自己怎么做枇杷膏？家庭枇杷膏制作方法

枇杷膏怎么熬制？

熬枇杷膏分为两步。
1.在家中自己制作枇杷膏时，需要准备自然成熟的枇杷，2千克白糖，1千克蜂蜜，适量把准备好的枇杷洗净，以后放在淡盐水中浸泡20分钟，去掉头和尾以及中间的果核，只留下它的果肉。

家庭枇杷膏制作方法

家庭枇杷膏制作方法 家庭枇杷膏制作方法，许多人嘶哑咽喉肿痛的时候，都会吃一些枇杷膏来缓解，因为它能清咽润喉，滋阴润燥，更能消肿止痛。下面给大家分享家庭枇杷膏制作方法，希望对大家有帮助！ 家庭枇杷膏制作方法1
1.制作枇杷膏时需要准备新鲜的枇杷两千克，冰糖500克，川贝适量把准备好的新鲜枇杷用清水反复冲洗，把它表面的细小绒毛全部清洗干净，然后再消掉琵琶的外皮并去掉它果肉中间的种子。

等冰糖全部化开以后，再把它们一起放到干净的不锈钢锅中用大火加热煮开，再用小火慢慢熬在熬制过程中，要不断搅拌以防粘锅。
3.等锅中的枇杷果肉全部变成透明浓稠的膏状以后就能关火，等它降温以后就是自制的美味枇杷膏它能随时食用。 如果想让它的药用保健功效更加出色，则可以准备适量的川贝一起加入进去，把准备好的川贝药研成粉末，在枇杷果肉与冰糖一起煮开的时候，把准备好的川贝粉放到锅中一起熬制，这样得到的以枇杷膏能清咽润喉，润肺止咳。
4.自己在家中制作的枇杷膏，没有加入任何防腐成分，在做好以后一定要把它放到干净的无油，无水的干净玻璃瓶中进行密封保存。

而且保存时要把它放到冰箱的冷藏室，如果想延长自制枇杷膏的保质期，则可以在制作时加入适量的柠檬汁，这样能让枇杷膏的保存时间适当延长。 枇杷膏的作用 食用枇杷膏能治疗燥热咳嗽、伤风咳嗽、感冒咳嗽、老人多咳、喉痛声哑、胸郁闷、肺弱常咳、津液干枯、喉舌焦燥、痰结色黑、虚火上升、喉炎喉痛、气弱痰多、虚损干咳、口臭胃滞、咽喉作痒等各种病症。 枇杷膏的注意事项 三类人群在服用川贝枇杷膏时要尤其注意。

一是糖尿病病人禁服，因为川贝枇杷膏中含有蜂蜜、麦芽糖和糖浆，可能引起血糖升高。 二是患有肝病、肾病、肺病等慢性病严重者应在医生指导下服用，否则可能影响病情。 三是正在服用某些药物的患者要注意药物间的反应。

川贝枇杷膏的主要成分是川贝类，属于反乌头药物，如果与乌头类中药，如川乌、草乌、附子等同服，会药性相克。 通过上述对于枇杷膏的功效作用以及注意事项的祥细介绍。对于平时有出现咳嗽痰热的人来说，可以按照用量服用枇杷膏治疗。

另外需要注意的是对于糖尿病或是肝肾等有慢性类疾病的人，在服用枇杷膏时一定要先阅读枇杷膏的一些注意事项以及禁忌。 枇杷膏的营养价值 枇杷含有丰富的维生素，其中所含的B17维生素有很好的防癌效果。它能移除我们体内的自由基，并抑制亚硝酸盐的.致癌反应，从而达到很好的防癌效果。 枇杷还含有丰富的维生素A，维生素A是我们眼部保持健康的重要营养成分，缺乏维生素A会导致眼部近视，夜盲症，散光眼等眼部疾病，严重的甚至会造成视网膜脱落，所以常吃枇杷可以达到很好的护眼效果哦。

