水果的种类？水果种类大全

水果种类有哪些？

水果的种类有很多，水果依构造和特性可分为浆果、瓜果、橘果、核果、仁果五类，按味性分为寒性水果、温性水果及热性水果。 水果，是指多汁且主要味觉为甜味和酸味，可食用的植物果实。

水果的种类有很多，水果依构造和特性可分为浆果、瓜果、橘果、核果、仁果五类，按味性分为寒性水果、温性水果及热性水果。
1.浆果类：如草莓、桑椹、蔓越莓、蓝莓、黑莓、覆盆子、红醋莓等，这类水果颜色鲜艳，在烹调上常作为装饰用，维生素C、花青素含量丰富，但运送及保存过程中容易受损。
2.瓜果类：如西瓜、甜瓜、香瓜、哈密瓜等，外表有较硬的皮保护，若尚未切开时，可以置于室温储存，不易腐败，水分多，甜度高，属于甜味水果。
3.橘果类：如橘子、橙子、金桔、柠檬、葡萄柚、文旦、柚子、莱姆等，是所有水果种类之中，维生素C含量最为丰富的，属于酸味水果。

4.核果类：如樱桃、桃、李、梅、枣、橄榄、龙眼、荔枝等，内含有个果核的，均属于这类。大多为鲜食，也可以腌制后做成加工食品，例如蜜饯、罐头水果等。
5.仁果类：如苹果、梨、柿子、枇杷等，内含有数颗果核的水果。

7.凉性水果：西瓜、甜瓜、梨、柑、桔、香蕉、桑椹、柿子、火龙果、杨桃、山竹、草莓、枇杷、圣女果、奇异果、猕猴桃、甜瓜、柚子。

水果种类大全

1.蔷薇科梨果：苹果、沙果、海棠、野樱莓、枇杷、欧楂、山楂、梨（香梨、雪梨 等）、温柏、蔷薇果、花楸 等核果：杏、樱桃、桃（水蜜桃、油桃、蟠桃等）、李子、梅子（青梅）、西梅、白玉樱桃 等聚合核果：黑莓、覆盆子、云莓、罗甘莓、白里叶莓 等瘦果：草莓、菠萝莓 等2.芸香科柑果：橘子、砂糖桔、橙子、柠檬、青柠、柚子、金桔、葡萄柚、香橼、佛手、指橙、黄皮果 等3.葫芦科瓠果：哈密瓜、香瓜、白兰瓜、刺角瓜、金铃子（癞葡萄） 等4.芭蕉科香蕉、大蕉、南洋红香蕉 等5.鼠李科核果：枣 等6.葡萄科浆果：葡萄、提子、醋栗、黑醋栗、红醋栗 等7.杜鹃花科浆果：蓝莓、蔓越莓、越橘、乌饭果 等8.漆树科核果：芒果9.猕猴桃科猕猴桃（奇异果）、黄心猕猴桃、软枣猕猴桃（奇异莓）、红心猕猴桃 等10.凤梨科菠萝（凤梨）11.杨梅科核果：杨梅 等12.柿科柿子、黑枣（君迁子）、黑柿 等13.番木瓜科瓠果：番木瓜 等14.桑科桑葚（桑椹）、无花果、菠萝蜜、构树果实、牛奶果 等15.仙人掌科浆果：火龙果、黄龙果、红心火龙果、仙人掌果 等16.无患子科核果：荔枝、龙眼（桂圆）、红毛丹 等17.木棉科蒴果：榴莲、猴面包果（猴面包树的果实） 等18.酢浆草科浆果：阳桃、三敛果 等19.千屈菜科石榴 等20.棕榈科核果：椰子、槟榔、海枣（椰枣）、蛇皮果 等浆果：阿萨伊浆果 等21.藤黄科山竹 等22.桃金娘科莲雾、嘉宝果、番石榴、菲油果、苏里南苦樱桃 等23.西番莲科西番莲（百香果/热情果/鸡蛋果） 等24.樟科牛油果（鳄梨） 等25.番荔枝科番荔枝、牛心果（牛心番荔枝） 等26.茄科枸杞、香瓜茄（人参果）、灯笼果、圣女果（小番茄） 等27.胡颓子科沙棘、牛奶子 等28.大戟科余甘子、木奶果 等29.苏木科罗望子（酸角果） 等30.五味子科黑老虎31.露兜树科露兜果（露兜树的果实，又名野菠萝/哈拉果）32.山榄科神秘果、黄晶果、人心果、蛋黄果 等33.楝科核果：龙功果（龙宫果/龙贡/冷刹/兰撒果）34.忍冬科苦糖果（裤裆果/杈杷果）35.木通科猫屎瓜（阿科比果） 等36.锦葵科古布阿苏 等37.金虎尾科针叶樱桃 等38.木质藤本地果 等扩展资料：水果常识水果可以解酒饮酒过量常为醉酒，醉酒多有先兆，语言渐多，舌头不灵，面颊发热发麻，头晕站立不稳……都是醉酒的先兆，这时需要解酒。不少人知道，吃一些带酸味的水果或饮服1～2两干净的食醋可以解酒。

