蛇头鱼是黑鱼吗？蛇头鱼在中国叫什么鱼

蛇头鱼是黑鱼吗

蛇头鱼是黑鱼。蛇头鱼别称黑鱼、才鱼、乌鱼、乌棒、乌鳢、生鱼。

它们的腮室中有一对气腔并与咽喉相连这对气腔是蛇头鱼重要的呼吸器官，其内部表皮可扣住空气并有很多细小分部增加表皮面积以供转换成氧气。此鱼会定时浮上水面大口吸气，并将空气扣在腮腔中，抽取当中的氧气。因此可以这么说，此鱼是靠呼吸空气维生的，如果阻止它们浮上水面换气，它们会溺毙在水里！蛇头鱼类的独特呼吸系统可容许它们在含氧量非常低的水质生存，它们会通过频密的水面换气添补体中的氧气以继续生存。旱季池塘干涸时，一些蛇头鱼以其特殊呼吸系统的能力，在没有水的情况下蠕动身体越过陆地，找寻更适合生存的栖息地。

印度的变戏法者以这种鱼表演“陆上爬行”吸引观众，小顽童则以蛇头鱼的匍匐爬行动作取乐。它们生产大量的黏液以防止干燥及擦伤身体，印度的泥水匠甚至声称他们用此鱼的黏液作为灰泥。在严酷的旱季时，一些蛇头鱼会把自己埋藏在干涸池塘残余的潮湿烂泥蛰伏不动，这时泰国的渔夫就会以独特的捉鱼方法－以长刀插入烂泥中如切蛋糕般一片片地割泥巴，直至发现泥下簇集的蛇头鱼。

蛇头鱼类全都是肉食者。最小者吞咽蚯蚓、水生昆虫、甲壳类动物、蝌蚪等小生物。大型蛇头鱼则猎食小鱼、青蛙或较大的猎物。

蛇头鱼为底栖肉食凶猛性鱼类，平时喜生活在沿岸泥底水草丛生的浅水区，潜伏在水草中等待时机追捕食物，夜间有时在水的上层游动。平时游动缓慢，在缺氧的水体中能借助鳃上腔的辅助呼吸器，不时将头斜露出水面进行呼吸，而且在喉部上方凹陷处贮藏着一定量的气体。当离开水体后还能存活相当长的时间。

冬季在深水处，把身体埋在淤泥中越冬，一般很少摄食。

蛇头鱼在中国叫什么鱼

蛇头鱼在中国叫黑鱼，学名是乌鳢。这种鱼前部为圆筒状，后面则侧扁，头部较尖，如同蛇头，身上还有鳞片。

颜色一般生活在水底，性格比较凶猛。蛇头鱼一般指乌鳢，又称黑鱼、乌鱼、乌棒等，是鳢科、鳢属鱼类，也是我国常见的淡水食用鱼，有“鱼中珍品”之称。蛇头鱼在东方是一种可以食用的高级鱼类，其肉质具有非常好的功效，对于产后妇女、大病初愈、外科手术后都是上佳的补品；而在西方蛇头鱼则是被认为一种恶魔，恐怖的外形，再加上凶猛的习性，让西方人误以为是跟食人鱼一样会吃人的怪物。

黑鱼又叫什么

黑鱼又叫乌鱼、生鱼、财鱼、蛇鱼、火头鱼等，是乌鳢[lǐ]的俗称。黑鱼生性凶猛，繁殖力强，胃口奇大，常能吃掉某个湖泊或池塘里的其他所有鱼类。

早在二千年前就被《神农本草经》与石蜜、蜂子、蜜蜡（蜂胶）、牡蛎、龟甲、桑蜱蛸、海蛤、文蛤、鲤鱼等列为虫鱼上品。分布于热带的非洲及亚洲等的淡水流域。中国各大水系均有分布，朝鲜半岛和日本亦有分布。我国除西部地区陕西合阳洽川的黄河湾湿地较多外，其他西北地区就极少分布，银川黄河流域近几年黑鱼泛滥，各地有信佛者借用黑鱼放生，因而在陕西的部分水库中有放生点黑鱼，西安的沣河流域黑鱼也很多见，各地的淡水江河、湖泊、沟塘、池沼中均产。

扩展资料：黑鱼的营养价值：黑鱼有补脾利水、去淤生新、清热祛风、补肝益肾等功效。黑鱼性寒、味甘，归脾、胃经；疗五痔，治湿痹，面目浮肿，能够“补心养阴，澄清肾水，行水渗湿，解毒去热”；具有补脾利水，去淤生新，清热等功效，主治水肿、湿痹、脚气、痔疮、疥癣等症。需要注意的是部分人对黑鱼过敏，症状通常为腹泻、呕吐、皮肤起疹，伴随腰酸背痛等症状。

一般刚吃的时候不会有什么不适，往往在食后5~6小时发作，因此，小孩、老人等抵抗力差的人群应当注意。

鳄雀鳝为什么怕蛇头鱼

幼小的鳄雀鳝会怕蛇头鱼。蛇头鱼又称黑鱼，是一种对自然生态环境危害很大的鱼，这种鱼生性凶猛，繁殖力强，食欲特别好，也能把某水域的其他鱼全部吃掉。