除了含有多种维生素外，枇杷还含有多种有机酸，这些有机酸不仅能刺激我们分泌大量的胃液，还跟酸梅一样，能使我们的唾液分泌量大大提高，从而吃枇杷能达到健脾开胃促消化的目的。 对于唾液少，口干舌燥口臭口苦的患者，食用枇杷也有一定的改善效果。枇杷能润肺止咳，跟它所含的苦杏仁甙有着直接的关系，这也是枇杷止咳糖浆里的主要有效成分哦。 枇杷不仅肉好吃，枇杷叶也是宝。

枇杷叶含有丰富的维生素和矿物质，用枇杷叶制成茶泡水喝可以改善我们的体质，增强我们的免疫能力，使我们对流行感冒的抵抗能力大大提高。 而且枇杷叶还具有泄热下气、改善胃部功能的功效，食用枇杷叶泡的水，可以达到清热解暑，使呕吐等胃不正常的胃活动停止的功效哦。 枇杷膏的药用价值
1.治肺燥咳嗽：每次吃鲜枇杷果肉5枚，每日2次。
2.治肺癌热性咳嗽、咳脓痰与咳血者：枇杷叶15克（鲜品60克），粳米100克，冰糖少许。

先将枇杷叶用布包入煎，取浓汁去渣。或将新鲜枇杷叶刷尽叶背面的绒毛，切细后煎汁去渣，入粳米煮粥。粥成后入冰糖少许，佐膳服用。

3.治胃癌哕逆不止、饮食不入：枇杷叶20克，陈皮25克，炙甘草15克，生姜3片，水煎服用，每日2次。
4.治胃癌肺转移呕哕、咳嗽、自汗：新鲜枇杷叶若干张，糯米250克。将糯米清水浸泡一宿，新鲜枇把叶去净叶上绒毛，洗净后包粽子，蒸熟后即可食用。

每日1—2次，连服3—4天。
5.枇杷叶（刷净毛）60克，水煎分两次服，治咳嗽，黄疸，防治流感。
6.枇杷根60克，水煎服，治糖尿病。
7.枇杷根120克，水煎加入红糖适量，温服，每日一次，连续四日，治黄疸。

枇杷膏的使用禁忌
1.忌烟、酒及辛辣、生冷、油腻食物。
2.患有肝病、肾病等慢性病严重者应在医生指导下服用。
3.服用1周病情无改善，或服药期间症状加重者，应停止服用，去医院就诊。

4.对本品过敏者禁用，过敏体质者慎用。
5.药品性状发生改变时禁止服用。
6.儿童必须在成人监护下使用。
7.请将本药放在儿童触摸不到的地方。

8.如正在服用其他药品，使用本品前请咨询医师或药师。 家庭枇杷膏制作方法2
1.枇杷剥去外皮和果核，将果肉放入容器备用；将80%的枇杷放入料理机，打成果泥备用；
2.果泥放入锅内，大火煮开，转中火；放入剩下20%的果肉，搅拌均匀；（加入果肉后成品更有嚼头，也可全部打成果泥）放入冰糖熬煮；转小火熬煮，直到锅内水分蒸发，变得非常粘稠为止；
3.果酱装入小密封盒内，放入冰箱冷冻室可长期保存，取出后解冻可用微波炉加热10分钟，即可蒸发水分和杀菌。
4.杷膏的多种做法，有些朋友喜欢将川贝粉加在枇杷膏内，因为未加防腐剂，我觉得这种方法不易保存，我认为合适的方法是吃的时候再加入川贝粉，功效不变。

放入冷藏室的枇杷膏放在冰箱应在7天内食用完，吃完后再从冷冻室内取出，此方法安全健康。
5.灿灿的枇杷果酱，在阳光下发出耀眼的光芒，这是一份属于周末的好心情。剥枇杷皮用了。

枇杷膏怎么做

枇杷膏怎么做 枇杷膏怎么做。枇杷膏有止咳润肺的功效，而且相比琵琶本身，熬制成膏状不但能更好地发挥药效，储存的时效也会延长，不过枇杷膏含糖量相当高，不太适合糖尿病患者，快来看看枇杷膏怎么做吧。

