一些。

三、盟奶茶品牌一条龙服务在现实当中，选择加盟开店可以在最短的时间里熟悉奶茶店的一切，从0开始，快速成为行业专家，从而在自己的奶茶店的经营上面获得成功，这是品牌加盟的优势所在。

学做奶茶的步骤

准备食材：茶叶、白糖、牛奶。第一步：热锅加入一小把茶叶，加入3勺白糖，小火慢炒，期间要用筷子或者铲子不停地搅拌，使白糖和茶叶受热均匀。

茶叶和白糖的分量可以根据自己的口味来定，如果喜欢口感偏甜的可以多加一些白糖，如果喜欢甜度小一点的，那就少加点白糖。

茶叶不要加太多，如果加太多的话，做出来的奶茶会很苦。第二步：一直小火慢慢的炒，直到把白糖炒化，炒至焦糖色，开始冒泡泡了，茶叶的香味也散发出来的时候，加入半杯热水，大火烧开。第三步：加入一包纯牛奶，大火煮开后，调为小火煮，在煮的过程中会看到，奶茶颜色渐渐变深。第四步：小火煮1分钟，奶茶不再上色时，用漏勺将茶叶捞出。

将奶茶倒入水杯内，一份香甜可口，飘香四溢的焦糖味奶茶就做好了。

教你如何做奶茶

准备的材料有：水、阿萨姆红茶、鲜奶、焦糖浆。步骤如下：1、直接往锅中的水加入阿萨姆红茶。

2、下一步继续加入鲜奶。

3、这个时候需要边搅拌边烧煮。4、如果没问题就在做好以后再加入焦糖浆。5、这样一来等按照图示新鲜出炉以后，即可实现要求了。