同样道理，食醋也能解酒是因为食醋里含有3～5%的乙酸，乙酸能跟乙醇发生酯化反应生成乙酸乙酯。尽管带酸味的水果和食醋都能使过量乙醇的麻醉作用得以缓 解，但由于上述酯化反应在体内进行时受到多种因素的干扰，效果并不十分理想。因此，防醉酒的最佳方法是不贪杯。食疗作用1.【贫血】：葡萄、橘子、苹果、草莓、樱桃2.【胆固醇过高】：山竹、核桃3.【高血压】：葡萄、橘子、苹果、香蕉、西瓜、柿子、梨、桃子4.【动脉硬化】：橘子、苹果、草莓、香蕉5.【血管脂肪化】：橘子、苹果、草莓、香蕉6.【中风】：苹果、柿子、菠萝、猕猴桃7.【心脏病】：苹果、核桃、梨、香蕉、菠萝、猕猴桃8.【糖尿病】：梨、西瓜、桃子、番石榴、枇杷9.【支气管炎】：葡萄、苹果、草莓、樱桃、柿子、梨、菠萝、枇杷10.【哮喘】：葡萄、桃子11.【溃疡】：梨、香蕉12.【胃炎】：葡萄、苹果、梨13.【肠炎】：葡萄、苹果、香蕉、菠萝、番石榴14.【腹泻】：苹果15.【消化不良】：木瓜16.【痔疮】：苹果、香蕉、柿子、桃子17.【肝病】：葡萄、橘子、香蕉、李子18.【膀胱炎】：西瓜、桃子19.【尿道结石】：西瓜、猕猴桃、李子20.【尿道炎】：葡萄21.【肾脏病】：葡萄、橘子、苹果、草莓、香瓜22.【内分泌失调】：葡萄、苹果、木瓜、香瓜23.【背痛】：西瓜、梨、柑橘24.【腰痛】：西瓜、梨、柑橘25.【关节炎】：葡萄、枇杷26.【痛风】：菠萝、猕猴桃27.【皮肤病】：苹果、草莓、木瓜28.【口腔发炎】：橘子、梨、番石榴29.【牙齿疾病】：橘子、草莓30.【感冒】：草莓、菠萝、枇杷、柠檬、梨31.【孕妇止吐】：梨食用禁忌1.不熟的水果不宜吃有的人口味喜酸，于是在吃水果时，喜欢选择一些还不成熟的水果。

殊不知，这种做法对身体健康是有害的。这是因为，在未成熟的水果中，大都含有草酸和安息香酸等成分，在人体中难以氧化分解，代谢后产物仍然是酸性的，这就会破坏人体正常的弱碱性环境，导致对生理功能的影响。另外，一些水果如香蕉、杏等，在未成熟时，其中会含有毒素，这对人体也是有害的。

因此，不宜吃不熟的水果。2.吃水果要削皮很多人在吃水果时连皮也不削，洗一洗就吃。其实这样吃水果是很不卫生的。

为了防治病虫害，果农在果树的生长过程中往往会使用多种农药，一些农药能浸透并残留在果皮蜡质层中，因此果皮中的农药残留量比果肉中的高得多。而且，这些残留在果皮中的农药很难用水洗掉。如果不削皮就吃，时间一长，轻则会出现呕吐、腹泻、厌食、胸闷、皮肤过敏等反应，重则会损伤肠胃，危害健康。