2.制作方法 枇杷准备好之后，你可以选择用榨汁机或者打碎机将其打碎和匀后在熬制，也可以直接将枇杷切小块儿放入锅中熬煮，看个人口味寡淡适当放入水或者不放，不放水也能从枇杷中熬出水来，但锅不合适可能会粘锅，所以通常我们会加入一些水来防止粘锅，将枇杷基本煮成羹状时就可以放入冰糖了，时常搅拌一下，等糖全部融化之后煮到收汁粘稠即可，煮枇杷膏的容器最好用砂锅、铜锅或搪瓷锅、铝锅，不要用铁锅，以免引起化学反应。
3.提取方法 如果你想保留的是纯净的液体枇杷膏，在制作的时候可以加入适当的水分，熬制差不多之后用纱布将其残渣捞出挤干汁液，然后再加适当水与糖熬成膏为止，大火煮沸之后要用小火煎煮，保持微沸，煎煮时要保持搅拌，并且把浮于表面的泡沫除去，取出枇杷膏液，将枇杷残渣续加冷水再煎，第二次加水量只淹没残渣即可，煎煮三次后，合并枇杷膏静置沉淀，过滤沉淀物即可，如果此时液体枇杷膏还够浓稠，可以再次进行熬煮，通过蒸发的方式浓缩，熬到枇杷膏第一滴到纸上不见水迹，枇杷清膏就做成了，如果想要加入其它名贵药材，可以将其它药材单独熬煮煎浓汁，再放入枇杷膏中搅匀即可。
4.凉膏方法 枇杷膏储存不当极易变霉变质影响药效，所以一般存放的容器最好是瓷罐，不能用金属的锅、罐存放，以免引起化学反应，一般枇杷膏可放置一两个月，放置环境要阴凉干燥，避阳或直接存放在冰箱内，因膏方中糖份含量高，且其中还含有动物蛋白，温度一高容易变质发霉。
5.服用方法 多数人做枇杷膏是直接将枇杷熬制成带果肉的果酱状，这样的枇杷膏可以直接食用，或者是与其他食物一起食用，由于甜度较高，所以也可以当做果糖放到甜汤或者甜羹中，不仅好吃而且会有一定的颜色晕染效果，如果是纯净的.枇杷膏服用方法会稍有不同，可以直接用勺子挖一勺缓缓咽下即可，有时也可以将其当成是果酱涂在面包上吃。

枇杷膏怎么做2 自制枇杷膏怎么做
1.在家中自己制作枇杷膏时，需要准备自然成熟的枇杷，2千克白糖，1千克蜂蜜，适量把准备好的枇杷洗净，以后放在淡盐水中浸泡20分钟，去掉头和尾以及中间的果核，只留下它的果肉。
2.把枇杷果肉放在不锈钢锅中加入准备好了白糖调匀，以后腌制半小时，然后再开火煮，在煮的过程中要不断搅动，在煮开以后还要调小火力，等锅中的汤汁变得粘稠，果肉也变成透明色，以后就可以关火，自制的枇杷膏就已经做好，取出降温就能使用，也可以放在玻璃瓶中密封入冰箱冷藏保存。 枇杷膏怎么熬制
1.枇杷膏在熬制的时候要准备成熟的枇杷500克，川贝20克，冰糖50克，把准备好的枇杷用清水认真清洗干净，去掉它的果皮和里面的果盒，得到的果肉要放到料理系中，把它搅碎制成泥状，而准备好的川贝也要把它研碎制成川贝粉。

2.捣碎以后的枇杷果肉给猪放点干净的碗中，加入准备好的川贝粉和冰糖调匀，以后腌制2~3小时，腌好以后的枇杷果肉可以直接放在不锈钢锅中加热煮开，再用小火慢慢熬，在熬的过程中要把枇杷果肉中的水分全部蒸发掉，等它的汤汁变得粘稠，而且果肉也变成浓稠的膏状以后才能关火，降温以后可以把枇杷膏取出装玻璃瓶密封保存，需要时取出就能直接吃。

