西红柿炒鸭蛋会中毒吗

西红柿炒鸭蛋不会有什么不适

西红柿相克食物如下

西红柿不能和什么一起吃：

西红柿+黄瓜 黄瓜中含有维生索C分解酶，同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏。

鱼肉+西红柿 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。

西红柿与白酒相克：同食会感觉胸闷，气短。

西红柿与地瓜相克：同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻。

西红柿与胡萝卜相克：西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。

西红柿与猪肝相克：猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧，失去原来的抗坏血酸功能。

番茄可以炒鸭蛋吗？

可以。

在平时的饮食中，可以吃到非常多的西红柿做成的美食，比如番茄炒鸡蛋，番茄蛋花汤，番茄炖牛腩等等，现在女性们经常会自己制作面膜来敷脸，今后在做面膜的时候还可以加入西红柿成分，西红柿富含的维生素c等营养对皮肤是非常好的，除此之外，下面教大家做西红柿炒鸭蛋来吃。

西红柿炒鸭蛋的做法：

鸭蛋3个，西红柿150克，植物油4汤匙，盐、味精各适量，糖1汤匙。1、将西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂，切片待用。

2、将鸭蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀待用。

3、炒锅放油3汤匙烧热，将鸭蛋放入锅中炒熟盛出待用。

4、将剩余的油烧热，下西红柿片煸炒，放盐、糖炒片刻，倒入鸭蛋翻炒几下出锅即成；炒制此菜时，要旺火速成。

番茄炒鸭蛋

材料

鸭蛋3个、西红柿2个、葱少许、盐、鸡精、料酒、生抽、生姜

做法

1、生姜切丝（生姜是为了除鸭蛋的腥味）、葱切葱花（葱白分开放）

2、鸭蛋加水、盐、料酒、葱白打散

3、西红柿切块（可以先去皮，切十字刀，用热水烫一会就轻松剥下）

4、锅烧热，加少许色拉油，将鸡蛋先炒散，盛出备用。

5、锅内再加入少许油，倒入番茄翻炒一会，加盐（可以炒出浓郁汤汁，还是汤汁有点鲜甜味）

6、番茄炒汁后，倒入鸭蛋翻炒均匀，撒上葱花即可出锅。

鸭蛋比鸡蛋的口感更好，沙沙的，鸭蛋的蛋黄更大。

西红柿炒鸭蛋/更多做法

1.西红柿洗3个。

22.鸭蛋准备2个。

33.西红柿切成块。

44.锅里倒入适量油烧热。

55.打入2个鸭蛋，炒熟。

66.蛋炒好后加入切好的西红柿，翻炒均匀后加入适量盐。

77.炒至西红柿变软，汁水出来，就可以关火了。

88.一份简单美味又营养的菜就做好啦。

西红柿炒鸭蛋的做法

食材:鸭蛋1个,西红柿1个,油、盐、葱花各适量

做法：

1、西红柿切成小块好备用。

2、鸭蛋打好鸭蛋液搅拌备用。打蛋的时候放入一些盐。

3、起油锅，放入切好的西红柿。翻炒几下加入食盐。

4、将西红柿翻炒大约2分钟后加入鸭蛋液，将鸭蛋液均匀倒入在西红柿上面。

5、转小火晃动锅，待鸭蛋液慢慢成型。

6、鸭蛋液成型后，将鸭蛋翻面，炒到鸭蛋液结块就可以起锅了。

7、起锅后，撒上葱花。

鸭蛋是非常好吃的一种蛋制品，鸭蛋要比鸡蛋个头大，但是也是非常好吃，还可以搭配多种食物一起吃，那鸭蛋炒西红柿怎么炒好吃呢？首先把西红柿清洗干净，然后切成块，在锅里加入准备好的精制油，等精制油油温加热好了，加入切好的葱花爆炒香，再加入西红柿翻炒熟，然后加入准备好的鸭蛋翻炒熟，最后再加入调料和酱汁搅拌均匀，这样好吃的鸭蛋炒西红柿就可以做好了，直接吃就可以了，还可以搭配多种主食一起来吃，都是非常美味好吃。

制作过程

鸭蛋3个，西红柿150克，植物油4汤匙，盐、味精各适量，糖1汤匙。1、将西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂，切片待用。

2、将鸭蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀待用。

3、炒锅放油3汤匙烧热，将鸭蛋放入锅中炒熟盛出待用。

4、将剩余的油烧热，下西红柿片煸炒，放盐、糖炒片刻，倒入鸭蛋翻炒几下出锅即成；炒制此菜时，要旺火速成。