此外，大部分水果的果皮上都带有细菌、病毒和寄生虫卵等病原微生物，如果清洗得不够彻底，一旦被吃进肚子里，就会引起痢疾、蛔虫病等疾病。

水果分类有哪些

水果的种类分为浆果类、瓜果类、柑橘属、坚果类、核果类。
1.浆果类：如葡萄、猕猴桃、树莓、醋栗、果桑。

3.柑橘属：如香橼、葡萄柚、甜橙、柠檬和来檬。
4.坚果类：如板栗、杏仁、核桃、榛子、松子、开心果等。
5.核果类：桃、杏、李、樱桃、梅子等。水果：水果，是指多汁且主要味觉为甜味和酸味，可食用的植物果实。

水果不但含有丰富的维生素营养，而且能够促进消化。一些水果为了预防虫害及日晒，在生长过程中常用纸袋包裹起来，结果造成维生素C含量减少；夏季水果丰收，储藏于冷库，冬天出售时，水果的维生素C含量也会减少；现代家庭一般都有冰箱，许多人喜欢买大量水果放入。但水果存放的时间越长，维生素C损失就越多。

水果种类有哪些

瓜果类：含有哈密瓜、香瓜、甜瓜、西瓜等甜味水果。 浆果类：包括草莓、桑葚、覆盆子等肉质果。

核果类：包括樱桃、苹果、李子等内含果核的水果。 坚果类：板栗是我国最著名的坚果类水果之一。 水果种类有哪几种
1.瓜果类 瓜果类水果有哈密瓜、甜瓜、西瓜、香瓜、白兰瓜等，是一种有坚硬外表皮保护的甜味水果，其中西瓜是夏季人们最爱一种水果，果实硕大呈近球形或椭圆形。
2.浆果类 浆果类水果包括草莓、桑葚、蓝莓、覆盆子、猕猴桃等，是一种由子房或联合其它花器发育而成的肉质果，其中草莓的果实颜色鲜艳，且营养价值高。

3.柑橘类 柑橘类水果属于酸味水果，其包括柠檬、柑橘、柚子、橙子等，其中柠檬的果皮厚而粗糙，颜色为柠檬黄色，并带有特殊的清香。
4.核果类 核果类水果是指果实内有果核的水果，如樱桃、苹果、李子、桃子、杏子等，其中樱桃是人们最喜欢的一种水果，具有悠久的栽培历史，且优质品种繁多。
5.坚果类 坚果类水果是一种果皮坚硬的水果，包括板栗、杏仁、核桃、松子、开心果等，其中板栗的花朵具有桂花的香味，是我国最著名的坚果类水果之一。

水果种类有多少

世界上的水果大约有33000种。主要有浆果、葡萄、莲雾、芭蕉、茄苳、杨桃、木瓜、沙糖桔、柚子、葡萄柚、柠檬、橘子、金桔、山楂、西瓜、梨、菠萝、苹果、香蕉、芒果等。

水果都有哪些？

水果的种类分为浆果类、瓜果类、柑橘属、坚果类、核果类。
1.浆果类：如葡萄、猕猴桃、树莓、醋栗、果桑。

常见的浆果类水果有草莓，蓝莓，黑莓，桑葚，覆盆子，葡萄等。
2.瓜果类：如西瓜、哈密瓜、甜瓜等。
3.柑橘属：如香橼、葡萄柚、甜橙、柠檬和来檬。
4.坚果类：如板栗、杏仁、核桃、榛子、松子、开心果等。

5.核果类：桃、杏、李、樱桃、梅子等。常见的水果1.苹果苹果应该是大家最常见的水果了吧，苹果它有好几个品种，比如大家最爱吃的就是山东红富士苹果，新疆阿克苏的糖心苹果，普通的青苹果，还有进口品种蛇果现在网红的梨苹果等等，都是好看又好吃的品种。2.车厘子车厘子虽然是属于进口水果，但是现在每年上市的时候都可以吃到，也算是比较常见的一种水果了。

车厘子它比普通国产樱桃要大，而且颜色比较深，呈紫黑色，也有红色。车厘子吃上去口感的是甜脆的，维生素含量极高，是非常好吃的一款水果。3.果冻橙果冻橙是橙子品种之一，它的特点就是皮非常的薄，切开之后果肉非常的细腻鲜嫩，用力一挤汁水就流下来了。

吃上一口鲜嫩多汁，而且特别甜，是目前非常受欢迎的一款橙子。不过它的价格也比普通的橙子价格贵上1倍。