怎样制作枇杷膏？

枇杷膏可以用枇杷和冰糖熬制而成，以下是具体步骤：所需工具：枇杷，冰糖，蜂蜜。
1.先用清水把枇杷洗干净。

3.把枇杷肉留下，枇杷种子丢掉。
4.这样一碗枇杷肉就做好了。
5.加入枇杷肉三分之一重量的冰糖。
6.二者的混合物一起倒入锅中，不加一滴水，直接开小火慢慢熬制，不断搅拌。

7.搅拌到枇杷肉都化作了浓汁，非常粘稠时，即可关火冷却。
8.冷却了之后，加上一勺子蜂蜜。
9.搅拌均匀，这样枇杷膏就做好了。

10.倒入罐中。1
1.这样想吃的时候，从罐中随吃随取即可，效果不错。

自制枇杷膏怎么做

自制枇杷膏怎么做 自制枇杷膏怎么做，枇杷膏怎么熬制，出现咳嗽或痰多气喘，我们都会吃一些枇杷膏，因为它能润肺止咳，滋阴润燥液的功效，那么枇杷应该做成枇杷膏呢？下面跟着我一起来看看自制枇杷膏怎么做，一起get起来吧！ 自制枇杷膏怎么做1 自制枇杷膏怎么做
1.在家中本身制作枇杷膏时，必要筹备天然成熟的枇杷，2公斤白糖，1公斤蜂蜜，适量把筹备好的枇杷洗净，之后放在淡盐水中浸泡20分钟，去掉头以及尾以及中心的果核，只留下它的果肉。
2.把枇杷果肉放在不锈钢锅中参加筹备好了白糖调匀，之后腌制半小时，然后再开火煮，在煮的历程中要不停搅动，在煮开之后还要调小火力，等锅中的汤汁变得浓厚，果肉也酿成透明色，之后就可以关火，自制的枇杷膏就已经做好，掏出降温就能利用，也可以放在玻璃瓶中密封入冰箱冷藏生存。

2.捣碎之后的枇杷果肉给猪放点洁净的碗中，参加筹备好的川贝粉以及冰糖调匀，之后腌制2~3小时，腌好之后的枇杷果肉可以直接放在不锈钢锅中加热煮开，再用小火逐步熬，在熬的历程中要把枇杷果肉中的水份整个蒸发掉，等它的汤汁变得浓厚，并且果肉也酿成浓稠的膏状之后才气关火，降温之后可以把枇杷膏掏出装玻璃瓶密封生存，必要时掏出就能直接吃。 自制枇杷膏怎么做2
一.自制枇杷膏怎样吃合理 第一步：将枇杷剥去外皮和内核，放入碗中待用。 第二步：先取出一半的枇杷肉放入到搅拌机中搅拌打成为枇杷泥。 第三步：将打成泥的枇杷泥倒入锅中，开火将枇杷泥烧热烧开之后调到中火。

第四步：之后将剩下的五成枇杷果肉，用木勺子搅拌均匀。 第五步：放入些冰糖一起搅拌熬煮，用小火一直熬煮到所有水分都蒸发。 第六步：枇杷泥变得粘稠即可关火了。

第七步：枇杷膏等到放凉后，就装入到密封罐中，完全凉透后可以放入到冰箱中。 第八步：枇杷膏放入冰箱后可以保存较长时间，食用前用微波炉解冻后就可以了。
二.自制枇杷膏怎样保存 枇杷膏的制作可以根据自己的需求而调整变化，喜欢的人可以一次放入川贝粉或者杏仁粉，当然建议大家在吃的时候添加川贝粉更加好。

枇杷膏制作好后放入冰箱中可以保存大致十五天。

枇杷膏怎么熬制窍门

先把枇杷清洗一下。然后去皮，剥开把籽去掉。

把柠檬汁挤进枇杷肉里。再准备一斤土冰糖。然后把冰糖倒进枇杷肉里，枇杷跟冰糖的比例2:1，腌制半小时。然后开始熬制，把腌好的枇杷肉倒进不沾锅里，再加入3克的川贝粉。

然后盖上盖，小火慢慢熬。熬的过程中要不停的搅拌。熬成这个浓度就可以了然后关火，放凉后装进无生水无油的干净玻璃瓶里。