榴莲买的是脆的怎么办？榴莲打开后肉是脆的

剥开的榴莲有点脆怎么办？

剥开的榴莲有点脆，怎么办？如果榴莲是脆的，我们可以对榴莲进行催熟，我们可以使用这样两种方式。这是最安全也最方便的一种催熟方法，大家可以把苹果和梨与榴莲放在同一个保鲜袋中，密封保存两三天的时间，就能让榴莲变熟，再食用时味道就会好很多。

榴莲打开后肉是脆的

如果榴莲很脆，我们可以催熟榴莲。我们可以用这两种方式。

可以把苹果和梨和榴莲放在同一个保鲜袋里，密封保存两三天，这样榴莲再吃的时候就会熟了，味道会好很多。2.成熟的榴莲配大米，或者大米也可以催熟榴莲，因为大米在储存过程中会释放一些乙烯。榴莲成熟的时候，你需要把它的皮去掉，把果肉拿出来，用保鲜膜包好，然后埋在米饭里。两个小时后，里面的榴莲肉就熟了，可以吃了。

但需要注意的是，如果买回来的榴莲没有熟，一旦被剥开，就会一直硬硬的，没有办法软化。所以买榴莲一定要观察肉质。如果榴莲没熟，一定不能剥，否则只能吃生榴莲。

剥开的榴莲有点脆怎么办

1.榴莲用保鲜膜包起来放冰箱里了。
2.跟香蕉、苹果或者其它熟了的水果放在一块。

3.放在阳台上几天，看见裂开，就可以了！
4.把榴莲用两张报纸裹住，然后放在阴凉点的地方，不要多接触氧气和空气，这样榴莲不会熟得烂掉。
5.用保鲜膜包住果肉用微波炉转2分钟左右。榴莲成熟果肉淡黄、黏性多汁，酥软味甜，吃起来具有陈乳酷和洋葱味，初尝有异味，续食清凉甜蜜，回味甚佳，故有“流连(榴莲)忘返”的美誉。榴莲含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，是良好的果品类营养来源。

榴莲是脆的是什么原因

没有完全成熟。正常来说，成熟的榴莲果肉是软软的，不会出现榴莲果肉是脆的现象，榴莲果肉是脆的话，一般是榴莲还未成熟，这样的榴莲，膳食纤维结构较为稳定，食用后不好消化，而且未成熟的榴莲果肉中含有大量的蛋白质、鞣酸等成分，不是很好消化，从健康的角度来说，最好是不要吃还未成熟的榴莲，以免食用后对健康不利。

闻味道：没有熟的榴莲没有榴莲味，或者只有淡淡的味道，而成熟之后的榴莲会有一股浓郁的榴莲味，原理可以参考桃子等水果，如果榴莲的味道闻起来非常的香甜和浓郁的话，说明榴莲已经完全成熟了，可以进行食用了。晃一晃：榴莲拿起来如果可以晃动的话，说明榴莲已经完全成熟了，因为晃动说明榴莲果肉已经和果壳完全脱离了，产生了一些撞击，如果晃动没有声响的话，说明成熟度还不够，需要再放一放。

榴莲脆脆的是不是没熟

榴莲是脆的是没有完全成熟。正常情况下，成熟的榴莲是软糯的，且味道醇厚，比较清甜，而没有完全成熟的榴莲会有点脆脆的口感，味道比较淡，还有可能有一股青涩的味道，因此，榴莲是脆的那么是还没有完全成熟，这时建议催熟处理，若是不小心食用了没熟榴莲，也不会有很大问题，其中并没有有害成分，只是口感不是特别好。

1.将开口的榴莲肉取出，然后用保鲜膜包裹果肉，最好密封，避免透气。
2.然后将包裹好的榴莲肉放置在室温的条件下，放置1-2天即可，若是温度过高时，放置几个小时就好了，以免出现异味、发酸等变质情况。另外，没有开口的榴莲不熟的话，可以用报纸包裹住，放置在阴凉通风处，或与香蕉、苹果等含有乙烯成分的水果一同存放，一般2-3天就能成熟了。3 买的榴莲没有半点味道是怎么回事正常情况下，榴莲的口感是清甜可口的，且吃多了还会有甜腻的口感，若是买的榴莲没有半点味道，多半是以下原因。

1.品质问题榴莲是一种热带的水果，需要足够的光照以及温度才能生长得旺盛，若是在生长过程中光照不足、温度不对等等，那么榴莲的品质也会下降，从而出现不甜的情况。
2.没有完全成熟榴莲不甜也有可能是没有完全成熟，这时榴莲的甜素并没有完全挥发，在口感上甜味比较淡，还会有青涩的口感，建议催熟就好了。4 榴莲什么样的好吃怎么挑选挑选榴莲主要从以下几个方面来看：
1.外观上尽量选择体型比较圆润的榴莲，饱满的榴莲中含有的果肉会比较多，成熟度也比较不错。

2.然后选择开裂刺比较少的榴莲，这种榴莲的口感软糯、清甜，成熟度刚刚好，不宜选择开口过大的，以免出现发酸等变质情况。
3.也可用手捏榴莲相邻的刺，若是能够有靠拢情况，并回缩，那么榴莲成熟度较好，明显靠拢且软糯的话，可能是变质了。

榴莲吃起来脆脆的是没熟吗?

是的，榴莲吃起来是脆的是它没有完全的成熟。一般情况下，没有完全成熟的榴莲吃起来果肉较脆，微甜，带有点涩。

榴莲是热带著名水果之一，原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多， 其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。榴莲在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王”。

它的气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭。挑选榴莲可以使用以下办法：
1.捏尖刺成熟度好的榴莲，才能又甜又糯。在果壳的尖刺中选两根相临的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此“靠近”，就证明榴莲较软，成熟度也比较好。

2.看大小通过辨识果实的大小和外观颜色，也能识别榴莲是否成熟，体型比较大的榴莲成熟度会好一些。从外壳的颜色来看，成熟的好榴莲呈较通透的黄色，如果青色比较多，则证明不够成熟。
3.看开裂度选择裂口不要太大的，也就是刚刚开始裂口的，因为如果果实早已裂口，那暴露在外的果肉就容易受到污染，也容易变质。