吃花生的好处有哪些？ 吃大闸蟹的好处

吃花生的好处有哪些？

经常吃花生有以下几个好处：一、增强记忆。花生中富含卵磷脂。

你可能知道大豆卵磷脂，但是花生卵磷脂同样功效强大，卵磷脂是神经系统所需要的重要物质。

他不断被消耗如果能够补充卵磷脂，就能延缓脑功能的衰退，此外花生中还富含锌，锌能增强记忆。二、美容护肤花生中含有丰富的维生素b2、a 、d、c 、E硫胺素，核黄素尼克酸等，还富含有不饱和脂肪酸这些均有利于人体的皮肤及头皮的健康。维生素c 、E及其它的抗氧化物可以保持皮肤水分缓解皮肤细纹及斑点的出现。三、促进骨骼发育对正在长身体的儿童来说给身体补钙是很重要的，这样才能够促进骨骼发育在发生中含钙量很丰富，所以在生活中可以适当的给小朋友吃一点花生的食物。

这样不仅能促进骨骼发育而且对身体健康和长个子有很大的帮助。四、保护胃粘膜。在中医理论上讲花生中有相当大的微量元素和不饱和脂肪酸，当他们进入胃部后能够很好的起到保护胃粘膜的作用，而且能够促进胃的消化和吸收，有效的避免食物对胃粘膜的伤害，在一定程度上还能够起到修复胃粘膜的作用。

吃大闸蟹的好处

《本草纲目》记载：螃蟹有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散瘀血之功效。蟹肉，有清热、化瘀、滋阴之功，可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。

民间更是有“一盘蟹，顶桌菜”的说法。

据研究测定：每100克大闸蟹含： 蛋白质17.5克；脂肪5.9克、碳水化合物2.3克、胆固醇267毫克、维生素A389微克、硫胺素0.06毫克、核黄素0.28毫克、尼克酸1.7毫克、钙126毫克、镁23毫克、铁2.9毫克、锌3.68毫克、硒56.72微克、铜2.97毫克、磷150毫克等。还有含脂肪酸1.8克，饱和脂肪酸为0.5克、单不饱和脂肪酸为0.6克，多不饱和脂肪酸为0.4克，其他未知为0.3克，等等。因此大闸蟹的营养价值是非常高的。由于大闸蟹当中富含大量的蛋白质和脂肪，含钙量以及磷元素，铁元素以及维生素a是非常多的。

平时在日常的生活里多吃一些大闸蟹能够起到清热解毒，养筋活血，防癌抗癌之功效。适合跌打损伤的患者，筋断骨碎的患者食用，能够促进疾病更快的恢复。但在日常的生活里伤风感冒的患者，脾胃虚寒的患者，慢性胃炎的患者，以及肠炎的患者避免食用大闸蟹，可以有效的预防症状加重。

适用人群：一般人群均可食用。禁忌人群：脾胃虚寒者、痛经者、怀孕妇女忌食。大闸蟹产地有很多，其中就数阳澄湖大闸蟹最为知名。

如果消费者购买阳澄湖大闸蟹，选择品牌的时候要注意甄选：一般选择有品牌历史的，全国直营连锁的，经过苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会授权的，而且口碑良好的。

吃梨子有什么好处？

您好梨--百果之宗梨有着青、白、黄、红、棕色等多种颜色，十分美观，并且香气怡人，望之生津，食之可口，凉脆沁腑。梨不但营养丰富，甜酸解渴，而且治病保健功效亦佳，古时既被推崇为“百果之宗”，现代人则誉为“天然矿泉水”。

保健功效：* 防癌抗癌梨具有排出致癌物质、抗细胞变异的功能。

吸烟者经常吃梨，可以降低血液中有害物质的含量，并使其随着尿液排出体外。梨还能够促使脾脏细胞生长，防止细胞癌变。* 保肝护肝梨中含维生素C以及其他多种有效成分，对于保肝、护肝有很好的效果。* 缓解头晕心悸梨中含有较多的配糖体、鞣酸及多种维生素，对由于高血压和肺心病引起的头昏目眩、心悸、耳鸣等症状能有很好的缓解作用。

* 生津利喉梨水分充足，酸甜可口，能滋阴生津，对咽喉疾病有着较好的治疗效果。播音、演唱人员经常食用煮好的熟梨，能起到保养嗓子的作用。* 利尿通便梨含有大量的水和有机酸等物质，有降火解暑的功效，十分有利于保持二便畅通，可作为天热时补充水分和营养的佳品。

中医理论：中医学认为，梨味甘、性寒、入肺、胃经、能生津止渴、润燥化痰、润肠通便等，主要用于热病伤津、心烦口渴、肺燥干咳、咽干舌燥，或噎膈反胃，大便干结、饮酒过多等症，对于食道癌、贲门癌和胃癌有一定的食疗作用。食法宜忌：* 进食动物性食物后吃点梨，可以降低胆固醇对身体的负面影响。* 煮熟的梨，保护嗓子的功效更加突出。

* 梨性寒凉，一次不要吃得过多。人群宜忌：* 长年吸烟、从事广播播音工作者及教师宜经常食用。* 肝炎患者、肝硬化患者、肾功能不佳者应经常食用。

* 脾胃虚寒的人不宜食用。* 长期腹泻者不宜食用。【坏处】梨虽然可口美味，但有的时候也不能贪吃的，否则吃梨不仅带不来好处，而且坏处多多。梨多吃了容易伤脾胃、助阴湿。

此外，风寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虚便溏者应慎食梨。【保存须知】梨水分较多，可用报纸将包住，以减少水分的流失，然后放在阴凉通风、有一定湿度的地方，一般可以保存3-4周左右。梨也可放入冰箱冷藏室保存，但最好用塑料袋密封一下，冷藏室的温度也不宜过低，保持在零摄氏度以上为好。